农家小女(40)

作者:元鱼琥珀

孟安点头,这还不简单,自己从前和大哥总是跑山上玩,山麓这一块都跑熟了,怎么会忘记路,“茹宝你跟紧着点啊,你这是第一次来,不认路很正常。”

两人七绕八绕地走着,路边看到能摘的蕨菜还顺手掐一把,总不能白追一趟吧!

等再次回到发现灰兔子的地方,已经是一刻钟以后了。

蹲到地上,两人先老老实实的将之前到出来蕨菜给装回篮子里,这些加上刚才顺路掐的,能炒满满一大盘了,还能冒尖呢!

将蕨菜给装好,茹宝和孟安一块拎着竹篮,能省劲儿些。

“妹妹,咱们慢慢走,不着急啊,下山可不能马虎”,怕茹宝急着回家,孟安先提醒她一声。

茹宝也知道,更何况她人小腿短,现在累得要死,想快也快不起来啊。

等走到进山的陡坡那儿,孟安先拿着竹篮扶着两边的大石头下去,等踏踏实实的踩在平地上了,才让茹宝下来,自己在下面看着她,以防万一。

茹宝没二哥那么大胆子,这么陡的坡,自己总怕会摔倒。先小心的往下探,等踩实了才敢继续下一步,之后就扶着旁边的大石头一步一步往下挪,等终于到路面上,膝盖那还蹭上了两团土。

孟安看着妹妹撅着个屁股小心翼翼的下来,想笑又不敢笑,怕这一出声吓着她,只好憋着,弄得这会儿满脸通红。

茹宝见二哥这模样,也不生气,拍拍裤子上的尘土,毫不在意。

笑吧笑吧,等自己以后多来几次,胆子练出来了,到时候谁笑话谁还不一定呢。

歇了一会,两人往家走。才到院外,就见院门已经开了,看来娘已经从田里回来了。

“娘,我和妹妹回来了”,刚走进前院,孟安就大声喊,着急给李氏看他们今天的成果。

李氏听着儿子的声音,走出来一瞧,先是看到两人脏兮兮的衣服,然后才注意到他们手里的竹篮,“哟,你们这是去采蕨菜了?还挺多。”

“是啊,是啊”,孟安猛点头,邀功似地说,“娘,我们今天吃炒蕨菜吧,好久没吃过新鲜菜了。”

“行,中午给你们做个蕨菜炒腊肉,解解馋。”

还能吃到肉呢?这可算是意外之喜了。虽然是腊肉,但娘做的腊肉也好吃啊,他一点也不嫌弃。

不过一想到肉,就记起了山上的那只灰兔子。啊,好气呀,真是太可惜了!

第21章 蕨菜炒腊肉,香!

将竹篮交给娘后,孟安和茹宝都脏兮兮的,尤其是屁股那块儿,蹭出两个土印子,看着十分滑稽。

李氏略带嫌弃的看着他们,“跟我到后院去,得打水给你们擦一擦。”

两个猴孩子下午肯定还得四处皮,还是等晚上回来再给他们烧水洗澡,免得又给弄脏了。

“嘻嘻,好啊”,两人一点都不怕李氏的虎脸,反而还高兴地不行,你推我我推你的往井边去!

在后院井台边打好一盆水,李氏让孩子们自己搓手。

她则蹲下来给他们清理裤子上的尘土。

还好最近都是大晴天,这要是才刚下过雨,裤子想不脱都不行。

“好了,下午玩的时候可悠着点啊!”

“再这样我就让你们光着屁股蛋出去!到时候其他小孩都来取笑你们,羞不羞?”

等大致擦干净了,李氏略带警告的看着他们,好歹能威慑一下。不然皮孩子们玩起来不管不顾的,他们到是舒坦了,累死累活的不还是她。

“嗯嗯,知道了”,茹宝从善如流的点头,只要今天不去山上,肯定不会再弄脏了。

她可不像二哥那么皮,屁股那块是下山的时候才不小心蹭到的。

但这也没办法啊,谁让她还小呢。总是有一些不可抗力趁她不注意就发生了。比如说,滑倒...

这小短腿走山路是真不争气!嗨呀,什么时候才能长成大长腿啊,羡慕!

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李氏见米饭差不多快蒸好了,便放任孩子们去前厅玩,她得开始炒菜,不然该来不及了。

当家的没一会儿也该回来了,可不能让人饿肚子。

先将蕨菜给洗干净,孟安他们摘的还挺多,整整有大半篮子呢。

这会儿的蕨菜鲜嫩可口,可以清炒一盘。还可以来一盘蕨菜炒腊肉,再弄个炒芋头片,中午就齐活了。

先取出一块熏腊肉洗干净,切成片,同时将姜和大蒜切成沫。

这蕨菜还得热水放锅里焯会儿水,不然吃起来会泛苦,很影响口感。

等水再次沸开,李氏将其捞起放冷水里漂,之后一根根撕成两半,切成段。

之后将蕨菜倒进锅里稍微炒干水分,这样吃起来才比较脆嫩。

等清炒蕨菜炒好,李氏接着还得做一道蕨菜炒腊肉,腊肉的咸香配上蕨菜的鲜嫩爽口,再下饭不过了。

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