重生八零福运娇妻(312)
跃跃欲试询问什么时候开始上班。
厨师这边,乔玉溪尝过他们做的菜,留下来了两个人。女厨师手艺虽好,却不及潘师傅,暂时让她帮忙做配菜工作。
明天就开始来上班,为开业做准备工作。
暂定周一开业,也就是后天,正好上午乔玉溪只有两节早课,九点半就可以去饭馆。
“这么一大家大饭馆,得花多少钱?”乔奶咂舌,有些不可置信。
“阿奶,我可是将我全部的身家都砸进去了,你一定要好好帮我打理。”
“你――你——你也太大胆了,这要是万一没人来吃饭,不得把裤衩都亏了。”乔奶觉得肩上担子很重,一百二十分上心,必须得盯着。
两人锁好门,回去小二楼。
“不是说,今天中午去秋儿家吃饭,建平,咋还坐着,换一身体面的衣服去,免得给秋儿丢人。”
闺女嫁得好,门第高,几年难得回来一次,乔奶都差不多当没这个闺女了。
如今来京市,这是第一次上门,得体面一点,免得别人说穷亲戚上门打秋风。
“娘。”乔建平搓了搓脸,有两分犹豫,最终叹息一声,“小妹家里面临时有事情,她说改日再请我们吃饭。”
兴高采烈的乔奶,脸色顿时就拉了下来,心凉如水。
“呸!我是她老子娘,别人再重要,能有我重要。她就是嫌弃我,不想我们上白家的门。去她家里面吃个饭,推三阻四,他们白家摆明了就是看不起我们这些泥腿子。”
乔建平也有些生气,却尽力劝解乔奶,“娘,小妹家里面是真有事,她在白家不容易。白家家大业大,人情往来复杂,公婆对小妹本就有意见。我们这个时候上门,不是给她添乱吗?”
“是啊,有空招待别人,没空招待我这个生她养她的亲娘。”乔奶气来得快消的也快,只是堵得慌。
乔建平特地向乔玉溪解释了一句,“玉溪,你别怪你小姑,她也不容易,等会儿帮忙劝一下你阿奶。”
乔玉溪轻飘飘的“哦”了一声,她还真不期待去吃那一顿饭。
有这个功夫,她还不如多操心点小饭馆。
工作能够使人忘记悲伤。
乔玉溪拉着乔奶订菜价,现阶段都是摸索着前进。
乔玉溪搞了个小砂锅个人餐,分量少,够一个人吃,价格一块钱。
中等砂锅,两、三个人吃,三块钱一份。大砂锅量多,五块钱一份。
乔玉溪印刷了好多传单,将纸张裁成一小块一小块,上面有简单的地址,标明开张前三天,打七折。
礼拜天,乔玉溪和乔奶去菜市场备货。
五个服务员,穿着统一的工作服,在校门口发传单,引起不少人的好奇。
“好味来?这是哪家饭馆,之前怎么没有听过?好不好吃啊?”
服务员小唐挂着甜美的笑容,狂吹大饼,“不好吃,敢叫好味来,好味道你就来。明天正式开张,打七折,你吃一块付七毛。吃两块,付一块四。
我们店里的招牌菜,有水煮肉片,水煮鱼,酸菜鱼,黄焖鸡,鸡公煲。保证你们吃了赞不绝口。沿着这条街,一直走到底,就是我们好味来了。”
这些话可是小老板教她们的,小唐志向很大,她不仅想要留下来,还想要加工资发奖金,必须得表现得比其他人好。
第340章 烤全羊
小唐别提多热情,口若悬河,吹得天花乱坠。
初中毕业,在家半年多了,也没有等到招工的消息。好在小唐晚生了几年,不然现在准得下乡支援。
好不容易一百多人中选中她,那就是她小唐的运道。
小唐读书不行,说起吃的,嘴皮子就别提多溜。
三两句话,自来熟的大哥大姐都叫上了。
小唐甜甜的声音,全心信赖,“大哥大姐,明天一定要来吃饭,我给你留一个好位置。”
一天许诺出去上百个好位置,人人都以为自己是特殊的那一个,心里美滋滋的,要不明天就去尝一尝“好味来”的菜。
乔玉溪尚且还不知,招聘到一位宝藏服务员。
在菜市场,乔玉溪将采购的活交给了乔奶,自己在一侧看着。
每次乔奶犹豫买多少的时候,乔玉溪都让乔奶自己拿主意。
乔奶不得不动脑筋,粗略划算着用多少材料,掏出纸和笔写写画画。
头一次做主大采购,为难死乔奶了。结束之后,乔玉溪领着乔奶又逛了一遍,一一补充乔奶的不足。
天冷,肉和蔬菜可以多要一点。调料放的久,可以一个月采购一次。
鱼类必须要新鲜肥美,死鱼虽然便宜,决不能够要。活鸡加点辛苦费,可以让老板宰杀拔毛。
每采购一种东西,花销大的,上了五块钱,记账之后必须让老板签个名字。