今天的量，比昨天要多，工作量也大了不少。

摆放好饭菜，差十分钟到十点半，乔玉溪戴上帽子、口罩，提前把门打开。

冬天，阳光洒在门口，暖洋洋的格外温暖。

门外面已经七、八个人在等着了。

“要不是看门口贴了一张写菜单的红纸，我还以为今天不卖了呢。”

“我要打红烧肉，你们家的红烧肉真好吃。”

“今天还有炖猪蹄！这猪蹄真香，看着就烂嘟嘟的。今天我不吃红烧肉，我要吃猪蹄。”

此起彼伏的声音响起，打完这七、八个人的饭菜，后面陆陆续续又有不少人打饭。

十一点钟是高峰，打饭的人开始排起了长队，好在五毛钱，不用找零，收钱倒是方便。

乔玉溪饭菜分量足，舍得下本钱，味道又好。虽然有点小贵，但比起国营饭店还是非常优惠，打饭的七成都是昨天的老顾客。

“一个一个来，大家排队，今天的豆干红烧肉和黄豆炖猪蹄管够。”

乔玉溪接过一个又一个饭缸，收钱打菜，收钱打菜，不断重复。

今天的豆干红烧肉依旧王者，卖的比黄豆炖猪蹄好。

还没有过十一点半，饭菜售罄一空，没有买到的人纷纷遗憾。

“你们就不能够多做一点，昨天没有买到，今天还是没有买到。我们家的孩子嘴馋的不行，眼巴巴看着隔壁人吃。”

“晚上来啊，晚上来，中午卖完了，晚上一定多做一点。”

乔玉溪不断的解释，笑得嘴巴都快要僵掉了。

将预留的三份饭菜，放锅上温了温，吃完便去医院送饭。

乔玉溪嘴上说着晚上多做一点，多做一点，但也没敢做太多，差不多一百五十多份。

四点钟开卖，五点半不到就收摊了。

乔玉溪开始数钱，毛账一百五十多块钱，扣除菜钱，收入将近一百二。

明天中午应该能做两百份，晚上一百八十份。

与乔奶两个人，有点忙不过来，得找一个杂工来帮忙备菜，上午下午忙个一两个小时。

乔玉溪将视线转向病房内的乔爷，请其他人来她不放心，便宜爹这边可以找一个男护工。

乔玉溪将想法一说，乔老头第一个震惊。

“什么！你们两个卖饭菜，怎么不告诉我！”

痛心疾首，感觉被背叛了。

之前整整一个月，三人可是一起做包子生意。

乔建平．为什么他爹的表情有点不对劲？

“都是我没有考虑周全，竟然没有想到这一点，我手里一张存折，里面有三百块钱，娘你和玉溪去把钱取出来用。”

被逼到这份上，他娘都不朝他张口，还想着自己赚钱，乔建平没由来的心酸。

“爹，其实我们卖饭菜，生意挺好的，就是买的人太多了，我和阿奶人手不够。”

乔建平不仅没有劝停乔玉溪，甚至连乔老头都叛变了。

乔老头琢磨着，一天到晚待在医院也没啥子大事，倒是可以每天下去帮忙几个小时，剩下的时间照顾老二。

再说饭店离医院近，老二还有护工照顾，没啥子不放心的。

乔老头的帮忙，洗菜、切菜、淘米、蒸饭，完事后直接带上两个饭盒回医院，不要太适应。

另一头，乔玉溪和乔奶轻松了不少。

今天中午烧的两个荤菜，豆干红烧肉和炒猪头肉。三个素菜炒南瓜，炒芋头，猪油渣炒大白菜。萝卜排骨汤加免费赠送的鸡蛋羹。

看着盆里面做好的菜，乔玉溪一拍手，齐活了。

猪头肉焯过水，葱姜料酒去腥，先煮半熟，再切片油锅里煸炒，加大蒜叶青椒，香味不输给豆干红烧肉，有点点辣非常的下饭，不少人吃完之后以为是回锅肉。

中午生意火爆，两百份饭菜卖的精光。

晚上一百八十份，拖到六点钟才勉强卖完。

中午吃饭的人比晚上多，乔玉溪计划着明天中午多做五十份，晚上少做二十份，早一点收工。

一大堆毛票，刨去成本，今天足足净赚一百五十多块钱。

三天加起来有三百五，之前买的菜吃得差不多了，六十多斤肉的，只剩下几根排骨。

得去进货买菜买肉，不然明天店里生意得开天窗。

粮食和蔬菜好说，附近的菜摊上买得到，就是肉有点麻烦，乔玉溪一连三天没有碰见人杀猪卖肉。

收工之后，和乔奶招呼一声，直接骑自行车去上一次卖肉的公社。

找人一打听，直接找上门去。

“是你！”乔玉溪上一次买的肉太多，卖肉小哥一眼便认了出来。

“我想买点猪肉。”

来得早不如来得巧，今天刚收来一头猪。

卖肉小哥都怀疑眼前之人是不是提前打听过消息。