不得不承认，他们的银宝就是比他们聪明。

“银宝好聪明！”金百圆夸赞。

“银宝好厉害！”金奶奶吹捧。

“银宝不愧是我孙女！”金爷爷给自己脸上贴金。

金莹莹总算知道为何她那个冤种老爸那么自恋还不要脸，现在看来多少有金爷爷的基因在。

第一天学习，第二天巩固顺便招人。

贴上招工的红纸，路过的人一听招收女工，工资每个月20——35元，不少人心动，毕竟不少人都没工作。

而且，不少下乡回市内的人，多得是分配不到工作在家里吃吃喝喝不干活，日子早就过不下去了。

这会儿看见小吃店招人，没多久来了七八个。

这七八个还没面试完，门口又聚集了不少人。

金莹莹看这个情况，把招工的纸收了，说：“好了，排队一个一个来，后面来的不用面试，暂时不需要。”

先来的暗暗庆幸，后面来的知道不面了，骂骂咧咧的离开。

来面试的有男有女，男的专门揉面的，毕竟是力气活，金百圆再厉害也是女人，而且她是要当甩手掌柜的。

一个揉面的男人，顺便也要包包子，一个卖包子也要包包子的，再来一个卖面条的，还来一个卖油条油糖糕的。

四个人刚好。

闲下来的时候，收拾一下店内的卫生，就不用找人专门打扫。

男的来了好几个，他们的工资高一点，30——40元一个月，试探一下他们的力气，谁能把面团揉好就是谁。

至于卖包子的，都让她们学。

这都是筛选过的，刚开始选人的时候，长得端正，看着清爽的留下，要是脏兮兮的，五官不端正的不要。

第二就是看手艺，很快上手，或者本来就会包包子的留下，试一试她们的手艺，包子包的好，合眼缘的留下。

炸油条和糖糕也是一样的标准。

毕竟是做吃的，卫生很重要，挑选的服务员也同样重要。

之前金莹莹面试过不少人，好歹是奶茶店的老板，开了好几家店，她可是有经验的人。

一系列的考核下来，金莹莹点出四个人，其他落选的人，则一人送一份豆浆油条，包子馒头。

他们就算没面试上，拿了吃的，也有好印象。

而且还就住在附近，也是潜在的客人。

这批人，当天下午就开始培训学习，培训金莹莹来，动手金百圆教导，这一忙，忙到了天黑。

金奶奶感叹道：“我都不想回去了，瞧着你们这么有条不紊的，奶奶欣慰，没想到我女儿，我们银宝这么有本事！”

金爷爷赞同的点点头。

金莹莹笑了：“嗐，这算什么，以后大姑多开几家店才是真正的本事，现在一步一步来，先做好这家店再说。”

金百圆被说的信心十足，握拳点头：“银宝说得对！”

第177章 金姐小吃店

小吃店有了，小吃店的名字还没。

金百圆让金莹莹给取一个。

金莹莹看了眼周围的店铺，最后取了一个简单容易记住的：“金姐小吃店如何？”

见他们反应不明显，金莹莹又想了一个差不多的：“实在不行，大金小吃店？

三人对视一眼，道：“还是金姐小吃店吧，这个以后大家来了叫金姐金姐就行，大金太男同志了。”

金莹莹也觉得，所以四个人举手表决，肯定是金姐小吃店。

招牌挂上去后，前提的准备工作算是完成。

为了打开知名度，吸引更多的人，金莹莹决定搞促销活动，拿出两百个茶叶蛋，开业三天，每天购买超过一块钱，送一个茶叶蛋。

没错，是鸡蛋。

这个时候，一个鸡蛋一毛二一毛的都有。

鸡蛋可是稀罕东西。

若是拿出来做促销，按照国人节俭不吃亏的好品德，肯定不会错过白拿一个茶叶蛋的机会。

金莹莹的建议，遭到三个人的拒绝。

金奶奶第一个不答应：“两百万，那得多少钱啊？”

金爷爷也觉得太败家：“这还没赚钱呢，怎么就能亏二十多块钱？”

金百圆也觉得太不划算：“不行不行，不能这么干，太亏了！”

就知道他们会拒绝，金莹莹连劝说的话想好了，小嘴叭叭，一套一套的，舍不着孩子套不着狼。

“再说了，多来二三十个人，鸡蛋钱不就回来了，前期就要打开知名度，你要是不给点优惠谁来？”

金莹莹打比方：“要是有家店买满一块钱送一个鸡蛋，家里恰好都要吃早餐，一家不送鸡蛋，两家店，奶奶你去哪？”

“这还用问吗？”金奶奶一拍大腿，想通了：“听银宝的，送茶叶蛋，都送！”

金爷爷还想反对，被金奶奶光明正大的踩了一脚，反对的话说不出口，只能叭叭的吸着旱烟：“行吧，我做主，送鸡蛋。”