带物资穿八零:被读心术大佬宠哭/八零空间:我抱走了全村最帅的崽+番外(264)
他们看向没表态的金百圆。
金百圆能怎么办,少数服从多数,肯定是送鸡蛋啊!
两百个鸡蛋可不少,凌晨三点钟就起来煮鸡蛋,煮鸡蛋这事,金莹莹不在行,她会把鸡蛋煮裂了。
金百圆和金奶奶都很会煮鸡蛋,还不会裂开太多,煮好后轻微敲裂鸡蛋壳好入味,加入达利桂皮鲜叶花椒老抽生抽,再加入一大把的茶叶。
鸡蛋有点多,所以茶叶要不少。
还有盐。
茶叶蛋不只是单纯的茶叶而已,要是只放茶叶,可没那么咸香味美好看。
煮好后用大不锈钢的深桶泡着入味,泡的时间越长越入味,等天亮了,顾客一来,吃一口茶叶的,那叫一个香啊。
茶叶的卖的话,一个两毛钱,五毛钱三个。
很划算。
忙碌了一早上,天亮的时候,已经开了门店门,噼里啪啦的放了一串鞭炮就算是开业了。
店员早早就到了,开始在店里准备工作,以后也是三点钟来店里做包子这些,都是需要现做才行。
人多力量大,很快包子做好,面条其他的都准备好,就等着顾客上门。
不多久,一个骑着二八大杠的大爷过来,昨天就听说今天买包子馒头,店内任何东西超过一块钱就送茶叶蛋。
老大爷家里人多,一口气买了五六块钱,拿走五个茶叶蛋。
金奶奶送出五个鸡蛋,可心疼死了:“还可以这样,比我都会算计,城里人怎么都这么精明?”
金百圆也没想到,还有这种操作。
谁让他们说了,超过一块钱就一个鸡蛋,又没说一个人只能领一次。
金莹莹敲脑袋:“没想到啊,还能被人钻了套子,主要是没经验啊,说好的淳朴呢,都是骗我的。”
其他人听了,哈哈的笑了。
毕竟都宣传了,可不能改,没诚信。
好在也不是所有人都那么精明,一次买一块钱的早餐,毕竟现在人口都多,买早餐也不可能只买一块钱。
店里吃的也不少,包子馒头花卷,油条豆浆糖糕,米粉面粉牛肉粉,再来一个水饺。煎饺和蒸饺。
总有一款是他们喜欢吃的。
如此全面的小吃店,说实话,他们在食堂都没见过。
不少人算计着,一天吃一种,一个星期怎么也能尝个遍,完美。
从开店开始,到了十点十一点的时候,鸡蛋全都没了,送完了,准备的包子馒头,还有米粉什么的,都卖空了。
是金莹莹小看了这个时候的购买力,不是没钱,是吃的种类太少。人挤人,嗓子都快喊劈叉了。
第一天生意出乎意料的好,累并快乐着。
卖完了,金莹莹让金百圆做主,其他人收拾一下,打扫卫生后提前下班,以后包子卖完就下班。
没卖完,到时间也可以下班。
早点就是早上那段时间人多,忙过了就好。
店员离开时,金百圆在金莹莹的提醒下,一人给了两个茶叶蛋,四个馒头,让他们拿回去吃。
可把他们高兴坏了,拿了包子鸡蛋回去,想着这个店起早是早了点,不过老板娘真的不错,工资还好。
更重要的是,下午休息,时间宽松。
店员一走,他们半拉着门开始数钱,看看今天的收益如何。
不数不知道,一数吓一跳,就这么一个上午,居然卖了快四百块钱,扣除成本和人工,能挣一百多三十多块。
之前卖包子小打小闹,和开店一比,真的太赚钱了。
而且,这是纯利润,全都是她的。
金百圆欣喜的眼睛都红了:“爸妈,银宝,这真的是我们今天挣的,这么多吗,是不是数错了?”
“是你挣的,大姑,以后好好干,肯定能挣不少钱。”金莹莹给她勾画美好蓝图。
金百圆点点头。
金爷爷也没想到,几个包子馒头油条豆浆,还能这么挣钱。
金奶奶也没想到,女儿以后吃喝不用自己发愁,也不用担心一个女人带着两个孩子,以后自己死了,没人照顾。
她有钱有本事,能养活自己,金奶奶放心了。
挣了钱,大家有信心。
金莹莹也要提醒一句,现在是开业,收入肯定好,等过几天再看,不过就算没有一百多,每天怎么说,到她手里纯利润也有七八十块钱。
要是能抓住老顾客,一天一百左右也是可以的。
金百圆相信金莹莹说的,要不是她鼓励建议甚至要求,她根本没想开这么大的店,也不会有这么好的生意。
金百圆笑着道:“这些钱,我和爸妈商量好了,拿出百分之二十作为银宝的分红,不能让银宝吃亏。”
金莹莹摇头:“给我干什么啊,我又没做什么,我不要。”