“大娘，你还记得我不？”钟晴叫住正要离开的两人，说道，“大娘我昨日听说你们知道哪里的刺蛋多，你看看你们能不能今天给我多捞一些刺蛋，我按照一个刺蛋1个铜板收！但是前提是都要拳头或者拳头以上大小的！”

“丫头，你真的要那刺蛋？还用这么高的价格买？”那老妇人被钟晴的话震惊到了，如果一个刺蛋一个铜板，他们一天捞刺蛋就能捞个几百个，那么就是几百个铜板！

“是的大娘，你有多少我收多少！这半两银子你先收好，算我给你的定金！捞完了给我送到仙蓬楼就行！”

钟晴笑着说，是的，有多少收多少，她的空间库房可是可以保鲜的，她当然要多屯一些啊！

“好！好！小姐我叫我六婶就行，这是我大儿子刘青柏，小姐你就放心吧！我们这就去打捞！捞上来之后就给小姐新鲜的送过去！”那老妇人笑呵呵的接过钟晴递过来的银子，笑的脸好似要衰败的菊花。

六婶和她大儿子刘青柏的速度十分的快，刚过午时，两人便一人挑着两个木桶来到了仙蓬楼。

四个木桶加起来一共478个海胆，个头也都达到了钟晴的标准，随后钟晴又给了两人一两银子，告诉其这几天有时间都可以抓海胆送过来。

钟晴在大家都没注意的时候，直接收进了一半的海胆进了空间，随后便召集了仙蓬楼的所有厨师，一起与钟晴学习制作以海胆为原料的菜品。

虽然海胆的做法十分简单，但是海胆的清洗却是十分难的，钟晴小心的交了所有人处理海胆需要注意的问题，又小心翼翼的教大家如何打开海胆，如何清洗内部内脏等等，大家都听得十分认真！

随后钟晴又教着大家如何做海胆焖蛋和海胆炖豆腐的菜品，同时钟晴还教所有厨师包海胆韭菜馅饺子。

因为这几样菜品十分简单，所以没到下午饭口的时候，所有的厨师已经可以出徒，直接做菜给客人们吃了。

所以在最后秦潇的同意下，当晚来吃饭的客人每桌都会赠送一个海胆焖蛋、一小碗海胆炖豆腐，还有一盘十个的小海胆饺子。

第242章

倒霉以南落水记

不出意外的就是，所有到场的顾客瞬间就被这鲜美的味道俘虏，纷纷问可否再买一份大盘的量。

可是念在厨房的海胆现在并不多了，则都被掌柜委婉的拒绝了，并告知明天这些新菜品便会正式售卖。

虽然品尝到美味的顾客没吃够，但是想到明日就可以吃到了，便也不再纠结，心里默算着自己几点来才是最好的！

本来这临海镇的百姓就以海鲜为主，并且口味也是十分清淡，所以钟晴用海胆做的新菜则是正好合他们的口味。

而且让临海镇的百姓震惊的是，这海胆做的菜竟然比深海鳌虾还要鲜美！

第二天的仙蓬楼的热闹已经是可想而知的了，所以钟晴等人并未在仙蓬楼凑热闹，秦潇让掌柜早早的就定好了出海的船只，既能在船上欣赏海上的风景，又能跟着船上的渔夫一起打鱼，而且还能直接在船上就能开火做饭，直接吃最新鲜的海鲜。

刚上了船的四人都十分高兴，虽然钟晴前世也没少乘坐豪华游轮，但是在古代能出海捕鱼竟然还别有一番风味。

可是他们四人之中最兴奋的莫过于以南了，逍遥和秦潇之前都是出海打过鱼的，钟晴也一样，所以并没有像以南那样在船上蹦蹦跳跳的。

只见以南一会儿喝点钟晴让仙蓬楼的厨师煮的酸梅汤，一会儿又拿出钟晴准备的小糕点开心的吃着，还不时的在几个船夫旁边一遍又一遍的问着什么时候开始捕鱼。

本来无聊的海上也因为有以南的闹腾变得不平静，终于在几个渔夫换着划船划了半个时辰左右后，岸边的房子渐渐变成了小黑点的模样，船才停了下来。

渔夫们抄起大大的渔网，四五个人合力将渔网放入海里，随后又拿出几根十分简易的鱼竿，并在鱼钩上挂上了小虾，递给了钟晴他们四人。

“哇，这是要钓鱼吗？真是太好玩了！”以南接过鱼竿，不等渔夫教她如何钓鱼，以南就将鱼钩扔进了海里，并坐在船边上开始钓鱼。

钟晴他们三人看着以南心急的样子也只能无奈的摇摇头，纷纷领了鱼竿，彼此都相隔了一小段距离也小心的坐在船边上等待着鱼儿的上钩。

也不知道过了多久，只听秦潇的方向有东西拍打水面的声音，众人循声望去，秦潇竟然第一个就掉到了一条三四斤的大鱼！

渔夫十分有眼力的抄起渔网帮助秦潇将还在奋起挣扎的大鱼捞起来并放在木桶里，随后拿出一个小虾，并帮秦潇挂好了鱼饵。