门口已经聚集了不少人了，看着这个曾经的酒楼又重新开业，有不少人围过来不仅是因为好奇火锅是什么，更是好奇什么人竟敢把酒楼开在白家的泰和坊的对面。

第288章 火锅店开业

这不是等着关门吗？

有人忍不住说道：“我看啊，这个酒楼开在这里早晚关门。”

“肯定是个外地的，搞不清咱们县里的状况，所以才冒然开了酒楼，而且竟然还把酒楼开在这里。”

“谁说不是呢，看着装修这么好，肯定得赔钱了。”

“但是看着这个单子上写的是开的火锅店，说不定也很新颖呢！”

……

白掌柜在对面的泰和坊看着这边要开业，转身回去禀报白霜。

许明月看着时间差不多了，他们走出来，准备开业，李朗点燃鞭炮。

“噼里啪啦”一阵热闹的鞭炮声响过之后，许明月和林惊寒扯下门口牌匾上的红布，露出苍劲有力的‘寒月阁’三个大字。

围观的群众看到扯下红布的这对男女，甚是亮眼，男的俊女的俏，而且在门口站着的这几个伙计，都穿着一样的衣服，看起来很是好看。

“寒月阁，这个名字倒是挺好听的。”

“我好像听说过这个寒月阁，我记得是在柳林镇，我以前去柳林镇的时候，好像买过寒月阁的糕点，味道真是一绝。”

“糕点？他们不是说开的是火锅店吗？”

……

许明月站出来向大家介绍：“大家好，今天我们寒月阁开业，我们是一家火锅店，火锅就是把食材放进锅里面用特制的锅底烫熟就可以吃的一种食物，最适合冬天食用，吃过之后浑身发暖，特别舒服，而且我们二楼还有雅间，供您挑选。”

有刚才在柳林镇买过寒月阁糕点的人问道：“我记得寒月阁是一家糕点铺子啊，怎么成火锅店了？”

“我们之前确实是糕点铺子，只不过后来扩大规模，开了酒楼，若是这位先生吃过我家的糕点应该知道我家的糕点口味非比寻常，我可以向你保证，这个火锅口味会更好。”

那人有了兴趣，毕竟之前吃过糕点口味是真的好。

还有人问道：“你说把食物放进锅里涮，这我们在家也都可以做啊，这有什么好吃的啊？”

“我们的食材可不是在清水里涮，而是有两种火锅底料，若是您喜欢吃辣，那么我们有麻辣锅底，若是您不能吃辣也有骨汤锅底，如果您这两样都想吃，那我们有鸳鸯锅，一半是麻辣锅底，一半是骨汤锅底。”

大家都听着很稀奇，之前从来没见过。

这个时候，厨房里的火锅底料还在继续熬着，香味已经慢慢飘出来了。

有人闻到这个味道，已经心动了：“那我进去尝尝。”

有一就有二，陆陆续续的已经有人进来了。

许明月喊道：“小福，招呼客人。”

宋小福带着大家落了座之后，给他们菜单，大家看着很是新奇，有人看着菜单上有一种食物叫毛肚，上面的涮法竟然写着七上八下，很是不解：“老板，这个毛肚是什么？而且七上八下是什么意思？”

许明月看着进来的几桌客人都在问毛肚的问题，于是大声解释道：

“这个毛肚是我们酒楼独有的特色，在涮的时候用筷子夹起食材在锅内，放进去七次拿上来八次，这就是所谓的七上八下。

这样涮出来的毛肚口感最好，各位吃毛肚的时候，一定要谨记，一定要按照我们的方法涮，不能煮的时间过长。”

然后她又介绍道：“你们看，在西边墙旁边，那是我们的调味料，上面应有尽有，你们可以按照自己想吃的口味自己调，如果有不知道怎么调口感更好的，也别担心，上面有两种我们店内最经典的调法，各位也可以按照我们提供的调。”

第289章 座无虚席，泰和坊没有生意

大家好奇的看去，发现墙上贴着两种调料的方法，看起来很是不错。

有人率先说道：“那我先点个毛肚尝尝。”

等顾客点完之后，因为火锅底料是提前熬制好的，所以很快火锅和食材就上来了，大家看着很是新鲜，跃跃欲试。

火锅是在许明月的世界里非常受欢迎的，她相信在这个书中的世界一样也会受欢迎。

果不其然，有人吃了第一口之后，露出不可思议的表情，咕噜噜冒着热气的鸳鸯锅里，放进去一片肉，看着肉在火红的汤里翻滚，等捞上来沾一下酱汁，简直是人间美味。

之前从来不知道烫肉会这么好吃，吃了之后简直让人停不下来。

外面围观的群众看着店内冒出来阵阵热气，而且已经闻到了香味，立刻有不少人进来了。