开酒楼后我躺赢了(86)
王曲瞧着眼前这一大碗冒着热气的酥肉汤,先用勺子轻轻翻搅了下,将方才被迫沉在碗里的红薯粉给翻了上来,这红薯粉煮的晶莹剔透,沾着些热汤的红油,王曲下意识地筷子一夹,呲溜便吃进了嘴里。
软而劲道,入味十足,他吃了口这红薯粉,又去吃那酥肉,这酥肉的含肉量属实不少,不同与别家的那酥肉肉少面多,炸出来的酥肉一口吃上去尽是淀粉。
这酥肉虽是煮过的,香味却丝毫不减,汤浸过之后反倒更软更嫩,别有一番风味。
这头王曲才吃了几口,那边拿江湖人的吃食便也做好了,小花将那一大碗酥肉汤放在他眼前时,他还呆愣了片刻,这样满当当的一碗酥肉汤,八文钱,属实是他赚了啊。
他未等着,忙拿着那筷子勺子开动起来,带着热汤的酥肉吃进嘴里,一咬便有热汤爆汁,将人暖上一暖,方才在外头行过的风雨,在此刻已算不上什么了。
厨房内。
小花想起方才他端出去的那两碗酥肉汤,属实是碗大量也多,他不禁感慨道:“掌柜的,这么大一碗,当真只要八文钱,不亏吗?”
虞乔示意他看那放着的好多些炸酥肉,掌柜的属实炸了不少,他也想拿个尝尝,小花下意识想到。
虞乔笑笑:“今日炸的有些多了,加上下雨本就没什么食客来,多做些也不碍事,让人吃饱了便是最好的。”
小花想说,虞掌柜若是日日这样卖吃食,那这生意该如何是好?
不过好在掌柜的平日里给的吃食虽不少,但也不会过多,都是正常量,断不会亏损。
虞乔吃了一小块炸酥肉,抬眼便看到小花那渴望的眼神,不禁笑道:“来你也尝尝。”
小花闻声,也不拘束拿着边上的干净筷子夹了一个来吃,这小酥肉属实炸的香,闻着香吃着也香,咬起来嘎嘣脆,也丝毫不腻不柴,一切都恰到好处。
小花忽然觉得这般好的炸酥肉就这样用来煮了酥肉汤,岂不是将这味道失了不少,殊不知这炸酥肉煮了酥肉汤便是另一种非同一般的好吃。
大壮从外头进来,说道:“掌柜的,来了两人,要两碗酥肉汤和四个肉包子。”
虞乔指了指那正蒸着包子的笼屉,说道:“好嘞,你先将包子给人拿出去。”
小花闻声,眼疾手快地垫着湿布子端下一笼肉包子,肉包子白白胖胖,冒着热气,闻着先是面皮的香甜,咬一口后便都是酱肉的香气。
他快速地从中夹了几个出来,放进盘子里,先给人端了出去,那包子在那处放着,热气不停歇的往上冒着,也不用放起来,正放在那空开的桌上倒是可以散散热气。
虞乔瞧了一眼,扭过头认真煮着那酥肉汤,她炸这酥肉时,里脊肉切的这小肉条丝毫不小,也未厚厚裹那面糊,这面糊薄厚适中的裹上一层便可,若是太薄会挂不住面糊,炸不出小酥肉的模样,若是面糊太厚,便会出现那一口咬下去都是些淀粉的情况。
她快速将这两大碗酥肉汤煮好,酱红的汤里浮着些金灿灿的酥肉配着那海带,看着便十分诱人,再点缀上把的葱花香菜,将这碗酥肉汤的色香更添了几分。
两碗汤煮完,小花还未回这厨房里来,正巧她手上也未有事情,便自己将那两碗酥肉汤放到端盘上,自行给人端了出去。
虞乔刚踏出这厨房,便瞧见小花正站在不远处同人讲着话,虞乔皱眉心中暗自想到,这小花,不好好忙事情,反倒与人在那处闲聊,倘若再有下次必然得扣他月钱。
虞乔想罢,端着那酥肉汤走到坐着两位食客的空桌前,将那酥肉汤放置桌上,轻声道:“请二位慢用。”
那二人的视线在她身上停留了好一会儿才移开,虞乔虽心有疑虑,但却未说出口。
她拿着那餐盘转身,正欲走过去说一下那小花,谁知走得近了些,她才发现,这同小花说话的不是别人,竟是萧煜。
萧煜脸上似是带着些雨水,头发也湿了些,可她看向萧煜边上的叶星,手中分明拿了把伞,为何还能淋的这般多,这人怎么打伞都不注意。
她走过去,看着他们二人,全然将方才想着要说小花的那话给忘了,只轻声问道:“今日下雨,离得这般远怎还过来了?”
这是自上次萧煜在酒楼吃罢烧烤之后,叶星第一次见虞乔,他看着虞乔似是怨他家公子的神情,下意识想起了管家同他说过的话,虞掌柜这般模样,不会也是欢喜他家公子的吧!
那他家公子便不是单相思了?而是情投意合,两情相悦?当然这只是他自己的猜测罢了。
“虞掌柜,好久不见!”叶星跳出来同虞乔打了个招呼。