唐俏笑了笑，一语道破天机，“大家听了江南春的名字，会以为这是一道南方菜，其实这个菜一开始出自北方，北方多牛羊，所以这个菜的主料用的不是猪肚，而是牛肚羊肚！”

“然而东海市这边牛羊很少见，而且牛肚羊肚过于腥膻，不好料理，所以就有人调换了牛肚羊肚，自作聪明改成了猪肚！”

原来如此，怪不得大家吃三号菜的时候有一种鲜美润滑的感觉，原来那是因为唐俏使用了羊肚的缘故。

羊肉绝对要比猪肉鲜美，这也是鲜字为什么由鱼和羊构成的原因。

这下子卢师傅再没什么好说的了，他连江南春的原料都给换了，再也不好意思说自己就是正宗。

现场很热闹，人们还在热烈的讨论，卢师傅却是黯然失色，摘下围裙取下厨师帽，然后转身悄悄离开了现场。

方怀山方怀远兄弟两个颜面扫地，却没有办法像卢师傅一样逃离，因为方经理已经堵到了他们两个面前，“两位伯伯，你们该把当年从我这里拿走的股份，还给我了！”

当年方家的事情很多人都知道，方经理因为年纪小，又做不出江南春，所以才被两个伯伯扫地出门，原本是三兄弟的三江月，也就变成了方怀山方怀运两兄弟的。

这个事儿想不认账是不可能的，除非以后不要脸！

方怀山叹口气，“雨泽，其实当年也不是我们刁难你，而是有意想让你历练一下，你看你这几年混得风生水起，不都是我们鞭策的结果吗？”

方经理冷哼一声不为所动。

第139章 吃遍天下

说得好不如练得好，方怀远说再多的场面话，也打消不了方经理讨还公道的决心没办法，现场的美食团评委们，只好又当了一回调解员，监督方怀远兄弟二人把股份还给方经理。

三江月作为东海市数一数二的大馆子，又经营了这么些年，所得的盈利，简直是常人难以想象的，好在方经理只算股份，不算利润，所以手续很快就办妥了。

从今天开始，方经理也拥有三江月三分之一的股份，可以参与分红。

在众目睽睽之下，输掉了面子里子的方怀山方怀远兄弟，办好了手续之后，就灰溜溜地离开了。

这个时候唐俏已经被大厨还有美食家们，众星拱月的围了起来，大家都很好奇一个问题，那就是唐俏明明没有吃过几十年以前的江南春，那是怎么做出来的？

“我是在梦里梦到的……”唐俏笑嘻嘻的解释。

众人一阵子哄笑，“唐师傅可真幽默啊！”

这世道就是这样，有时候你说真话愣是没人相信。

鲁东南分开众人走到了唐俏面前，冲着她点点头，“都说长江后浪推前浪，此言非虚，小唐师傅，你有没有兴趣跟我谈一谈呀？”

唐俏眨了眨眼睛，看了看这个眉毛胡子都翘着的老人，觉得对方很有意思，明明是他想跟自己谈话，却偏偏问自己有没有兴趣。

“有兴趣啊，鲁老师，我有几个问题正要请教你呢……”唐俏可不傻，鲁东南是鲁菜菜系的掌舵人，那他的厨艺肯定有过人之处，如果能得到对方的指点，她肯定会受益匪浅。

眼看着鲁东南和唐俏走到一边说话去了，几位大厨就露出了羡慕的神色，美食家们关心的却是，这鲁师傅好不容易来一趟，能不能给我们做个鲁系招牌菜呀？

“小唐师傅，我尝了你做的菜，做法精妙无比选料也精准，不过你这个手法却不够老道……”鲁东南很不客气的开口。

挑刺儿和指点是两回事，鲁东南这话恰恰点破了唐俏的弱点，她的菜做法都是来自脑中的传承，有很多菜都是第一次制作，手法当然不老练。

“你老说的是……”唐俏不好意思的笑了笑。

“在你这个年纪出现这个毛病是正常的，我想说的是读万卷书，行万里路，我们厨师想要更进一步就得尝遍天下美食，你想不想跟我去京城走一遭呀？”鲁东南一点儿也不啰嗦，直奔主题。

他的孙女笑着在一旁补充道，“我爷爷说话就是这么直接，其实我们这次来东海市，是带着任务过来的。”

“这两年经济放开了，京城最大的悦福楼，要在年前举办一次美食节，邀请各个地方的厨师拿出招牌菜，同台献艺竞技，东海市的江南春也在其中，我们这一次过来，就是来寻找江南春的正宗传人！”

“原本我们想请三江月的卢师傅去参加，现在卢师傅是你手下败将，我们肯定就邀请你过去了，不知道你有没有兴趣？”

这可是全国性的美食比赛，机遇难得，就看唐俏怎么选择了。

第140章 名利双收