今曰的这主事人也就是江山楼的少东家祁小郎君招呼自己身旁的人随自己入席，这次他们所在的这个前厅，乃是江山楼前房和后院之间隔着一个小厅，平常并不对外人开放，都是主家来人的时候才使用的。

推开窗便能瞧见那大河婉蜒，远方山色，最为僻静不过，是待客的好去处，祁珏此次还是第一次来此处，便一下子軎欢上了这里。

这次宴席本来是打算放在船上的，不过见了此处以后，他倒觉得用此处待客再好不过，远比放船上，那划桨摇橹的，吃不安稳。

他安排了此方的一些商贾大户家里的主事人和自己见一面，是奉了自家父亲之命，来道谢此处的故旧，联络感情的，自是让他们舒服才好。待众人在他的指引下入了席后，这一桌也不过坐了六七个人罢了。

看年纪都比祁3年长，除去祁3外，最年轻的也都已经是而立之年了，见众人已经安稳坐好，祁3往自己杯中倒了一杯酒，起身说道：“我父亲今年身体不太康健，往年都是他亲自来答谢诸位叔伯兄长，今年他命我前来，给诸位道一声抱歉，以求诸位叔伯兄弟的谅解，他说：此次巡查拜谢，让我这个小孩子来，真的是担心怠慢了诸位，我就先敬诸位一杯，以示我父亲的歉意。”

说完直接把那杯酒一口下了肚，席面上的众人都连忙说“使不得”，其中一个最为年长的开口道：“祁小郎君使不得，我们都知道你父亲是最为稳妥不过的人，他没能来既是身体原因我们都是理解的，说到底，听到你说道祁大当家的身体抱恙，我们这几个恨不能立刻上京去探望一番，只可惜被家事所累，动不了身，更应该是我们向你父亲赔罪才是。”

说完，他还稽首了一下，祁3上前扶住他道：“钱伯父万万使不得，我父若知道我今日没拦住各位叔伯兄长稽首，定是要捶我的，大家先坐下，吃点菜再说。”说着，祁珏便引导众人动了筷。

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第142章 宾客尽欢

祁珏既已经动筷，其它客人们也就不再拘束，也随着他开始动筷，大家首先看上的不是鸡鸭鱼肉等大菜，而是一道弃菜做的小饼和一道韭菜炒蛋。

特别是那道韭菜炒蛋，大家无论是从颜色，还是香气，无一处觉得不好的，不由自主地，便都先拿筷子挑了那韭菜来吃。

方大厨的手艺还是很不错的，不过分添加各种辅料来佐味儿，尽最大程度地保留了食材本身的鲜美，鸡蛋的滑嫩和韭菜的纯香令大家都吃得+分畅快。

甚至中间有个人，因为经常出去应酬，把胃都吃坏了，今日受邀前来，本就打算只是略吃几口做做样子罢了，他一吃得多，胃是必定受不住的。

哪知今日跟着大家一吃那韭菜炒蛋，竟不自觉地多吃了几口，而那胃不但没有觉得难受，反而觉得胃部有一道微弱的暖流升起，让他很是舒服，他这速度也不由自主地加快了抬筷的速度。

本身宴席用的盘子并不是很大，很快那一盘韭菜炒蛋竟见了底儿，还是祁珏伸筷的时候，发觉盘子竟空了，自觉+分尴尬。

自己刚刚是被鬼迷了心窝不成？竟没注意给大家多推介一下别的菜肴，眼下，这宴席才刚刚开始，就有菜空了，传出去只会让人说嘴，他这次准备的不行。

众人似乎也发现了这个尴尬的局面，忙打圆场道：“瞧今儿个这道菜，太过于美味，竟引得大家都去吃，眼下大家可不能再独宠这一盘了，对其它盘我们也要雨露均沾才是啊！来来来，大家别愣着，继续动筷呀。”

说完，自己先伸筷夹了一口那醋鱼，有了人在中间起了这个头，那尴尬的气氛才终于消散了不少，大家也都纷纷动筷，在不同的菜肴上动了筷子。

不过无论是那鱼，那鸡，那炙烤的羊肉等等，大家都觉得味道不如第一道菜远矣，连祁珏自己都觉得后面的这些菜和前面那道韭菜炒蛋一对比，仿佛那庸脂俗粉和那天然去雕饰的美人对比，落了下成。

莫非今日这座江山楼做菜的大厨对荤菜不拿手？诸多疑问盘桓在祁廷心间，好在，这桌上的哪个人不是人精，即使这其它菜肴很一般，大家依然吃得那叫一个热热闹闹的。

最后得大家青眼的反而是那道荠菜小蒸饼，那小小的蒸饼，拿筷子变能夹起来，略吃几口就没了。

众人也是边吃边聊，待那桌子上的菜吃了差不多一半儿的时候，又有后厨的人，将一大碗羹呈了上来，那羹汤里被方大厨加了白菜，莼菜等物，还填了自婺州来的火腿切成的小粒儿，一被人呈上来，揭开那盖子后，席面上的众人都潜意识地咽了咽口水。