此刻又不是大集，酒楼里来吃饭的人比往日要少上很多，故而各种蔬菜瓜果就没预备那么多，谁能想到自己公子会突然出现在周浦这小镇子呢？

现下集市未开，这最近的田庄也是赶不及，王管事也只能出来在这大街小巷转一转看是不是能找出几个进城来卖菜的农户，先把眼前的燃眉之急解了，总不能在公子面前出了丑。

结果，许是他今儿运气好，刚一出了酒楼的后门儿，就看到了住在后街的一位妇人手里拿着新鲜的韭菜，这一打听，才知道那卖菜的农户竟就在不远处。

为了怕这好不容易得来的菜被别的人给买走，王管事那走得叫一个健步如飞，不过在快要走到那卖菜的人跟前儿的时候，他还是把速度放慢了下来，上前询问了_番。

眼前这菜既然自己瞧着这么好，卖家儿又是实诚人，他便直接做主把那半筐子的韭菜全部都买走，价钱嘛，他直接按照外面的菜价来的，给吴辉算了一吊半钱。

吴辉没想到他这一个人就直接把一筐子给买完了，那不是说明自己在这镇上硬捱的时间少了许多？

当即也是对这位和善的大叔千恩万谢，他这恳切的言辞自然是把这买家儿给哄得是那叫一个心情舒畅。

王管事心道，他这韭菜弄得好，那荠菜和白菜岂会种得差的？横竖这两样菜之后也是要买了，现下直接都在他这儿买了还省得之后遇到那起子牙尖齿利的卖菜的，自己还得和对方磨牙，那又是何必？倒不如趁着今日，一并买完。

他本就要走了，又冷不丁地回头跟吴辉说要把他这剩余的菜一并买了，吴辉被这天下掉的馅饼儿给砸晕了，自是无有不同意的。

不过相比较那韭菜看着多，却实际上没几斤重量，这白菜就压秤多了，最后另外一筐子白菜并荠菜，王管事给了他两吊半。

为了方便他好拿，那筐子吴辉直接做主送给他了，没想到那王管事却说道：“这筐子我就先替你们收着，你们下次若要进镇子里来，直接去江山楼后厨寻我，我自会还给你们的。”

吴辉点头应是，没想到这大叔竟是在“江山楼“里做事的！江山楼是他们这镇子上位置最好的酒楼，直接在临江的地方起的一座六层高的大酒楼。

听闻他们那后厨都是在京城和江陵调来的，只要那京城出了什么时兴菜式，他们这楼里必然也是能尝到的，南来北往的客商来广德的话，必然会来江山楼吃几次的，大家对这楼里的饭菜滋味儿都是交口称赞，无有不服的。

略感慨了会儿，吴辉也就不再去想了，江山楼虽好，和自己干系却不大，眼下这菜既已经卖完，买一些家中需用的物件儿，也就该归家了。

吴辉这头在盘算着该拿这赚来的钱买何物才好，那头，王管事提着两筐子菜急匆匆地从后门儿进到了院子里。

他这刚一进去，就有那在后厨帮忙的小子跑到他跟前儿，焦急地开口道：“王大叔您可算是回来了，小郎君已经开席，若是再晚一些，那菜做不了，后厨方大厨就要上前边儿请罪了。”

王管事拍了拍他的肩膀道：“哪里需要方老弟去请罪的地方了？我这不是回来了么？你快去拿着我这买回来的两筐菜到厨房，叫大厨先做的别的菜，等这菜料理干净了再上桌去，快！”

那小子听了这话儿，从王管事手中接过两个筐子，如同脚底生了轮子一般往后厨奔去，王管事看到那小子的身影，叹道自己不服老是不行咯，果然这还是年轻人的手脚快啊！

那小子提着菜进了后厨，直接把王管事交待自己的话学给了方大厨听，本身方大厨正急得如同那热锅上的蚂蚁一般。

今曰这事儿原也是他的疏忽，竟没觉察到后厨的菜不如以往多，小郎君身边儿的小厮来通报询问他要做什么菜的时候，他竟没过脑子地报了好几个菜。

待那小厮离开后，开始做准备的时候，竟发觉好几种菜已用完了，他那心当即就悬了起来，急忙拜托后厨房管采买的王管事去帮忙，实在不行，只能拿别的菜充席面，最后再去前堂请罪。

好在是王管事办事儿办的竟如此妥帖，这不一会儿竟给寻摸来了这需要的菜蔬，解了他的燃眉之急。

忙吩咐几个打下手的，洗菜的洗菜，切菜的切菜，他又瞟了几眼那被王管事送来的两个菜筐子，只觉得里面的菜看着就让人喜欢得紧，便吩咐人，待会儿需用到荠菜和白菜的菜品和羹汤也一并用了这筐子里的。

这做菜啊，还是用新鲜的菜蔬才最是要紧，方大厨的手艺不是盖的，那一桌席面所需要的菜很快就被做好，开始被人一道道端上前厅，摆在已经备好的桌上。