重生后我靠种田找到了快乐(美食)(63)

作者:糖胖胖

虽然平时吃的咸蛋黄一般是用鸭蛋做的,但是鸡蛋这些禽类的区别也不算大。

马上就是中秋节,积累起来的蛋黄刚好可以卖一波月饼,蛋黄月饼经典中的经典。沈嘉的算盘打得啪啪作响。不放过任何一个可以赚钱的小机会。

有了奶油能做的东西属实不少,但是巧妇难为无米之炊,沈嘉把家里能用上的东西都翻了出来。最终决定先做上一道雪媚娘和奶油布丁。

糯米粉和玉米粉、白糖按照一定比例混合搅拌均匀。牛奶也不能少,一起加入混合粉里搅成粉浆,放到一旁静置一会儿,放入蒸屉。

自从家里的条件日渐宽裕后,沈嘉买牛奶的间隔时间越来越短,隔三差五就要买上一罐。

一是平时自己忙起来总是没有办法兼顾到张奕鸣的餐饭,总是由张翠兰和婆婆代劳。自从沈嘉上次尝过之后,出于愧疚和某种同病相怜的微妙感情,给张奕鸣做甜品的时间变多,牛奶的消耗变大。

二是想着张丽还在长身高,嗯,还有自己。

不过十五六的年纪,怎么的也能再长上一段时间吧?沈嘉前世就是吃了身高的亏,怎么都够不到一米六。

为了长高,她在大学期间还专门去打了一学期的篮球。大抵是时间到了,蹦跶了一学期,一厘米都没有长。

后来她的室友不知道在哪里看到的冷知识,说生孩子骨骼会发生二次发育。建议她卡个bug三年抱俩,说不定一蹿再蹿她就上去了。

又想起了高达一米七的室友对自己无情的嘲讽,咬牙切齿之余骤然升起一股惆怅。

她和自己大学室友的关系特别好,毕业了之后依旧保持着联系。自己遇到意外重生到了这里,也不知道她们知道了会不会伤心,不知道她们现在过得好不好。

往事如过往云烟,不仅无法追忆,现在还和故人隔着时空之间无法跨越的距离。沈嘉叹了一口气,把注意力放回眼前。

张翠兰儿和张丽在后面的菜地里边聊天边除草,隔壁的王老婆子最近爱上了走亲访友,又不不知道翻去了哪座山头。张奕鸣一如往常的去学堂上课,等着人中午送饭过去。

屋外或许又有了鸡下了蛋,一阵咯咯哒哒的叫个不停。灶里的木柴被烧得噼啪作响,锅里的水已经烧开了,不满锅盖的束缚,噗噗的往外冒着气。

鲜活,明亮。

不管在哪里,活在当下。

沈嘉不自觉扬起嘴角,开始制作雪媚娘。

烧干锅中的水,转为小火,往里面加上糯米粉炒熟,等下作为雪媚娘外面的糕粉。

取出来的糯米牛奶粉团已经放凉了,取一块儿蒸熟的粉皮,沾满高粉,手上也要沾上糕粉。一甩一擀,和饺子皮差不多的雪媚娘皮就做好了。

怎么把奶油放进去,沈嘉犯了难。最终去外面摘了一片大树叶裹成漏斗,也勉强把奶油挤了进去。

封口后的雪媚娘一个个圆滚滚的,像个大号的白汤圆。

按照上次做布丁的做法,只是这次加入了淡奶油。这样吃起来的布丁会变得更加滑嫩甜爽。

留了一部分给家里人吃,沈嘉第二天就提着甜品去找了刘杏花。因为冰粉的事情,刘杏花家开的饭馆也算是吐了一口气。那怕沈嘉也卖给了其它家的,可是人家是正经做生意的,自己吞不了这些总不能拦着人家不去赚钱吧?

况且后来沈嘉的量不多了,也是紧着自己的货。不说这稀奇货,光是沈嘉这个人自己都是愿意结交的。

所以沈嘉这次一来找她,她立马热情的见了人。

可是,“沈姑娘,你这甜品买的有些贵吧?”刘杏花吃下去的时候狠狠惊艳了一把,她实在是没有吃出来那个白白的里面包的是什么,又香又甜,细腻得过分。

还有那个长得像鸡蛋羹的,吃起来却比鸡蛋羹更滑,还有点弹牙,带着淡淡的奶香味儿。鸡蛋羹里加上牛奶竟然能好吃成这样,也不知道是怎么做的。

她开了那么多年的馆子,哪能不知道这甜品一旦推出能多有吸引力。可是这价格属实有点贵啊,能有多少人有这闲钱来买?就算来买,也不是来他们这种地方吃饭的人可以买的啊!

“甜品好吃是真的好吃,可是咱们这种地方,寻常人家可能不太舍得。”刘杏花委婉的提醒。

沈嘉楞了一下,反应了过来。稀少是稀少,可是一份五十文的价确实难有销路。

略一思考,沈嘉重新开口,“刘婶子,你认识徐富酒楼的人吗?”徐富酒楼就是镇上最大的酒楼。

刘杏花没想到沈嘉把目光打到了那个上面,“徐富酒楼?我有个侄儿在哪儿上工。”

“那他可以帮我引荐一下酒楼的管事吗?”整个小镇,应该只有去徐富酒楼吃饭的人可能有这个消费可能了。

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