厨色生香:养个夫君,好下口(21)

作者:水灵辰

看着这小厮的态度转变,韩雨竹也猜出了大概,便是将竹笋放到一旁的空桌子上,顺便将包着蘑菇的布给打开,半分推销半分真挚道:

“不然这样吧,这些料我已经带了过来,只需借你们厨房一用,说不定我这道菜还能成为你们酒楼晋升的招牌菜呢。”

干锅,对于这小厮来说是个新鲜词,而竹笋蘑菇一起也是一个新鲜菜,现在是特殊时期,借下厨房也不是什么大事,但是,防人之心不可无。思忖一番,小厮很是真城的领着韩雨竹去了后堂,并且让她稍等片刻,自己则去禀告管事了。

只是一炷香的时间,一驼背白发老者便负手走了过来,一双鹰眼在入门的第一瞬间便打量好了韩雨竹,见韩雨竹大方的直视他的目光,这才很官方的道:

“素问姑娘想要卖菜谱?”

卖菜谱,韩雨竹脑海里转了几个回笼弯,这才意识到这老者话中的意思。

第25章 姑娘可否还要继续

照着这酒楼的装修和排场还真跟天香楼有着七八分相似,就是不知哪家开的早,而这老者干练的语气,看来以往不少人会以这种方式来赚钱,可是韩雨竹却不想卖什么菜谱,而是想要将自己的土货给推销出去,至少,现在还不是卖菜谱的时候,当即却是笑道:

“如若贵酒楼看中了在下的这道菜,送了也无妨,但是在下有一个要求。”说着眼珠一转,在那老者目光再次意味深长的对上自己的眸子之时便是说道:

“以后这道菜所有的原料都由在下配送。”说着,目光却看向自己的土货——竹笋和蘑菇。

那老者闻言,嘴角勾起一抹若有若无的笑,略微沉声道:

“姑娘请随老夫来。”

每年的这个时节,抓住一个机会是一个,说不定还真的能为少当家的带来盈利呢,况且,这人多口杂,今日若是这般拒绝了这姑娘,说不定她还会乱嚼舌根。有了声誉和人品那才是做生意的顶尖之道。

反正也是死马当活马医,谁都知道对家有洛阳城的关系,据说下个月还会从那边调来掌勺师傅,为的不就是在那一天拨得头彩,今年的御用十二珍归哪家就看那一天了。

整个大夏王朝都知道,这宜州城乃人杰地灵之宝地,而这镇里有口水井,名为长寿井。这水冬暖夏凉,即便是大旱灾,这井里也不会干枯,而且这井口大,水专门会溢出来。常年四季周边的菜农都是以这水井的水来浇灌那些土地,哪怕是这小菜,味道也比其他地方的小菜要味浓香甜。更别提用这井里的水熬汤烹茶了。

这也是为何两家这般出名的酒楼哪里不选偏偏选在这样一个小镇,然而,这客源却源源不断,都是慕名而来,为的就是能够吃上这长寿井水煮的菜,烹的茶。

而用这井水做的菜当地人一般都会称之为长寿菜。茶则称之为长寿茶。

正因为这样,两家酒楼从小饭馆开始,延伸到今日的大酒楼,主要原因是这井水,其实还是少不了这掌勺大厨的功劳,因为两家在尝到这样的甜头后便开始高价聘请各地厨师,并且进行最激烈的竞争,胜出者方能留下来,并且管理这厨房的一切。

韩雨竹基本都没有来镇里的机会,知道的自然很少,而且也没有人愿意跟她提及这些,早知道是这个样子,今天就不会这般出现了。而当她随着老者来到这厨房之时,还是被眼前的景象给吓到了。

这后厨很大,分三间,一间里面坐了十来个中年妇女,大部分都是在挑菜,而且看得出,她们挑菜很讲究,粗细均一分堆放好,叶,杆,花都有不同的筐子配装,有两三个则用东西将挑好的菜装起来,估计是打算去洗。

中间那间里面则都是男人,高矮胖瘦不一,而他们却是在切菜和配菜,精湛的刀工只需一眼便令韩雨竹惊叹,看来,她还是小看了这个时代的厨技。

“姑娘可否还要继续?”

第26章 可以了,请品尝

而韩雨竹眸底那一闪而逝的惊叹自然没有逃过那老者的鹰眼,他从老爷到少当家,阅人无数,一个小毛孩自然是逃不过自己的眼睛的,不过,这姑娘,却是令他有几分疑惑,皆因她眸底那一闪而逝的淡定。看她这体型和穿着还有气质,一点也不像大户人家的人,或许,连大户人家的丫鬟都不如。但是,她就是有种让人不想拒绝的引力。

而且这可是茗香楼,要想在这里闹事,那也得看有没有这个命。所以,他一点也不担心这姑娘会怎么样。

“当然,给我准备一个酒坛,坛口只需碗口大,高度也只要三十厘…呃…这般高。”

她可是韩雨竹,从来都不曾认输的韩雨竹,这老者的轻视很自然,若是被人估计早就开始嘲笑了,毕竟,在他们眼里,早就可是没有见过大世面的人。而自己既然是开口了,那便好好做上一道干锅出来。话落,便是抱着手里的食材对着那老者笑了笑:

同类小说推荐: