小厨娘+番外(158)
她现在能走到这里,已经很好了。
只要进前十,就有多少赏银来着?
苏糖努力回忆,当时她想要参加比赛,就是冲着这些钱啊。
对哦!
进前十是一百两银子,第一直接给一千两!
当时这还是个小比赛的时候,这些赏银绝对很多了。
可现在不一样了。
她有自己铺子,肯定不缺钱的!
所以名次也就不重要了。
可是苏锦航却握紧拳头,他个子矮,原本要被挤到后面了。
最后还是几个认识苏糖跟苏锦航的西城人,帮苏锦航占了位置,让他可以看着姐姐做菜。
他这会很紧张,生怕姐姐这道菜不被喜欢。
苏锦航是尝过这道菜的,好吃得不得了好吗!
在苏锦航心里,姐姐肯定是第一名!
这都不用说!
先评委们一步品尝的人已经有了。
那就是后面厢房的祁天云,他看着分出来的八珍鸭,心里是不爽快的。
什么时候才能让糖糖天天给他做好吃的?
想到这,祁天云脸上的表情更为凝重,不知道的还以为他在想什么大事。
其实就是在思考,怎么让苏糖接受他的身份,不再装傻。
祁天云把苏糖做的八珍鸭吃完,其他的东西没碰,等着前面评委出结果。
反正在祁天云吃起来,从未吃过这样嫩滑的鸭肉,而且根本没有骨头。
表皮金黄酥脆,肉质嫩滑醇香。
原本应该干柴的鸭肉被汤汁煮得入了味,吃上一口,只有鲜香二字。
再加上配料的鲜味当调味一样。
鸭肉吃到嘴里,简直是一种享受。
祁天云总觉得苏糖做饭的手艺越来越好了。
祁天云这边吃完,前边的评委们也走到八珍鸭旁边。
有个人忽然开口:“咦,这个鸭子看起来很完整,但好像是没骨头的。”
“这怎么可能,去骨,竟然完全没破坏表皮?”
“对啊,刚刚我们看过来,还以为是完整的鸭子。”
“原来骨头已经去掉了?”
这也是侍卫取走一点,才让评委们发现,原来鸭子的骨头都去掉了,但看起来还是完整的鸭子。
竟然有这样的巧思?
这样的话,他们刚刚色香的打分,是不是给低了?
可是现在分数已经打完,先尝尝好不好吃吧。
十位评委都分到一点鸭肉跟配菜。
按理说鸭子的肉并不好吃,顶多炖汤非常香。
这鸭肉炖久了柴,炖时间长了,咬不烂。
必须要敲到好处,而且还要有味。
苏糖用两只老鸭汤当汤头,这个鸭肉能不好吃?
刚刚还满腹怨气,生气自己跟百姓关在一间屋子的公子哥,这会尝到鸭肉,整个人有点傻眼。
他素来是不爱吃这种鸭肉的。
淡而无味,也没什么吃头。
可现在这口鸭肉在嘴里,好吃得舌头都要咬掉了。
公子哥立刻又吃了一口,这还没结束,旁边的配料也捎带到了嘴里。
这是海参?
怎么会有完全没异味的海参?
这正常吗?
他可是吃过不少山珍海味的,这样的海参还从未吃过。
只有弹牙,软糯的口感,完全没有烦人的海腥味。
偏偏还没有用什么大料去压,只是鸭子的鲜香跟海参中和,然后就有这绝妙的体验。
不对。
还有虾,有冬菇,鸡肉,等等配菜。
这些配菜没有一个是多余的,总会把这个原本就好吃的口感,再次升华一个档次。
公子哥吃完自己碟子里的,立刻把筷子伸到盘子里,试图多吃几口。
他不是唯一一个这么想的评委。
其他九个人的做法跟他一模一样,恨不得把剩下的鸭肉全都吃光才行。
这哪是鸭肉啊,分明就是凤凰肉好吗!
太好吃了,太香了!
到底是怎么做的啊,能把鸭肉吃到这种地步?
台下的百姓看着眼前的一幕,人都傻了。
这还是淡定的翰林院官员们?
他们怎么都在抢吃的啊,嘴里还在“规劝”同僚们。
“注意风度,不要抢啊。”
“大家都是官员,怎么好这样失礼?不要抢。”
“再让百姓们看笑话了。”
“让一让,我可比你们年长,不要跟我这个老头子抢。”
但是谁听啊!
现在这盘子肉,吃一点少一点好吗!
风度?
他们都忘了好吧!
他们这些动作看得下面百姓们心满意足。
这才对嘛,苏糖做的菜还会被嫌弃?
这绝对不可能。
他们很多人可是看着苏糖做出来,那样的工序,那样的复杂,会不好吃?
这绝对不可能好吧。
场上所有人看着评委们的动作,心里已经明白了。