穿到狗血文里我靠美食暴富+番外(281)
冉秋的厨艺确实不错,但要排在华夏前一百名,他有自知之明,知道有些难度。
可没想到,他就是进了,除了感谢顾安,他觉得也有运气在内。
电话里,冉秋都是乐呵呵地说着谢谢。
……
晚餐是羊肉炖萝卜,虽说这段时间经常吃这羊肉炖萝卜,但大家怎么都吃不腻。
萧老爷子夹了一个九转大肠:“这玩意怎么就这么好吃。”
冯老爷子道:“从安丫头手中出来的,就没有不好吃的。”
……
第二天一早,顾安开始准备鸡汤橘瓣鱼丸。
这次选用的是老母鸡做原食材,熬制好酱料,先煮鸡汤,这次,顾安一次放五只老母鸡进入锅中。
接着便是做鱼丸,顾安没用绞肉机,全程手工,这样做出来的鱼丸口感要好一些。
顾安处理完十条鱼,冉秋才处理完一条,这还让他累得够呛,而顾安跟没事人一样,继续淡定的处理着鱼肉。
他擦了下额头的汗,看顾安做容易,轮到他才发现,这些看起来简单的事,做起来一点也不容易。
处理完鱼肉,又加入橙色的胡萝卜和南瓜汁水,搅拌均匀,再加入打发好的蛋白。
冉秋又想到顾安做舒芙蕾,也是全程手工打发,本来他还想用打蛋器,结果见顾安飞速用筷子搅拌,便放弃了。
接着,顾安开始教冉秋挤橘瓣形状的鱼丸。
顾安以为挤鱼丸过程简单,结果冉秋怎么都成不了橘瓣形。
所以顾安一点一点讲,比如要用勺子尖端对准虎口,再比如,挤的时候拿鱼泥的手也要跟着用劲。
冉秋挤了好多次,在顾安耐心指导下,终于挤出了橘瓣鱼丸。
顾安便把挤鱼丸的事都交给了冉秋。
冉秋:……
冉秋动作一开始也有些慢,后来彻底掌握诀窍后,速度加快不少。
挤好鱼丸便是煮熟,顾安交代:“煮鱼丸的水不能沸腾,要有沸腾迹象就得加冷水。”
剩下的就是食客点单后,他们直接放鸡汤煮后上菜。
……
或许因为知道今天有新品要上,所以来的食客比往常要多一些。
虽说现在京味斋二分店分流了一部分食客,但大多数还是在湾区这边,更何况今天还有新品。
人群前排有位高挑的人,戴着黑色口罩和墨镜,虽看不清长相,但出众的气质吸引了不少人。
不少排队食客过来想搭讪,结果他周遭都是一副生人勿近的气息,而且带着防噪耳机,一看就是生人勿扰,便没多少人靠近。
加上后面来的食客越来越多,前排的食客也就专心排队,后面因为排队的人多,看不到这位男士。
不过前面看得到这位男士的,还是偷偷拿出手机拍摄。
就在大家讨论得热火朝天,准备再次去搭讪时,电梯开始运行了。
男士来得早,也是第一波进入电梯的。
轮到他时,他直接点了鸡汤橘瓣鱼丸,一份羊肉炖萝卜,一份油爆双脆,外加一只叫花鸡。
一看就是老食客。
不过因为用手指的菜单,所以大家没听到声音。
服务员提醒:“您好,您点的餐有些多了。”
“打包。”
好听的嗓音让周围的人再次雀跃一番。
“妈啊,声音也太好听了吧!”
“我真觉得像楠楠。”
“楠楠应该不会来这吧。”
“怎么不会,之前冷姐姐摆摊他就去过。”
“我意思是,他不会这么早来排队。”
“这倒是。”
“但我还是觉得身形和声音都好像。”
……
服务员给男士下好单,不再多说。
这人找了个角落坐下,尽量离人群远一点。
叫花鸡是最先上来的,原本他是想打包带走的,结果这香味实在太霸道了。
这人眼里露出挣扎的神色,随后只见他取下口罩,准备开吃。
香浓爽口的叫花鸡鸡肉刚进入口中,旁边爆发了惊呼。
原来食客发现了他是赵一楠。
这动静太大,正在传菜的萧老爷子一下子就听到了。
走过来一看,才发现是赵一楠。
萧老爷子对娱乐圈并不了解,但他认识赵一楠,赵一楠是赵家的独子。
不同于乔家、封家等家族,虽说要差一些,但赵家虽然也是大家族。
赵一楠父辈世代经商,而他的母亲来自书香世家,然而赵一楠既没有经商也没有研究学术,而是进入娱乐圈。
一开始赵家人也随他去,反正在娱乐圈玩个几年,没事业也无所谓,还可以回家继承家业,只是没想到赵一楠似乎天生就吃娱乐圈这碗饭。
出道第 一部戏爆火,拿了最佳新人奖,第 二部戏拿了最佳男配角奖,然后就是最佳男主角,演技路上可谓是一帆风顺。