欧美国家的任何一个人都可以在这个消费范畴呢。

郑县长和牛书记面面相觑，“啥叫薯片？”

第058章 炸薯片 油炸和非油炸……

叶英的县委大院之行有着超出意外的收获。

原本被县里两把手否决的工厂建设已经可以提上议程。

牛书记和郑县长两人的拉锯战还让叶英补充了副食品厂的经营业务。

只不过想要说服这两人还需要拿出薯片的产成品。

约好了后天, 届时牛书记他们去黄家庄，叶英现场表现如何制作薯片。

只不过这玩意不能单纯的依靠人工，还得需要生产线。

这个问题略有些麻烦, 叶英想了想打算写信问问郭文栋他们，那里集结着国内最顶尖的研究人员, 或许他们能帮忙解决这个问题呢？

“叶英, 做薯片是不是得需要很多油？”

关定国吃过薯片，不就是土豆切了片，泡一泡沥干水分后在油锅里炸嘛。

黄家庄倒是不缺油，毕竟种着大豆花生，榨油就行了。

可是要做工厂的话, 不得需要很多油？

到时候是不是又要种很多大豆和花生？

“咱们不做油炸的，油炸的不健康, 咱们做非油炸食品。”

烤箱和微波炉可以做到, 但是如何把这个烤箱做得足够大呢？

叶英觉得这又是个麻烦事。

有问题不要紧，出现问题解决问题这是人生常态。

要是啥事都没有，那才是真正的可怕。

郭文栋没想到，竟然会接到叶英的电话。

要知道, 自从老沈出去寻找试验场，这段时间以来叶英写信问问题的频率都大幅度降低。

连信都懒的给他写的人, 如今打电话找他。

郭文栋小声问了句，“该不会是问我老沈的行踪吧？”

那是绝密中的绝密, 不能说的。

赵政委笑着摇头，“不是, 说是有其他问题要请教你。”

郭文栋松了口气，这才拿起电话来。

“烤箱和微波炉？用过啊，怎么了？你是说做薯片？我之前倒是吃过, 苏联那边很喜欢吃烤土豆，不过味道不算多好，他们的土豆切片太厚了些，进不了味道。”

郭文栋声音骤然变化，“啊，你是说你想要一个大的生产线？就做薯片？我，我是搞物理的，我做不来这个。不过我能帮你问问，看其他人能不能搞这个。”

221厂这里，有从全国调派来的工人，一个个的莫不是车间能手。

他们见识多，兴许能够做出来这么个生产线呢？

当然，对于物理学者郭文栋来说，复刻一个烤箱和微波炉都不算啥难事。

但是想要应用于工厂生产，那可就不是一星半点的麻烦了。

机械产品小做大和大做小，都是一个极其复杂的过程。

但揽下了这个活，总归是要干的不是？

郭文栋皱着眉头看向赵政委，“她这又是在搞什么名堂？”

不是说这两年气候不好，粮食都欠产嘛，怎么还弄想着搞什么薯片厂？

赵政委也不知道啊。

他有段时间没去宁县那边了，叶英来信少，他也不知道这小同志在搞什么好吧？

“那你能弄得出来吗？”

还没等郭文栋回答，赵政委感慨了句，“别的不说，沈工跟她倒是挺有默契，一个敢想一个敢做，没少折腾出新鲜玩意儿。”

郭文栋觉得这话怎么有点激将法呢？

他有家有口不需要跟叶英有默契，但说他没创造力。

这不行！

“我说怎么就不行了？等我忙完这两天，我就帮她弄。”

激将法永远好用，哪怕这人再高的智商，该落入陷阱依旧会落入陷阱。

走到门口的人忽的站在那里，这让赵政委愣了下，“怎么了？”

郭文栋推了推鼻梁上的眼镜框，“我帮忙可不只是意气之争。”

这话让赵政委有些愣怔，反应过来人已经离开了。

他是不是看低了郭工？

赵政委回头望了眼电话机，是他思想上出现了问题，应该自我批评才是。

……

县委的小汽车停在了黄家庄。

“叶英同志呢？”

“正在忙呢。”

郑县长随口问了句，“忙什么呢？”

在这里等了有段时间的关定国思考了下，“煮土豆。”

确切点说，应该是蒸土豆。

没错，叶英一大早就忙活起来。

土豆洗干净去皮，切成一块块的在锅里蒸了起来。

牛书记他们来到曹秀芬家时，土豆刚好出锅。

叶英拿出了家里的蒜桕，将那些土豆块碾碎成土豆泥。

粗盐粒早已经擀成了粉末状，洒在土豆泥里。

叶英尝了一口，带着一点点的味道，刚好。

“你这是做什么？”

叶英把土豆泥挖了出来，放在案板上晾晒。