尝宋(美食)(91)

作者:傅支支

而薛恪的确是个很有耐心的老师,他一直在一旁安静地看着苏蘅。少顷,见她的确不会,便伸臂从背后扶住她的双手,道:“两只手用力要均匀。若是一轻一重,碾轴歪了便不均匀。”

他的双手扶住的力道柔和,苏蘅瞬间便知道了用力的方法。

但这姿势仿若他从背后拥住她,沉静的呼吸就在她的发端。

苏蘅微微朝后倒,仰头看见他优美而分明的下颌线。她眨一眨眼睛,悄悄松脱了手中握碾轴的力量,眼神中仿佛有抱歉,又像是笑意,“老师,还是不会……”

双螺髻的发顶擦过耳畔,仿佛有人拿羽毛轻轻在心头撩过一笔,薛恪脊背微微一僵,却没有放开她的手。

苏蘅见他并未松开自己的手,便愈发无赖,往后偎了偎,让自己靠近他的怀抱。

茶是不要喝了的。苏蘅靠在他怀中,听到他的心跳声并不如自己想象的那般旷远沉静,一声声如鼓点,敲入心头。

第42章 甜酒与苦瓜

苏蘅最近刻苦练习点茶技术, 自觉小有所成。

按照薛恪教她的,她侧耳倾听水沸之声。初沸时,如夏初虫声唧唧;二沸时, 如车轮沉沉碾过;三沸时,应如听得松风并涧水, 此时提起汤瓶,将水轻柔沿着杯壁注入已放有罗筛好茶粉的盏中, 随即用茶筅击打茶汤。只有水与茶充分交融后,茶汤才能表面浮起一层乳白色汤末。

虽然她点出的乳花不能如薛恪所示范的那般持久咬盏,须臾即就散灭, 但到底是有了薄薄一层, 纤巧如画,也很像个样子。

薛恪不在家,练习后, 苏蘅只将点好的茶给屋中的婢子品评。

“怎么样, 好喝吗好喝吗?”苏蘅期待地问。

苏蘅自己虽然没喝, 但想到薛恪时常给予的肯定,自信心十分充足。

却不想,喝完后,阿罗等人捧杯沉默。

婢子们也没想到, 小娘子做饭这么好吃, 然而点茶的水平却这么高低不定。发挥得好的时候点出的茶是甘香厚滑, 入口绵柔;发挥得不好时,就如同眼前这杯,不甜不香,尝起来甚至有点苦涩。

大众评审阿翘铁面无私,虽然看着自家小娘子期待的星星眼, 却也毫不留情地大胆发言,道:“小娘子,这茶闻起来香,喝起来有点涩苦。我私心觉着,还是春娘酿的桂花酒好喝,甜蜜水儿似的,喝下去喉咙舒服!”

苏蘅不信邪,自己端起来一杯喝了,果然如婢子所言,是杯有点失败的茶。

她小声嘟囔道:“怎么会这样?他明明每次都说我的点茶水平大有长进,现在已经跟他差不离啊……”

他是谁,不言自明。闻言,旁边坐着站着的婢子们对视一眼,都不禁嘻笑起来。

果然,每一个自信心爆棚的人背后都有个盲目鼓励的老师。

苏蘅搁不下面子,还想着给自己挽尊。想了想,难喝的东西好像也没辙挽回,只借了薛恪的一句话来,“哎呀,吃东西嘛,酸甜苦辣咸,甜有甜的好,苦也有苦的味道。”

前半句话是她自己现编的,后半句当真是薛恪说的。

那日她先是无赖,假装自己学不会;后来埋首在他怀里,隔着半新不旧的洁净白襕感觉到他的拥抱。

也许是有点僵和不知所措,白襕下相接触的肌肉绷得紧紧的,连带着下颌也愈发凌厉英俊起来。

这会子苏蘅倒找到了点作女纨绔的感觉来:他的肩宽背阔她是一早看出来了的,腰也是摸过了的,只是这样的胸膛倒是出乎意料的,不像是国朝文弱士子会有的——要是在琅嬛院遇见他的那次没有饿昏过去,大抵这感觉还是能记住些许的吧。

但剩的一点向学之心也不知飞到哪去了。

她偷偷抬眼,看不到他的神色。于是更加大了胆子,伸手在他的手臂上捏了一捏,果真也是一般的令人满意。

摸完,她还不忘在言辞为自己的上下其手找了个由头,眯眼笑道:“秦大夫果然是妙手,你的手臂仿佛比从前好多了,能打直了。”

被轻薄的人不动声色,声音低沉,带着克制的凝涩和清寒,轻声叱道:“胡闹。”

虽则是叱,却没什么冷肃森严的意思。

苏蘅的笑意愈发无赖。

闹够了,苏蘅撤回了手和身子,到底还是在薛恪的教导下完成了第一次的点茶体验。

然后迫不及待地端起来自己喝了一口——呜,不好喝,全然不似方才薛恪所点的茶那般幽微清馥。

她苦着脸,蹙着眉看他,“老师,茶点坏了,好苦,难喝。”

而薛恪却依旧端起眼前的茶,认真尝过,沉吟须臾,道:“口味醇顺,只是苦涩了些而已。”顿了顿,看她愁眉苦脸的样子,又不禁淡淡道:“苦涩的未必是不好的东西,苦有苦的味道。”

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