酱油、醋、盐、味精调味。

出锅！

炒锅趁热再放一点儿猪油，葱花丢锅里，趁着炼制葱油的时候，凉水里的土豆丝取出来。

放盐、泼葱油，一气呵成。

一热一凉，从削皮到摆盘，前后不到十分钟。

空气里弥漫着咸香酸辣、勾人食欲的味道。

盘里的土豆丝根根分明，色泽恰到好处。

韩秀秀笑道：“刘哥，需要给王厨看吗？”

刘华此刻看韩秀秀的眼神已经变了，不是那种男女之间的眼神，而是意外中夹杂着一点儿嫉妒。

“你多大了？”

韩秀秀一愣，跟刘华对视上，立即明白对方心思。

“我都结婚了，很小就跟着后妈学做饭。”

“后妈？”刘华眼里的嫉妒瞬间散掉。

哎，她怪可怜的。

厨艺比我好，也是因为从小被后妈苛待，享福的孩子哪儿能小小年纪就摸锅灶？都是要上学的。

“你会不会雕刻？雕刻好的话，你这能考八级。”

如今厨师考核一共十级，十级垫底，一级最高。

王厨是四级厨师，下个月准备冲一下三级。

而眼前的刘华打杂三年，学徒三年，马上就要考十级了。

韩秀秀上辈子做美食主播的空档，也有不少其他爱好。

雕刻便是其中一种，她最喜欢在水果蔬菜上雕刻图案，从简单到繁琐，拍照记录生活。

“白萝卜雕刻行吗？”韩秀秀问。

刘华点头，“行，你端上菜，我给拿萝卜跟刻刀，去找我师父。”

韩秀秀立即表示感谢，随后跟着刘华两人，一前一后回到休息室。

王厨子看了一眼，眼底闪过满意情绪。

就知道老严不会瞎胡闹。

“你这最少能考个八级。”

王厨接过刘华递给他的筷子，夹起凉拌的先尝了尝，口感清爽解腻，脆得恰到好处。

不错！

他又夹起酸辣土豆丝，还没品尝就被酸辣味道勾起食欲，吃上一口，更是爽口开胃。

“七级也能试一下。”王厨给予评价。

刘华再次惊了惊，但没有嫉妒。

“师父，她还会雕刻。”

王厨视线转移到韩秀秀手里的萝卜上。

“厨艺可以了，雕刻的话，到时候雕刻个百合什么的，简单一些，求个稳。”

有些时候，厨艺过了高级，但雕刻不过关，会影响评级。

所以在选择雕刻的时候，功力不到位，都会选个简单的操作。

厨师最注重的是炒菜技能，雕刻大差不差也就不会卡得太严格。

但你不能作死。

明明雕工不好，非得弄个复杂的，雕出个四不像，人家打分不能装瞎，只能给低分。

韩秀秀明白王厨的好意，她按照王厨说的，现场雕了朵百合。

王厨见她动作熟稔，更是放心。

“直接考七级吧，免得一级一级的麻烦。”王厨道。

韩秀秀灿烂一笑，“谢谢王厨，我会勤加练习的！”

“下个月十六号，来这里，我带你跟刘华一起去。”

王厨给韩秀秀写好考核推荐证明，又交代了几句。

韩秀秀再次表示感谢后，带着那些证明离开。

只是才出门推上自行车，她的肩膀就被一个中年妇女“不小心”撞了下。

“要红肠不？小姑娘。”那人压低声音问，还拍了拍挽着的小竹篮子。

第29章 上边派来的人，我也没办法

韩秀秀愣了一瞬间，紧接着心里一咯噔。

遇到小说里黑市人员了吗？

可惜她没空间金手指，暂时没办法靠黑市发财。

见她没拒绝，中年女人拉着她就往街边的树下挪了挪。

“不要票，一段五毛钱。”

韩秀秀挑眉，就见中年女人掀开竹篮上的白粗布。

红肠都是一段一段的，整根的几乎没有。

但是那断掉的截面看着好像是故意掰断了一样，不过不影响吃。

“供销社两块钱一根，我这两段拼一根，便宜一半。”中年女人道。

韩秀秀来这儿之后还没吃过红肠，这身子严重缺乏营养。

猪肉不好买，要点儿红肠不是不行。

“都要了，便宜点儿吧婶子。”

竹篮里一共七段，算是三根半，中年女人似乎着急出手，最终收了三块。

韩秀秀给钱也痛快，俩人一手交钱一手交货。