也差不多到了準备午饭的时间了，赵意清刚想出门，才意识到手里还拿着那棵甘蔗，随手放在一旁。

去了食堂厨房，今天在厨房帮忙的人已经到了，问了问今天做饭的人要準备什麽食材，赵意清就勤勤恳恳地开始干活了。

村里人说多也不多说少也不少，几大桌子菜是要準备半天的。

夏天天气热，凉拌菜爽口，也得到了村里人的偏爱。

炒菜和凉拌菜花的功夫差不多，做饭最麻烦的步骤就是洗菜了。

厨房里几个人忙活半天，一桌菜就端上了餐桌。

赵意清忙碌了一上午，中午的菜又十分合她的胃口，直接多加了半碗饭。

村里都是干活的人，吃饭都是用的脑袋大的碗，她这一加饭就听明显。

董大娘慢慢地吃着饭，时不时给他夹点菜：“小清今天这麽饿，怕是累着了，上午去做什麽了呀？”

赵意清也吃的差不多了，碗里的饭吃干净，肚子就是饱饱的，只是菜的味道好，引得人嘴馋，即使吃饱了，还是一根一根慢慢夹着菜放进嘴里，留恋那点新鲜清爽的味道。

“我今天试了试用牛奶做出来了样新东西，从里面提取出来的油，煎东西可香了。还种了甘蔗，可以做出更好的糖了。”赵意清也很快乐地给他们分享，自己又给村里添了点什麽新鲜玩意。

“牛奶里面也有油啊？”赵春支着耳朵听着，忍不住好奇地问道。

“有呀，”赵意清说道，“我已经弄好放在仓库里的柜子里头了，那个碗里装的就是。就是太少了，不够咱们吃的。”

董大娘笑道：“小清做什麽东西都要做一大堆，咱村人都要分到才行，怎麽这次做的这麽少。”

赵春也点头赞同她的话。

赵意清不由得吐槽起来制作奶油和黄油的过程有多麻烦：“过程倒是不複杂，就是要一直摇瓶子，胳膊太酸了。”

“这麽辛苦，”赵春咂舌，“想吃上这黄油还真是不容易，怪不得从来没听说过呢。”

吃过饭閑聊了一会，大家就各自回去休息了。

睡过午觉起来，赵意清就先去把甘蔗给收割了。

工作台出品的镰刀足够锋利，她割起来也不费劲。

这次种下的甘蔗也不多，没用多久就割完了。

拿了几棵放在一边，準备去给大家尝尝味道，剩下的种子她是要继续种下去的。

看了看甘蔗手册，她才恍然大悟，为什麽说是甘蔗种子，却得到了一大包甘蔗节。

第71章红糖

第71章

每一个甘蔗节上都隐藏着一个不起眼的小东西，吃甘蔗的人基本上不会注意到它，还会嫌弃它的的存在使得吃甘蔗的时候十分碍事。

赵意清按着手册上写着的内容，再拿起一个甘蔗观察，就看到了这个东西，在几乎每一节甘蔗节上都有的小小的嫩芽。

她坐在树荫下的石头上，乘着凉，仔细地学着手册里的内容。

看到下一段之后，她下意识地看了一眼刚割完甘蔗的地里。

原来甘蔗可以多次采收，收割时只割下甘蔗茎就好，只要是根还在地里，下一茬甘蔗就还会继续长出来，这样可以连续收获好几茬。

“好在我还没来得及把甘蔗根清理干净，差点坏了事。”赵意清独自嘀咕两句，心里十分庆幸。

甘蔗顶端糖分较少，不适合食用，可以用来种植。

赵意清立刻拿过旁边的甘蔗来比划了下长度，剩下的能吃的部分还有一大节。

“这些用来种下，这些用来吃，这些用来做糖试试。”给甘蔗们安排好了用处，赵意清就开始干活了。

用干净的工具把甘蔗顶部适合种植的部分个割下来，再切成段，按照书里的方法开始育苗。

弄好这些回去拉来了小木车，把剩下的甘蔗装到小车里拉到食堂去。

现在食堂里还是空蕩蕩的，没有人来。

赵意清把甘蔗拿进去，拧开水管，挨个清洗干净。

这一步倒是不难，赵意清很快就完成了。

取过来一根干净的甘蔗，赵意清举着刀要削皮，却有些犯难了。

她本来就不擅长用刀给东西削皮，前世时候要削皮的东西都是用削皮刀的。

再说了菜刀又十分笨重，连菜都切不好的她，看着光滑的甘蔗皮觉得有点无从下手。

左看右看，犹豫了许久，才下定决心一手抓住甘蔗一手按着刀落在甘蔗皮上。

刀刃浅浅地刺进了甘蔗，但因为皮太滑，只划下来了表层的一点皮，没控制住力气，带着刀划出一道弧度，还差点割到她的手。

“不行就先砍成小块再切？”赵意清积极地寻找着解决办法。