七零乡间食记(61)
作者:素素龙
今天不在自己家做饭，她可劲用油，放的大娘心疼的直抽抽。
可能不是自己家的，陈翠春还有闲心劝劝她：“就是油多才好吃呢！”
江文清好悬没笑出来，现在不是她婆婆在家跟她抢油罐子的时候了。
最后一个菜上桌，公社的张副主任带着人进来，一看到江文清就笑：“你就是强子说做饭好吃的侄媳妇吧？”
江文清腼腆的笑着点点头：“张主任好，我这边菜都做完了，快带着领导们来吃饭吧。”
看她落落大方张副主任点点头，等后面的人进来了他主动说：“杨秘书，你看看我们这桌怎么样？”
这桌菜一看有鱼有肉还挺唬人，他们出来吃饭都有标准，所以杨秘书当即就皱起了眉头。
“老张，你弄这些不是让我难办吗？”
张副主任却说：“杨秘书我可不敢叫你难办，你仔细瞧瞧，这桌上可都是白菜萝卜。”
杨秘书指着鱼和卷卷问他：“那这是什么？这卷卷没有两斤肉能做出来两碗？你这不是让我犯错误吗！”
江文清不好意思的插嘴：“对不起……我打断一下，这个卷卷其实半斤肉不到……我只是多放了淀粉让它看起来饱满一点。”
张副主任笑着说：“杨秘书，今天饭菜的指标都是走的公帐，我张为民敢走公帐就不怕查，你就放心吃吧。”
“你看这两桌菜那么丰盛，其实只花了一条鱼半斤肉，剩下的菜都是公社菜园里的菜，甚至鱼都是我们坝子上的鱼。”
他模糊了鱼的重量，在场除了江文清这个厨师恐怕谁都不会细想。
杨秘书脸色好些这才坐下来：“那你提这茬干什么？”
张副主任给他夹一块鱼，让他尝尝再说。烩鱼裹上面煎过以后滋味更是丰富，鱼吃在嘴里柔嫩可口，杨秘书忍不住说一句：“好吃。”
张副主任松口气下面的话就好说了：“我今天办这桌就是为了你这句好吃。”
“你也知道我们公社靠着大河，大河鱼好吃你也尝到了。这马上过年了让我们农民兄弟为城里兄弟加个菜，你帮帮忙办个批条，允许下面队里组织下河捞两网鱼怎么样？”
“原来你在这等着呢！”
江文清也才听明白，怪不得今天肉都没半斤，只有一条忒大的鱼，原来张副主任是为了拿批条。
“呜呜呜。”江文清都忍不住想哭了，她在后面灶房抱着陈翠春说早知道她做鱼的时候再卖力一点就好了。
陈翠春让她歇歇吧：“你不卖力都做这么好吃，再卖力点他们舌头都要香掉了。”
江文清探头一看，果然大家吃饭边吃边说，手里的筷子也没停呢。
她和陈翠春还有公社做饭大娘留的有饭，三个人在后面简单吃了一点。
公社大娘吃饭的时候不住的夸她：“这鱼确实好吃，不愧是被领导夸过的！”
江文清露出一个谦虚又低调的笑容，其实她想让大家夸的菜是卷卷来着。
虽然它几乎一半都是淀粉，但是没人觉得它比鱼还好吃吗？
她问婆婆，她婆婆只说：“明天给你刘婶家可不能这么做了！”
江文清：……
不过就算面多肉少，最后还是盆光碗光了。
收拾完她准备回去，张副主任特意出来给她塞个红封：“这次多亏你，配的上你叔一直夸你！”
他说完就匆匆走了，江文清拆开红封一看，居然有五块钱！
她掏两块钱给陈翠春：“娘，我们俩分。”
陈翠春不要她的钱：“我啥都没做，就给你烧个火你给我我可不要。”
江文清看她坚持不要，只好把钱收回去，不过做这顿饭能拿五块钱还是很开心。
这份好心情一直持续到家，她跟陈翠春说要买肉请家里人吃一次红烧肉。
到了路口两人下车，准备推着自行车回去。正兴冲冲地说着，巷子口跑出来一个人，江文清没看到连人带车被压在下面。
两人一车摔成一团，陈翠春惊呼一声赶紧上前把压在自行车上的人扯开。
“你没事吧？”
江文清没事，只是手脚磕破些皮。看她没事陈翠春才放心下来，不过还是一脸怒意看过去。
“你瞎是不是！这么宽的路你不走，非要往人身上撞，撞出个好歹怎么办？你谁家的？”
撞江文清的是个年轻小姑娘，看样子还惊疑不定眼圈都是红的。
陈翠春看她不说话还要骂，巷子里又跟着跑出来一堆人，看到女孩赶忙上前拉她。
“你表哥说你两句你跑什么！你看看你把这事闹的！”
看样子是她家长辈，陈翠春一问才知道是刘婶的娘家人。
得知她跑出来撞到了江文清，又是一起跟江文清道歉。
陈翠春看她们态度不错，看在是刘婶亲戚份上就算了。
江文清也没问既然是刘婶亲戚，怎么来到这还闹的往外跑。
等她和陈翠春回家就看张兰香黑着脸坐在院子里，陈翠春奇怪她怎么坐在这：“你不该去你四叔家吗？”
张兰香恨道：“别提了，我真是后悔死了！”
原来刚刚撞江文清的小姑娘，也就是张建国的表妹不想让张建国成家，居然跑去张兰香四叔家闹去了！
江文清被这个八卦震惊的放大双眼，忍不住搬了板凳坐过去：“她难不成喜欢建国？”
第51章 凉拌皮蛋
张兰香呸呸两声：“那更恶心了, 是建国去当兵的时候她哥也去了，不过她哥没选上，建国选上了。她觉得是建国抢了她哥的名额, 心里一直嫉恨他, 才故意去闹的！”
江文清更懵了，这都两年前的事了她还能等到现在报复，真不是个一般人。
等张兰香说清楚, 江文清才知道原来最近建国表妹也在跟人相看, 她家想给她往公社找找对象。
相了一家人家看不上她，本来性子就左, 到她姑姑家看大家都喜气洋洋的, 一时想起了之前她哥跟建国一块去报名当兵落伍的事。
觉得都是因为建国抢她哥当兵名额, 不然她哥现在当了兵，她也不会被人看不上, 脑子一抽就想把建国的婚事搅合了。
她撞到江文清的时候，正好是被从张家带回来，建国少见的黑了脸当着大家面要跟她断绝关系，她嫌丢人才跑的。
江文清实在不理解这个脑回路, 张兰香说：“她这恨了一堆人, 怎么就不去恨看不上她的人呢？”
江文清想想说：“说不定她也恨，等着以后有机会报复呢。”
她打了个冷颤，感觉这种人好可怕。
刚刚她被撞倒手脚虽然没大事，但是手掌和膝盖都划破了皮, 说完八卦才隐隐约约感觉刺痛起来。
张兰香听她吸气才看到她受伤了，裤子上还有灰, 忙问她怎么了。
江文清说了，她又是一顿破口大骂, 一副被气的不清的样子。
那个表妹今天一通闹让她在娘家丢好大一个脸，按说她今天晚上该在女方家吃一顿，饭都没吃她就回来了。
她现在骂也算借机出气了。
刘婶跟陈翠春关系好，张建国又和陈木文两兄弟从小一起长大，他家里人少今天陈木文一直在张家帮忙。
还是陈木桃过来告诉他她二嫂被人撞倒了，陈木文都没听清是谁撞的，人已经飞快往家里跑了。
倒是张建国听个真切，他气的牙痒痒，真恨自己刚刚顾及舅舅的面子没揍他表妹一顿，现在想揍人早就跑了。
陈木文猛的推开门还把江文清吓一跳，她用衣服捂住胸口，惊恐的看向门口。
发现是陈木文才松下紧绷的肩膀：“你干嘛啊！”
“我听桃桃说你摔了，摔哪了？”
可能不是自己家的，陈翠春还有闲心劝劝她：“就是油多才好吃呢！”
江文清好悬没笑出来，现在不是她婆婆在家跟她抢油罐子的时候了。
最后一个菜上桌，公社的张副主任带着人进来，一看到江文清就笑：“你就是强子说做饭好吃的侄媳妇吧？”
江文清腼腆的笑着点点头：“张主任好，我这边菜都做完了，快带着领导们来吃饭吧。”
看她落落大方张副主任点点头，等后面的人进来了他主动说：“杨秘书，你看看我们这桌怎么样？”
这桌菜一看有鱼有肉还挺唬人，他们出来吃饭都有标准，所以杨秘书当即就皱起了眉头。
“老张，你弄这些不是让我难办吗？”
张副主任却说：“杨秘书我可不敢叫你难办，你仔细瞧瞧，这桌上可都是白菜萝卜。”
杨秘书指着鱼和卷卷问他：“那这是什么？这卷卷没有两斤肉能做出来两碗？你这不是让我犯错误吗！”
江文清不好意思的插嘴：“对不起……我打断一下，这个卷卷其实半斤肉不到……我只是多放了淀粉让它看起来饱满一点。”
张副主任笑着说：“杨秘书，今天饭菜的指标都是走的公帐，我张为民敢走公帐就不怕查，你就放心吃吧。”
“你看这两桌菜那么丰盛，其实只花了一条鱼半斤肉，剩下的菜都是公社菜园里的菜，甚至鱼都是我们坝子上的鱼。”
他模糊了鱼的重量，在场除了江文清这个厨师恐怕谁都不会细想。
杨秘书脸色好些这才坐下来：“那你提这茬干什么？”
张副主任给他夹一块鱼，让他尝尝再说。烩鱼裹上面煎过以后滋味更是丰富，鱼吃在嘴里柔嫩可口，杨秘书忍不住说一句：“好吃。”
张副主任松口气下面的话就好说了：“我今天办这桌就是为了你这句好吃。”
“你也知道我们公社靠着大河，大河鱼好吃你也尝到了。这马上过年了让我们农民兄弟为城里兄弟加个菜，你帮帮忙办个批条，允许下面队里组织下河捞两网鱼怎么样？”
“原来你在这等着呢！”
江文清也才听明白，怪不得今天肉都没半斤，只有一条忒大的鱼，原来张副主任是为了拿批条。
“呜呜呜。”江文清都忍不住想哭了，她在后面灶房抱着陈翠春说早知道她做鱼的时候再卖力一点就好了。
陈翠春让她歇歇吧：“你不卖力都做这么好吃，再卖力点他们舌头都要香掉了。”
江文清探头一看，果然大家吃饭边吃边说，手里的筷子也没停呢。
她和陈翠春还有公社做饭大娘留的有饭，三个人在后面简单吃了一点。
公社大娘吃饭的时候不住的夸她：“这鱼确实好吃，不愧是被领导夸过的！”
江文清露出一个谦虚又低调的笑容，其实她想让大家夸的菜是卷卷来着。
虽然它几乎一半都是淀粉，但是没人觉得它比鱼还好吃吗？
她问婆婆，她婆婆只说：“明天给你刘婶家可不能这么做了！”
江文清：……
不过就算面多肉少，最后还是盆光碗光了。
收拾完她准备回去，张副主任特意出来给她塞个红封：“这次多亏你，配的上你叔一直夸你！”
他说完就匆匆走了，江文清拆开红封一看，居然有五块钱！
她掏两块钱给陈翠春：“娘，我们俩分。”
陈翠春不要她的钱：“我啥都没做，就给你烧个火你给我我可不要。”
江文清看她坚持不要，只好把钱收回去，不过做这顿饭能拿五块钱还是很开心。
这份好心情一直持续到家，她跟陈翠春说要买肉请家里人吃一次红烧肉。
到了路口两人下车，准备推着自行车回去。正兴冲冲地说着，巷子口跑出来一个人，江文清没看到连人带车被压在下面。
两人一车摔成一团，陈翠春惊呼一声赶紧上前把压在自行车上的人扯开。
“你没事吧？”
江文清没事，只是手脚磕破些皮。看她没事陈翠春才放心下来，不过还是一脸怒意看过去。
“你瞎是不是！这么宽的路你不走，非要往人身上撞，撞出个好歹怎么办？你谁家的？”
撞江文清的是个年轻小姑娘，看样子还惊疑不定眼圈都是红的。
陈翠春看她不说话还要骂，巷子里又跟着跑出来一堆人，看到女孩赶忙上前拉她。
“你表哥说你两句你跑什么！你看看你把这事闹的！”
看样子是她家长辈，陈翠春一问才知道是刘婶的娘家人。
得知她跑出来撞到了江文清，又是一起跟江文清道歉。
陈翠春看她们态度不错，看在是刘婶亲戚份上就算了。
江文清也没问既然是刘婶亲戚，怎么来到这还闹的往外跑。
等她和陈翠春回家就看张兰香黑着脸坐在院子里，陈翠春奇怪她怎么坐在这：“你不该去你四叔家吗？”
张兰香恨道：“别提了，我真是后悔死了！”
原来刚刚撞江文清的小姑娘，也就是张建国的表妹不想让张建国成家，居然跑去张兰香四叔家闹去了！
江文清被这个八卦震惊的放大双眼，忍不住搬了板凳坐过去：“她难不成喜欢建国？”
第51章 凉拌皮蛋
张兰香呸呸两声：“那更恶心了, 是建国去当兵的时候她哥也去了，不过她哥没选上，建国选上了。她觉得是建国抢了她哥的名额, 心里一直嫉恨他, 才故意去闹的！”
江文清更懵了，这都两年前的事了她还能等到现在报复，真不是个一般人。
等张兰香说清楚, 江文清才知道原来最近建国表妹也在跟人相看, 她家想给她往公社找找对象。
相了一家人家看不上她，本来性子就左, 到她姑姑家看大家都喜气洋洋的, 一时想起了之前她哥跟建国一块去报名当兵落伍的事。
觉得都是因为建国抢她哥当兵名额, 不然她哥现在当了兵，她也不会被人看不上, 脑子一抽就想把建国的婚事搅合了。
她撞到江文清的时候，正好是被从张家带回来，建国少见的黑了脸当着大家面要跟她断绝关系，她嫌丢人才跑的。
江文清实在不理解这个脑回路, 张兰香说：“她这恨了一堆人, 怎么就不去恨看不上她的人呢？”
江文清想想说：“说不定她也恨，等着以后有机会报复呢。”
她打了个冷颤，感觉这种人好可怕。
刚刚她被撞倒手脚虽然没大事，但是手掌和膝盖都划破了皮, 说完八卦才隐隐约约感觉刺痛起来。
张兰香听她吸气才看到她受伤了，裤子上还有灰, 忙问她怎么了。
江文清说了，她又是一顿破口大骂, 一副被气的不清的样子。
那个表妹今天一通闹让她在娘家丢好大一个脸，按说她今天晚上该在女方家吃一顿，饭都没吃她就回来了。
她现在骂也算借机出气了。
刘婶跟陈翠春关系好，张建国又和陈木文两兄弟从小一起长大，他家里人少今天陈木文一直在张家帮忙。
还是陈木桃过来告诉他她二嫂被人撞倒了，陈木文都没听清是谁撞的，人已经飞快往家里跑了。
倒是张建国听个真切，他气的牙痒痒，真恨自己刚刚顾及舅舅的面子没揍他表妹一顿，现在想揍人早就跑了。
陈木文猛的推开门还把江文清吓一跳，她用衣服捂住胸口，惊恐的看向门口。
发现是陈木文才松下紧绷的肩膀：“你干嘛啊！”
“我听桃桃说你摔了，摔哪了？”
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