“我用的是板栗仁，大家直接用板栗也可以，蒸煮之后用勺子将里面的肉抠出来。”

其实接下来的步骤和红豆沙差不多，加上一点奶，放进搅拌机里面绞打成泥，然后在锅里炒干抱团。

最后能捏成小球，可以包上一点馅料，或者用模具直接压出形状。

左琼琼用的还是月饼模具，新鲜板栗做出来是金黄色的，小巧精美，看着就十分诱人。

左琼琼先尝了一块，因为在绞打的过程里面加了牛奶，吃上去还有一股奶香。

【看上去就觉得好吃，我们这边为什么没有卖这种东西的？】

【我是板栗脑袋，超级喜欢这些沙沙糯糯的东西！】

【秘书呢？秘书，三分钟之内我要吃到这个！】

第282章 什么羊都喜洋洋~~~

左琼琼拿包装袋将板栗糕包装起来，今天在直播间对陆清晔爱答不理的，但东西还是要送的。

【一时间不知道要羡慕谁......】

【只给陆影帝一个人吗？我们也好想要啊！】

【主播，这次难道不送粉丝了吗？】

【我可以给主播去剥板栗，好想尝尝栗子糕的味道呀。】

【真的哭死，我男朋友连五块钱的板栗都不愿意给我买，但是富贵却愿意劳累一中午做出来板栗糕。】

【这样的对象不要也罢。】

屏幕上想吃板栗糕的呼声还是挺大的，左琼琼想了想，然后说：“那我回头再去买一些板栗给你们做栗子糕试试吧，因为剥壳还是很费功夫的，可能每个人分到的不会太多，这次就抽十个小伙伴吧。”

板栗糕在网上的售价并不高，但重要的却是这份心意。

下播之后，左琼琼联系了温淑宁，问她要不要来一份板栗糕。

温淑宁看到这话的时候还以为自己看花眼了，毕竟左琼琼从来没有主动给自己发过消息。

想到对方劳累的样子，自己就不想要收这份板栗糕了，可是她还从来没有尝过左琼琼的手艺。

犹豫半晌之后，温淑宁说：“那你给我邮一个吧，只要一个就好，做这个太麻烦了。”

左琼琼看到这话都笑了。

板栗糕虽然麻烦，但步骤是挺简单的，只要自己备好足够的板栗，很快就能做好。

对方给自己刷了那么多的礼物，只是几块板栗糕而已，自己又不是那种小气的人。

板栗糕还是刚做出来的比较好吃，干了之后口感就会发生变化，但现在的天气凉爽，再放上几个冰袋，路上是没有什么问题的。

左琼琼和陆清泽将做好的东西包装起来，这些东西都需要密封好，受潮之后就不能吃了。

左琼琼刚准备给每天送菜的人说买多一些板栗糕送过来，就接到了左大福的电话。

“喂！集市上宰羊呢，你要不要，哥给你带回去？”

宰羊！

左琼琼这可就来兴趣了，问在什么地方，自己也想去凑凑热闹。

秋天就是要喝点热乎乎的羊肉汤，遇到新鲜羊肉了，怎么能错过呢？

左琼琼和陆清泽马上出发，本来还想要带着左光一起去的，但担心现场太过血腥......

两人赶到的时候，市场门口还有不少刚宰出来的羊，离得近了，都能闻到味道。

左琼琼看陆清泽皱眉的样子，问：“你在这里等我一下，我很快就出来了。”

而陆清泽只是抓住她的手，说：“没事，一起进去。”

很快就在里面找到了左大福，对方说是商定了什么大主顾，结果对方没来，这些羊已经出栏了，只能卖掉。

“你之前不是还做过什么烤全羊吗？我也想尝尝味道。”左大福不好意思的挠挠头。

左琼琼点头：“好啊，今天晚上我腌制起来，明天晚上大家一起烤全羊。”

本来左琼琼只是想做羊肉汤的，但左大福都点菜了，那不妨两种口味的都来上一点。

于是，本来想买几块羊肉的左琼琼三人再次扛了一整只羊回家。

羊蹄子和羊头左琼琼没要，主要是处理起来麻烦，天凉了不愿意动手，做点其他的美食。

羊的内脏左琼琼都买了下来，这羊肚和羊肠子也很美味，她想要做个羊肉肠和肚包肉，配上一碗热乎乎的羊肉汤，岂不是香迷糊了？

羊肠子清洗的麻烦程度不亚于猪肠子，先在清水里面冲洗几遍了，然后翻过来，加食盐、醋和面粉搓洗。

最好能在两遍之后清洗干净，清洗的时间越长羊肠子就越瘦，还有可能会发苦。

左大福说这个工作就交给他了，让左琼琼去处理其他的的东西。

左琼琼用来灌肠的肉是羊腿肉，切下来一大块之后切成厚片，然后切成大一点的肉粒。

觉得太大的话可以再用刀稍微剁一下。