海洋牧场就在他家旁边,花了五分多钟,他就回到了家。
刚刚狩猎到的鱼,鱼头和内脏都已经掉了,只要去一下鱼鳞,简单清洗就可以下锅。
在煮之前,他拎着鱼看了看,没认出来究竟是什么鱼。
这鱼没什么特色,他又不是专家,压根分辨不出来 。
只是从模样上看,应该是鲱形目的鱼。
但愿它的味道能好一点。
叶雪衍起锅烧油,心中祈祷了一句。
不过那么新鲜的野生海鱼,应该怎么都不会难吃吧?
叶雪衍将海鱼放到锅里煎。
他一共狩猎了四条,去头去尾,鱼身也就十多厘米,应该够他一个人吃。
煎海鱼,凉拌裙带菜,再来一碗米饭,早上随便吃点算了。
他在海里游了那么久,现在手脚发软。
饭菜一盛好,叶雪衍顾不得其他,拿起筷子,先夹了一筷裙带菜塞进嘴里。
裙带菜很鲜美,肥厚软糯,味道偏清新,尤其这种凉拌的做饭,醋和辣椒把裙带菜的味道全激发了出来,有一种很微妙的春天的气息。
非常爽口的一道菜。
叶雪衍吃完,去夹鱼。
海鱼的肉本来就比较柔韧,他又煎得两面金黄,想把鱼分开,并不是一件容易的事。
尝试了好几下,他才分了一大块鱼下来。
海鱼的骨头不多,分开来之后,金黄的表皮下都是白嫩的蒜瓣肉,再裹上微黄的浓稠酱汁,看起来非常诱人。
叶雪衍直接将它塞到嘴里,鲜美的味道一下在口腔里扩散开来。
居然非常好吃。
这鱼肉质很细嫩,一点都不腥,咬下去全是肉,裹上香浓微辣的酱汁,非常下饭。
海鱼果然要新鲜才好吃啊。
叶雪衍享受地眯起了眼睛,正要再夹一块。
忽然,他心念被触动,《海洋生物图鉴》自动从他体内跑出来,悬在半空中。
这是,得到了关于这条海鱼的传承记忆?
叶雪衍怔了一下,看看《海洋生物图鉴》又看看手底下的鱼。
他抓了张纸巾擦了擦嘴,坐端正,拿过图鉴翻开。
图鉴里面果然多了一页,在鲍鱼和江珧的前面,多了一页标题为《海鰶》的资料。
原来这鱼叫海鰶,他吃的这种是圆吻海鰶。
叶雪衍盯着资料。
鲱形目,鲱科,海鰶属。
本属大多为暖水性小型鱼类,春夏之间,常结群在沿岸或者内湾分批产卵……
这些圆吻海鰶就是回来产卵的吗?怪不得突然多了那么多鱼。
他之前在在岸边发现过这鱼的卵,只是没在意。
当时看见的鱼卵还挺多,是否说明,本地的海鰶也挺多?
叶雪衍不由自主畅想起以后吃海鰶的情景,这鱼真的挺好吃的,不比某些著名的名贵鱼类差。
不对,重点不是这个。
叶雪衍盯着图鉴,吃海鰶也能获得海鰶的图鉴,那是否说明,除了救助海洋生物,吃下海洋生物也能激发海洋图鉴?
大概因为,绝大多数海洋生物都在龙的食谱上?
第10章
叶雪衍最近对收集《海洋生物图鉴》非常感兴趣。
这天早上,他打理过海洋牧场后,带着桶开车前往镇上。
他们镇子外边有一片质量不错的海滩,因为处于河海交汇处,这边的海洋生物非常多。
他想过来挖点贻贝回去养,看能不能弄到贻贝的图鉴。
贻贝也叫青口、海虹等,是海边一种非常常见的小型贝类。
叶雪衍他们这边不仅有,还非常多。
之前没得到《海洋生物图鉴》的时候,他跟过人过来挖,收获还不少。
叶雪衍吃完早饭才过来的,到的时候已经有些晚,他也没放在心上。
可能因为是周末的关系,海滩上的人很多,不少父母带着孩子过来,人手一个小桶小铲子。
退潮后的沙滩被挖得坑坑洼洼,叶雪衍一连走了十几米,连贝类都没见到几个。
有点糟啊。
沙滩上没贻贝,就得去礁石上找了。
贻贝的生命力非常强,是贝类中的常见种,礁石那边应该有。
叶雪衍这么想着,转身去找礁石比较多的位置。
谁料,礁石这边居然也有很多人,不少大人正带着孩子翻螃蟹。
可能天气暖和了,大家都乐意出来活动。
叶雪衍找了个角落,默默地寻找起贻贝。
贻贝有是有,但是不多,肥美的更少,他勤勤恳恳翻了半小时,采到的贻贝还没能将桶底遮盖住。
可能螃蟹不常有,而贻贝常有,秉着不走空的原则,赶海的人看到贻贝也会顺手带回去,尤其精力旺盛且好奇心强的小孩们,连个蚬子都不会放过。
这就有些麻烦了,他总不能去市场买。