韩云在街边看着都流口水，她尽量多挑了几种尝试。

江若随便尝了几口，摇头道：“果然景区的小吃是最不正宗的。”

韩云只会做些家常菜，这些街头美食她不了解，粗尝之下并没有吃出什么不妥之处，疑惑道：“这味道不好吗？”

“这是哄外地游客的。”江若笑道，“这味道和口感比正宗的还是差了点，其实各地真正好吃的东西都在居民区的街头巷尾，那些不起眼的老字号才是一绝。我在视频网站上看过慢城本地的美食攻略，还亲自去找了几家，这味道真的比不上。”

“商业街租金高，成本也高。”韩云环顾了一圈道，“你看，光卖一个盐水鸭，那边就一排店，也不知道究竟哪家好吃。”

“我知道。”江若拉着她的手往外走，“姐，我们不在这里吃饭了，这里的东西又贵又不正宗，我带你去一家附近的街头小店，去尝尝他家的卤蛋面和鳝鱼汤吧。”

“好 。”韩云跟着他离开了景区。

黄氏卤蛋面馆就开在附近一栋逼仄的居民楼的一楼，老板是一对六十多岁夫妻。面店的装潢很简陋，但里面却很干净。店外支了几张老旧的折叠桌椅。

店内店外都坐满了人，他们甚至还要排队。

“我的天。”韩云感慨道，“这地方也太难找了，七扭八拐的，把我都绕糊涂了。”

“我也是看了攻略才来的。”江若介绍道，“这家店在附近很出名，他家的卤蛋味道很独特，是独家配方，面条也跟平时我们吃的面条口感不一样，再加上他们家特制的酱菜，那味道真是令人难忘。”

“怪不得生意这么好。”韩云羡慕道，“有一门家传手艺真是不错。”

“可惜快要失传了。”江若叹气道，“老板说他们早就不想干了，他们的儿女都分别在外地成了家，他们早就攒够了养老钱想退休了，只是街坊领居舍不得这一口，所以才一直坚持开着，也许不久就要关门了。”

韩云惋惜道：“这么好的手艺，这是很大的损失啊。”

“老板说，做传统餐饮行业又累又脏，现在年轻人哪里愿意吃这个苦呢。”江若也觉得可惜，“很多人更愿意选择加盟大牌连锁店，有现成的品牌，家里的年轻人也没有人愿意学他的手艺。所以我赶紧带你来尝一尝，可能很快就吃不到了。其实慢城有很多这样的传统美食都面临后继无人的问题，没有人继承、也没有人做商业开发推广，就这么默默地消失了。”

韩云小时生活的农村也有很多传统习俗正在消亡，想来也深感怅然。

两个人为了一碗面、一份鱼汤排了半个小时的队，但当韩云尝到了这街头美味，却不由得感叹确实不负等待。

这卤蛋并不像她平常吃的那样咸，而是自有一股醇厚的鲜味，蛋黄入口即化，蛋白Q弹劲道，卤汁清淡却恰到好处。

鳝鱼汤更是不用提，奶白的鱼汤，配上嫩绿的葱花，韩云喜欢吃辣，又滴了两滴辣椒油，味道非常鲜美，入口清爽，没有一般商家为了提味加的乱七八糟的调料。

中午的饭虽然简单，但非常令人满足，韩云赞美道：“十二块钱一碗面，十五块钱一份汤，在慢城真的算是物美价廉了。”

“老板也就挣个本钱罢了。”江若喝完最后一口汤，身上热的冒汗，但心里却异常爽快，清单又醇美的新鲜饮食确实要比工业流水化作业的外卖和连锁店里的食物要美味多了，更重要的是有营养无负担，吃完不会胃里不舒服。

吃完饭两人赶紧给后面排队的客人让座。

本来江若还想跟韩云继续逛逛，无奈导师发来消息要他回学校一趟。

“姐，对不起，导师说有毕设修改意见，让我现在回学校。”江若遗憾道。

“没关系，学业重要。”韩云表示理解，“走吧，我送你回去。”

韩云把车停在离学校大门稍远的地方，省得被学校里的同学看见，她可不想因为自己让江若被指指点点。

江若下了车，跟韩云隔着车窗挥了挥手。

他往前走了几步，忽然想起一件重要的事没做，又回到她的车边，敲了敲她的车窗。

韩云把车窗降了下来问道：“还有事吗？”

江若抿嘴一笑，有些羞怯地问道：“姐姐，你下周末有空吗？我还想约你去城东吃酱香鸭。”

韩云笑到道：“可以啊。”

“那就这么说定了喔。”江若冲她勾了勾小拇指。

韩云很配合地也回勾了一下他的手指。

“姐姐，拜拜。”江若欢喜地再次朝她挥了挥手。

他觉得自己可真是个小机灵鬼，他以后可以经常以约饭的名义跟韩云见面，这样慢慢培养感情，等水到渠成，他就可以拥有甜甜的恋爱啦。