今天的午餐是红烧肉炖萝卜块、酱爆鸡丁、干锅菜花、醋熘白菜。

颜争先和颜冬姿分工，一个切猪肉，一个切鸡丁，黄小妮则负责清洗好所有的蔬菜。

颜争先选了把轻的菜刀，在水缸沿上磨了几下，见刀刃锐了，便递给颜冬姿，自己则选了一把更大更重的。

等将所有的肉切好，先把猪肉放到大炖锅里炖上，将鸡丁拌上淀粉、佐料腌制好，黄小妮也把所有的菜都洗好了，两人又开始切蔬菜。

所有的料都备齐，也把需要配料，诸如葱姜蒜、辣椒等等准备好，便开始洗米泡米，上蒸箱。

11点刚过一点，便有办公室的干部们来用餐。

方圆厂里的干部不像明达厂那样，有特殊优待，不光多一个荤菜，还有专门的干部窗口，这里职工和干部待遇都一样，一样的餐标，一样得排队打饭。至于以前对这些干部们有没有隐形的优待，颜冬姿不知道，反正之后肯定是一视同仁的。

为了避开用餐高峰期，干部们通常会提早过来用餐。

有两个女同志从打饭窗口往里看，看了中午的菜色，不由得露出了笑容，递上饭票，说：“每样给我来一点，看着就香。”

第75章 、正轨

这是午市的第一位客人,颜冬姿格外优待，给她多盛了几块瘦肉。

女同志很高兴,说：“我们办公室今天一上午都在讨论食堂,大家都很高兴，觉得你们来了，以后就有好日子过了。对了,我觉得你们的包子特别好吃，想买些回去给家里人尝尝,不知道你们单买吗？”

颜冬姿便说道：“卖的，我们每天都会多做一些,你要是想买的话，等早餐时间结束就过来买,我们可以收现金的。”

“那太好了。”女同志正说着,碰见同事跟她打招呼,等着都打好饭便说说笑笑去座位上吃午饭。

等工人们大批量涌进来时,颜冬姿是有些慌张的。虽然工人们都在排队,但架不住后排的人着急，踮着脚催促前面的人快一些,前面的人一着急就催促打饭的人。

为了保证卫生,颜冬姿三人打饭时都是带了帽子和口罩的,饶是武装得掩饰,还是被工人们发现了这是个年轻漂亮的女孩子,有些嘴贱的就起了逗弄之心,想口花花的占便宜。

对这样的人，颜冬姿不生气,也不跟他争辩,肉少盛几块,鸡丁少盛几块，这人想跟颜冬姿理论，颜冬姿也不搭理他，磨蹭着不肯走，后面排队的人不干了，开始纷纷出声让他赶紧走，大有他再不走，就要动手的意思。

如此几次之后，其他人发现了规律，为了这几块肉，也不敢再说那些口花花的话了。

午餐结束，颜冬姿三人才开始吃饭，吃的自然是卖剩下的，重新加热了一下，三人也吃得津津有味。

黄小妮狼吞虎咽地吃个半饱，才腾出空来说话，得意地说：“今天卖饭的时候，看着那些职工眼睛都快扎到菜盘子里了，我觉得自己像是来救苦救难的！”她夹口红烧肉，满足地咀嚼，发出满足的喟叹，“这才是人吃的，太好吃了！”

颜冬姿笑了下，说道：“咱们用的食材好，又是用心去做的，味道自然不差。不过，就是再好吃，天天吃这些也会吃腻的，咱们还得时常更换下口味、品种。”

黄小妮不太理解，这么好吃的东西，怎么会吃腻？不过颜冬姿说的肯定没错。

吃完了饭，三人也没有时间休息，黄小妮去食堂的卫生，颜冬姿和颜争先两人又去准备晚上的餐食。

晚餐还是菜和米饭，现在刚上手，还有些手忙脚乱的，就以简单、好做为主，等过段时间，会把晚餐弄得丰富些，添加上面条、饺子、米线这些。

晚上，一天的营业结束，几人又一起将厨房后面的房子收拾了下，让颜争先住在这里，颜冬姿则和黄小妮一起去了旅店。

到了旅店，颜冬姿痛痛快快去冲凉房洗个澡。躺在床上时，觉得脑袋晕乎乎的，都不知道自己这两天是怎么过来的。

脑子里头乱呼呼的，涌出很多个想法，临睡之前颜冬姿想着，必须得再招个人，专门负责洗碗、打扫卫生，他们三个真的忙不过来。

忙过了第一天，接下来的几天就顺畅了许多，颜冬姿也招到了她的第二名员工，做兼职的李婶，这是位五十出头的妇女，川省人，长得很白，瘦瘦小小，但和其他的川省女性一样，干活儿麻利、吃苦耐劳。

颜冬姿试用了一下后，对她非常满意。李婶中午、晚上过来，不用管吃住，干完活就走。

后厨后面那两间房子原本应该是中午休息的地方，也放了几张床，暂时男一间女一间的住着。这两天太忙，颜冬姿就没出去找房子。