漂亮小后妈家属院日常[七零](54)
谁成想回家洗了几个,刚咬一口就酸得前朝后仰,眉眼都挤到了一起去。
东北话说,酸得都倒牙!
秦硕在一旁看见还咯咯乐她,说她吃东西时表情就跟那小娃娃一样,萌里萌气的。
宋雪莲骂他幸灾乐祸,秦硕却说是在夸她可爱,还顺便跟她解释了“萌”的意思。宋雪莲这才明白,这个字眼原来是褒义不是贬义。
这回家里来客人,宋雪莲不好意思直接上这酸溜溜的水果,想着家里有不少冰糖,也就灵机一动煮了一锅冰糖沙果汤。冰糖她特意多放了点,好让那沙果酸得不那么明显。
端给俩人时,秦硕也没仔细看汤里是什么水果,直接就咕咚咕咚灌了半杯。
老郑也喝了两大口,顿时眸色一亮,露出“这个好好喝”的星星眼。
“怎么样老郑,我媳妇儿煮的水果汤不错吧!”
“嗯,不错,不错。”
秦硕喘口气的功夫还不忘给老郑吹捧一番,老郑也没再说别的,就连连点头只顾着大口喝了。
过瘾!
见到这幕,宋雪莲才终于松了口气:还好还好,没让人家跟她一样也被酸到。
短暂的歇息之后,俩人放下水杯,又开始马不停蹄继续忙活。
宋雪莲这会儿得出空闲,就去了灶房准备鼓捣鼓捣她那腌到一半的辣白菜。
听李嫂子说,这辣白菜要想腌得好吃,最关键的就是这灵魂辣酱要调得好。除了最基本的辣椒和葱姜之外,适当的水果也必不可少。
宋雪莲为此特意留了苹果和梨各一个,切成碎末放进辣酱里搅拌,腌好后不仅吃着能有一种隐隐的果香味,还能让白菜更好的发酵,味道绝佳。
最后还得来点韭菜碎,同样也是有助于发酵的。
将调料搅拌后均匀涂抹在菜叶的每一片叶面上,给白胖的大白菜里里外外来个全身按摩,直到把它揉酥了揉爽了才能停手。
毕竟白菜爽了,吃的时候舌头才能更爽。
将腌好的辣白菜盖上盖子,放进地窖密封发酵七天就能拿出来吃了。
要是这次成功了,今后她们家都不缺辣白菜吃了,味道不错的话兴许还能给几个邻居分分。
想想还挺期待呢!
宋雪莲嘴边哼着轻快的小曲,刚回屋时心情还挺不错。
结果没过一会儿,就忽然感觉手上有些不对劲。
咝咝啦啦的刺痛逐渐显现出来,很快就遍布双手表面,越发严重。那感觉就像是有成百上千的尖针正往手上扎,亦或是小刀剌破手之后又碰到了盐和辣椒这种刺激的东西,抓心挠肺又痛又痒。
火辣辣的,可难受了。
咋回事?莫非是刚才抹辣椒酱时,手被辣到了?
可她手上也没有伤口啊,咋会这么痛呢?
宋雪莲起初本是想忍忍就过去了,她用水来回冲洗了好几遍,谁成想冲的两手都通红发胀了,那刺痛感不仅没减弱,还愈发加重了!
“哎呀老郑,钱不多,你就拿着吧!”
院外面传来秦硕与老郑的谈话声,听着好像是秦硕非要给他工钱,可老郑嫌给的太多,不好意思拿,两人正在互相扯大锯呢!
等宋雪莲走出去时,老郑只留下了一个背影。
“这老郑,说好给他拉木头的五块钱,我多给两块他都不要!”
秦硕自顾自念叨一句,回身才看见宋雪莲正红着眼睛撅着小嘴,一副楚楚可怜的眼神看他。
他感觉心好像一下就化了,连忙上前将她搂进怀里,“咋了媳妇儿,咋回事?这小眼神咋这么委屈呢,是身子哪里不舒服了吗?”
话音刚落,他目光落在宋雪莲胀红的手上,顿时呼吸一滞。
“雪莲!你手咋了?!怎么冻这么红?”
他一把抓住她的手腕,仔细查看起来。
宋雪莲本是下意识想拒绝的,要知道她从来都不是娇气的人,以前她在大姑家里干活时手上可没少蹭破刮破的,流血早已是家常便饭。
可不知为何,一到这个男人怀里她竟就跟变了个人似的,哪怕只受一点儿委屈,她都控制不住有种想跟对方撒娇的冲动。
于是她并没躲闪,就任由对方将她的手捧在手心,精心呵护着,往上头吹热乎气儿。
“我也不知道,我刚才就碰了辣椒……”
就连自己说话腔调都不自觉变得娇里娇气了。
秦硕听后顿时心疼不已,他连忙拉着媳妇进了灶房,将她抱到灶台沿上坐好,又倒了碗醋,用棉花球蘸着给她一点点擦拭红肿的地方。