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我家的后院通现代(165)

作者:重玖 阅读记录

我们店里的水产,吃过的人都知道是正宗阳澄湖里的东西,所以,刚死的虾,拿过来,你看好了,买的人会很多。

当然,我们店里现在四个伙计了,两个绑蟹的人,还是有时间剥虾的。

剥好的虾仁,放冰柜里,能保鲜,人家也会来买的。”

小美听完后,忍不住伸出了大拇指:“周阿姨,你真是做生意的天才,被你这么一说,我感觉又看见很多钱在飞过来。”

心里想着,城里人真空,那些虾还剥虾仁,能剥多少啊。

象奶奶,每天在家忙的脚不点地,哪有那个闲工夫剥虾仁,吃虾都是囫囵吞枣的,嚼吧嚼吧能咽就咽下去,不能咽就吐掉。

周惠芳哈哈大笑。

笑完正经道:“螃蟹可以卖到元旦,但11月、12月的螃蟹吃的人不会很多,那时的顾客基本以拿票取蟹的为主。

那我们十月份过后,螃蟹已经不是主打产品了,那我们店里卖什么?”

小美一愣,这些她倒是没有想过,奶奶也没有提起,周阿姨做生意多年,看来懂其中的门道。

于是谦虚地说道:“阿姨,你是行家,你怎么说,我们怎么做,反正我就是个传声筒,回去跟奶奶汇报,然后再来跟你汇报。”

周惠芳拍了拍小美的小脸:“你怎么这么会说话呢?!街上的专卖店都是开几个月,过了螃蟹季就关门休息。我们不这样做,要保持四季长青,让周边居民都知道,我们店里随便什么时候都有他们想要的正宗阳澄湖特产。

所以阿姨想啊,我们平时卖蔬菜、鸡和蛋,这是我们每天都有的,也算是一大特色,那你们就要确保一年四季都有供应。

现在做得很好,鸡每天至少两只,鸡蛋也有几十个提供。那鸭子、鹅、猪肉这些能不能弄到呢?特别猪肉,如果过年前一个月弄到,我们既可以卖新鲜猪肉,还可以腌了卖咸肉,保证一抢而空。

蔬菜也要打特色,比如玉米,你家今年的玉米太好吃了,明年能不能多种点?还有南瓜、山芋、芋头这些粗粮,我跟你说,现在吃粗粮的人很多的,我们肯定能大卖。

冬天的话,只要多提供苏州青就好了,这个菜就是苏城本地菜,打了霜特别甜,本地人都喜欢吃,青菜粥,放点山芋,吃之前放一点点盐跟荤油,又好吃又有点甜味又管饱热量还低,人人都喜欢。

还有青菜瘪子团,好吃,青菜炒香菇,好吃,清炒苏州青,好吃。哎哟,说的我口水都要出来了。”

我家的后院通现代_第116章 班里来了新同学

小美看周惠芳为一颗青菜那副八辈子没吃过的样子,忍不住笑了:“阿姨,这好办的很,村里人家都种了好多菜的,自己吃,多余的就腌咸菜,我们可以在村里收菜的,什么品种都有的,村里人能用菜换钱,开心还来不及呢,肯定行的。

村里种的萝卜、白菜、莴苣、菠菜等,也非常好吃的,到时候也这样操作吧?”

周惠芳点点头:“要确保不能用农药和化肥哦。特别农药,绝对不能用。”

小美点头。

农药老家那里还没有呢,怎么会用到农药。

周惠芳继续道:“过了年,就卖你今年卖的那些时鲜菜什么香椿头、马兰头、枸杞头的,好贵的。

还有啊,我们现在吃的米大多数是外地米,你们那里是种水稻的吧?能不能弄点米过来卖?

米、面粉、油,这些都可以拿过来卖的。就用你的方法,问村里人收,可以价钱高一点。”

真正的原生态米、面、油,肯定会卖火爆。

小美闻言眼前一亮,对啊,她怎么没想到,村里人去沪市换米,我也可以和村里人换米啊。

一斤村里的粳米,换一斤半这里的粳米,村民无论再去沪市换籼米,还是直接把粳米卖掉,都能多赚点钱。

这真是双赢啊,既可以在自己的店里卖好价钱,又可以帮衬乡亲们,太好了。

这傻孩子,谁都想到了,就是忘了自己,你倒腾米,搬来搬去,累的是你自己啊。

水产店里生意很好,几个店员忙碌个不停:两个在给螃蟹进行包扎、装盒子;一个在招待进店买货的顾客;一个接电话和负责蟹票收取、发货。

忙不过来的时候,周惠芳要亲自动手的,她人头熟、待人热情,好多顾客都喜欢围着她问东问西。

小美看大家都忙,有心帮忙但也知道时间不早了,她还得赶回家上课呢,于是挺不好意思的,跟周阿姨打了声招呼,匆匆回家。

今天班级里有新同学加入,是小美家南面的大队书记云根家亲戚。

唐市地震后,云根夫妻俩匆匆赶去老家,半个多月后回来,带回来两个孩子。

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