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我家的后院通现代(158)

作者:重玖 阅读记录

周阿姨觉得我们现在卖给她的螃蟹,是正宗的阳澄湖大闸蟹,但卖的是一斤二十几块钱,人家专卖店、大超市是按一只一卖的。

即使现在还不是大闸蟹最好的时候,也要一只蟹一百五十八元,有的更贵。等十月份雄蟹最好的时候,估计价钱还要贵。

所以周阿姨的意思是她不能再问我们买大闸蟹了,认为我们太亏了。

我也觉得很亏,毕竟我们这是最正宗的阳澄湖大闸蟹,而且是野生的,比养殖的更好吃啊。

所以这事接下去怎么弄,奶奶你给出出主意呗。”

王奶奶笑了,小丫头,估计心里已经有想法了吧,还要奶奶出出主意,真是鬼灵精。

“人家在阳澄湖里洗了个澡的都能卖这个价,我们为什么不能卖?”王奶奶说道。

“可是,我们就靠宗兴哥哥和寒泉两个人偷偷放几个蟹笼,再挖几个蟹洞,这样弄来几只螃蟹。周阿姨如果开店的话,要蚀本的,房租都付不起的。”

“傻孩子,你周阿姨做了这么多年生意,肯定有办法的。我们的螃蟹好,开在偏远的地方也不怕,老话讲酒香不怕巷子深,人传人,慢慢就会有人来买的。你周阿姨不是有几个店面的吗?随便拿一个出来,都可以啊,还不需要房租,正好。

至于你说的螃蟹少的问题,这个倒也有解决办法。

我们这里,这个时节,你舅舅也不要做别的了,就去抓螃蟹,等螃蟹季过去了,再做别的营生。

还有,村里和我们关系好的人家,也可以让他们去抓的呀。

奶奶还可以去渔业大队,找你表舅爷爷,让他也去抓点,螃蟹不像鱼虾,离开水就会死掉,螃蟹放时间长点没问题,表舅爷爷两天来送一次就可以了。

还有海军爸爸,他那里更是得天独厚,就在阳澄湖边住着,还没人过去,那儿抓螃蟹,不要太容易哦。”

我家的后院通现代_第111章 周惠芳开新店(二)

小美听奶奶这样分析,也兴奋起来:“第一批是很近的亲戚,第二批是村里本来就在送菜过来卖的人家,象海军家、寒泉家等等,第三批是村里关系挺好的人家,第四批是远一点的亲戚,象表舅爷爷”。

这螃蟹也是有季节的,所谓“秋风响,蟹脚痒”;“九雌十黄”。

前一句是讲西北风刮的时候,螃蟹从河底往岸上爬了,可以收获了;第二句是每年农历九月,雌螃蟹吃起来口感最好,农历十月则是雄蟹膏最肥美的时候。这两个月是卖螃蟹最好的时候,过了农历十月,螃蟹最好吃的季节就过去了。天也冷了,螃蟹性寒,就留到明年再大快朵颐吧。

那就抓住这两个月的黄金时期,和周惠芳好好合作,赚一波螃蟹的钱。

祖孙俩嘀嘀咕咕,商量了很长时间。

第二天,小美在放学后找到了周惠芳。

将祖孙俩的意思一说,周惠芳老激动了:“和我合作开店啊?那太好了。”

苏城阳澄湖的清水大闸蟹中外驰名,有机会做这生意,谁会不乐意?

于是,小美又和周惠芳商量如何开店的相关事宜,然后就是周惠芳全权负责。

周惠芳开店不要太熟悉甚至可以说精通。

她自己有三间门面房,一间自己开了盒饭店,一间租出去开了修车行,还有一间是车库租给人家卖衣服。

自己开的盒饭店生意稳定,主要对象是旁边高中的学生和周边居民,买盒饭的有,就买点炒菜的也有。

做生不如做熟,周惠芳还是要开下去的,她直接将周兴提为店长,重新招了一个帮工,确保盒饭店一共四个人经营,自己平时也要经常露露面,这盒饭店就平稳过渡了。

租出去的两间门面房,人家做的好好的,她也做不出把人家赶走的事来,那就继续出租。

她则在小区里租了一间车库,就在她家车库那一排,靠最里面一间,租金便宜,关键最边上的一间,比其它车库都要大些,前面还有一大块空地。

装修也没花多少时间:墙、顶刷白;两面装了玻璃水箱,一面一排木架子;门头倒是做得挺显眼:上面画了几只阳澄湖大闸蟹,还有螺蛳、鲳鱼、白鱼等阳澄湖水产,还有一些蔬菜。

店名也取好了:阳澄湖农家蔬菜、走地鸡、野生大闸蟹、野生水产直销基地

店名比较长,小美建议突出重点,就写大闸蟹直销,这样好看些。但周惠芳说店名就是给老顾客看的,比追求美感,清楚直白地写清楚野生这些字,效果更好。

是的,原本商量只卖大闸蟹的两人,在商量的过程中,发现把水产也放店里卖,不仅能增加品种,带来不同需求的消费者,还能在大闸蟹过季后,继续将店开下去。

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