我继承了一座城隍庙(103)
因为碰巧看到特别新鲜的牛肚,洛十锦还做主,买了一份牛肚。
这些食材都被洗刷干净,整整齐齐地码在碟子上。
云无虑下午抽空炖好了粥,打火锅的粥要有米不见米,就是粥水粘稠,米粒完全融进粥水里。
炉子也准备好了,云无虑挽起袖子,洗了手,给大家准备火锅蘸料。
正在切葱,他脑海中出现了简逢和许昱彤的声音。两人正在城隍殿里焚香许愿。
许昱彤说:“城隍爷在上,希望我以后不要再遇上灵异事件。还希望帮助过我的云先生万事如意。”
简逢说:“希望我和家人能渡过这次难关,平平安安。”
许愿的声音消失后,云无虑收到了冥府app的新任务。
[城隍任务:守护黎民苍生是城隍的重要职责,请帮助简逢实现心愿!]
[冥府奖励:完成任务后守护领域将扩大至原林社区!并奖励便利店改造升级!]
[失败惩罚:记过一次,累计三次记过,需要前往冥府向十殿阎罗述职。]
云无虑本来就打算解决这件事,这个任务相当于给他送奖励来了。
现在的便利店条件简朴,生意都还不错,相信改造升级后会越来越好。
至于守护领域又要扩大这件事,云无虑已经习惯了,早就没有了紧张感。
云无虑淡定地准备好火锅蘸料,蒸上鱼头鱼骨,又做了一份虾滑,端锅上桌。
简逢和许昱彤过来了,有些局促地站在厨房门口。
云无虑招呼他们:“坐吧,准备开饭了。”
桌子上摆着满满当当的海鲜、鸡肉和各种蔬菜,中央放着一口大锅,奶白粘稠的粥水咕咚咕咚地冒着泡泡。
因为庙里常有友人来访,不知不觉中添了很多餐具和椅子,再多加两个人也没有压力。
大家热热闹闹地坐在一起,云无虑站在一旁,先往锅里下白贝和鸡肉。鸡肉熟得慢,要先下,白贝是为了给粥水提鲜。粥水很快就沸腾起来,白贝缓缓打开淡黄的贝壳,露出柔软的内里。一时之间,鲜香满屋。
等鸡肉和白贝熟透,粥水也染上了诱人的色泽,云无虑帮大家装汤:“先尝尝粥,人多,我装少点。”
每个人分到半碗粥汤。
许昱彤捧着一个小碗,小心翼翼地吹了吹,抿了一口粥汤。太鲜了!其实就是现煮的鸡肉海鲜粥的味道,因为鸡肉和海鲜都很新鲜,所以煮出来的粥鲜得让人惊喜!大米下锅前又腌制过,咸淡正好!
她一口气喝完碗里的粥汤,还吃到了脱壳的白贝肉,胃里一暖,浑身就跟着暖了起来。许昱彤鼻头一酸,眼睛像是被烟熏热了似的,冒出了眼泪。
方寅年坐在许昱彤旁边,他最先发现,抽了纸巾递给她:“还好吗?”
许昱彤接过纸巾擦了擦,鼻头红红:“我没事,是粥太好喝了。”
她也不知道自己怎么了,可能是反射弧比较长吧,今天一天都因为昨晚那件事担惊受怕,也一天没有好好吃饭了。
现在坐在这里,吃着热热的食物,漂浮了一天的心忽然安定了下来,之前的后怕和委屈就涌上来了。
简逢也有这种感觉,听到许昱彤的哭腔,他眼角也跟着红了,他这段时间也不好过。
云无虑给她勺了一勺鸡肉和白贝:“那就吃多点。”
许昱彤已经收拾好心情了,破涕为笑:“嗯!谢谢!真的很好喝,我以前也吃过粥底火锅,没有您做的好吃。”
“这个鱼才叫鲜呢,都是我们今天亲自钓的。”苏泥捏着筷子,笑眯眯地说:“小庙祝,可以下鱼片了吗?”
“当然可以。”云无虑用漏勺下鱼片,鱼肉片得厚薄适中,刚下过就变成了奶白色,在粥汤里翻滚。
裴凤拿起另一个勺子,和云无虑一起,帮忙分煮熟的鱼肉。
满满一勺鱼肉递到许昱彤和简逢的碗里。
他们都没有因为他们的情绪失控而大惊小怪,也没有多说安慰的话,只是温柔地用食物装满他们的饭碗。
只要夹起鲜美的鱼肉,往蘸料碗里滚一滚,沾上微辛的葱蒜、酸涩的青柠汁,塞进嘴里,嚼碎,所有情绪都会在此刻平息。
这顿饭,大家都吃得舒心。
云无虑撤掉两个空盘,戴着厚厚的手套,把蒸好的鱼骨端上桌:“小心,很烫。”
鱼骨很大,上面还有很多剩余的鱼肉,鱼头肉也很嫩滑,配上姜丝葱丝,上锅蒸熟正好。
大家用公筷夹了蒸鱼肉吃,蒸的味道和打火锅的味道完全不一样,但都很鲜,不知不觉就吃了许多……
吃完饭,简逢和许昱彤都有点撑到了。
云无虑邀请他们留下吃饭的时候,他们完全没想到,这里的伙食那么好。