绑定金句系统后我成了娱乐圈爽文(166)
临夏毫不知羞地点点头,这个tag她能标!
主持人迅速结束这个话题,看向了一边的牧子辰。
牧子辰一副温良谦恭模样,完全没有刚刚在后台痔疮犯了时的奇怪傲气。
临夏抽空观察身后的厨具们,一片锃光瓦亮且一片陌生,有好几样她见都没见过。
她看了看电磁炉和烤箱,如果没有意外,这两样小白工具一会儿将帮助她大展身手。
但不重要。
几人在桌上简单聊了几句就站了起来,临夏也随之站起。
接下来是第一个环节,常驻嘉宾炫技时刻。
在场有四位大厨和四位常驻嘉宾,他们将两两组合,总共做出八道菜来,然后和飞行嘉宾们一起品尝。
而两位飞行嘉宾则在此环节中成为帮厨,打打下手。
临夏悄悄移到苏木里身后,她得趁机观察观察大厨们的手法,顺便学习学习厨具的用法。
作者有话说:
第80章 糖醋里脊(上)
临夏站好, 然后眼看着前边的大厨将小青菜一片一片拿出,又在菜篮子里摆了个漂亮造型, 最后才递到自己手上, 温和开口道:“帮忙洗洗这个菜。”
???
就是说古代祭祀都没这么讲究吧?
这看起来沾一滴水都会破坏美感啊!
临夏颤颤巍巍接过,在心里思索保留造型但洗干净的一千种方案。
会谢,一种也没想出来。
她闭上眼睛放满了一盆水, 还是选择老老实实给青菜进行毫无美感的传统项目——搓澡。
大厨们本就是搞惯了花样的,如今来到这种“家常菜”节目,为了不跌份儿, 花活儿简直是手到擒来。
大概就是从泡菜坛里捞出来的萝卜都已经雕成了凤凰展翅的模样。
“待会想好做什么菜了吗?”苏木里趁着空闲悄悄问临夏, 手里还熟练地切着萝卜丝。
大厨们都提前上交了今日份菜单,待会儿飞行嘉宾需要从桌上的菜中各选择一个最喜欢吃的菜进行独立操作。
临夏摇摇头, 很难拌, 大厨们没人做凉菜。
“我给你出个主意。”苏木里眼神示意隔壁灶台,“你去看看蔡大厨,他待会做糖醋里脊和山药炒木耳, 他简约派的, 你可以去学学。”
临夏眼睛一亮, 糖醋里脊,吸溜吸溜,嗯嗯, 是个好选择!
她在家里也练过两次, 只是总在腌制调料和收汁上翻车,味道奇奇怪怪, 颜色一言难尽。
但是会熟!
不会吃死人!
节目组里的调料和工具一应俱全, 各个刻度都清晰明了, 自己还带了那么一丢丢, 咳咳,金手指,今天应该是不会翻大车的吧。
临夏向苏木里投去一个感谢的眼神,迅速搞定手上这两颗土豆,然后悄悄挪去了隔壁。
蔡大厨是个务实的人,他一向不喜欢搞那些虚头巴脑的东西。
所以当他看到周围灶台都热热闹闹,而自己身边只有一个安静的范佑明时,心里冒着酸水,但嘴很硬。
“嘁,那些人手上能学到什么东西!”蔡大厨一边咣咣咣切着里脊肉,一边嘟嘟囔囔。
“是啊是啊,那雕花哪是一时半会儿能学会的。”临夏凑上前去,顺口接话道。
身边突然出现的声音吓了蔡大厨一跳,他一回头,直直对上临夏一双渴望知识的眼睛。
好苗子啊!
临夏重新挽起袖子,在蔡大厨和善的目光中开口:“蔡师傅,有什么需要帮忙的吗?”
蔡大厨乐呵呵,沾满油的大手一挥,眼睛眯成一条缝:“不需要,我这道菜简单得很,佑明给我帮帮忙就足够了,你要是感兴趣,就好好学学。”
范佑明是个老演员,老在资历,他四五岁时就开始拍戏,如今也不过三十出头,戏好人品也好,只是外形多有限制,总扮演反派,所以出于半红不红的尴尬位置。
他在节目里话也不多,标准的背景板人物。
范佑明冲着临夏憨厚一笑,继续手里的洗肉活动。
“这个肉啊,切起来可讲究呢。”蔡大厨有了唠嗑对象后,明显地活泼了许多,嘴巴就没停过,“要和手指差不多粗细,这样裹了面粉再炸至膨松,大小才适合人嘴巴最舒适的进食区域。”
临夏认真听讲,并让小金宝宝开了个备忘录,牢记要点。
小金:所以说有需要的时候就叫人宝宝,不需要的时候就叫人家滚,这是所有宿主的通用技能吗?
临夏听着听着,身边声音突然变了:“师傅这个调料比例再讲一遍吧,我刚没记住。”
她一回头,牧子辰不知什么时候来到了身后,拿着个小本子在记录着什么。
好哇!光明正大的作弊?!
蔡大厨打了一颗鸡蛋,抽空回头看了眼身后多出来的男人,一脸嫌弃道:“我蔡勤奋教人做菜从来都只说一遍的,下厨这种事靠的是悟性,不是烂笔头!”嘁,没用的男人。