“我知道你小子要说什么。”魏师傅开始是水池里洗西红柿,“陆辛啊,吃完这顿饭你就走吧,别的也别说了。”
“您什么都知道,当然因为知道我是肯定闭不上这张嘴的。”
刀横着从肉上一点点片着,陆辛的手很稳,说话的声音也很稳,他说了一声:
“师父。”
当啷。
西红柿掉进了洗菜池子的铝盆里。
“许建昌就真把您逼的心里头一点儿热气儿都没了么?许清淮的大徒弟,鹤来楼的前总厨,您就愿意一直在这窝着,在食堂里当个炒大锅菜的厨子,等着一身手艺都荒废完了,这辈子就这么了账了?”
“陆!辛!”
“脑子里有个影子怕什么?反正早也是死,晚也是死,骨气散尽了活着跟死了区别也不大了,是不是?
“自己一不小心把自己半辈子的辛苦都填进去了最后什么也没了,活着意思也不大了对不对?家里人的担心就担心着吧,虽然不是鹤来楼的总厨了总还是家里挑大梁的,窝在这个小破房子里爱怎么撒气就怎么撒气,总之别人是决不能多嘴的是不是?
“你有这个威风怎么当初不直接一刀劈了许建昌那龟孙子呢?早死几年你还能带了条人命走呢!怎么也不亏!”
厨房外面,沈小甜瞪大了眼睛,她还真是第一看见陆辛这么怼人,不仅字字带着刀子,手里居然还是很稳当,一气儿把巴掌厚的牛肉都打成了薄片。
卧室的房门打开了,魏师傅的妻子要冲出来,被她女儿和儿子一起拉住了。
牛肉片儿放在碗里,加了一点小苏打和料酒,直接手指一调,陆辛一抬手,果然从一个柜子里摸出了一包淀粉。
“水淀粉你要用么?”
他居然还在有条不紊地做菜?
看着被气到站不稳的魏师傅,沈小甜觉得自己家课代表这个一边做菜一边骂人的功夫可真是绝了。
终于缓过一口气来,魏师傅转身就要往外走。
陆辛背对着他说:“这些年您也不是没长进啊,弃灶的本事是越来越高了。”
沈小甜就看着魏师傅呆了半晌,慢慢转过身,竟然又一步一步走回了厨房。
所以课代表一开始那么好说话,就是为了把人骗进厨房吧?
第53章 西红柿炒土豆片
厨房里一时安静了下来, 魏师傅默默洗完了西红柿开始洗土豆。
陆辛站在灶前,把酸菜和蒜末翻炒出香气,加水的时候, 他又说话了:
“吃完饭就看看最快能挂哪天的号,现在网上就能挂号了,方便着呢,你赶紧去检查了看看到底里是什么,该怎么治怎么治!”
“闭嘴吧!”
“你闭嘴吧!自己拿自己的身子干耗着你还觉得自己威风挺大是吧?”
魏师傅又安静了。
锅里的汤水被煮成了金色的,陆辛用筷子把酸菜捞在汤盘里, 又在上面浇了一半的汤,只是原来的蒜末被留在了锅里。
挂了一层薄粉糊的牛肉片格外的粉嫩,又薄的近乎是透明,几乎一下水就变了色,捞出来码放在酸菜上,陆辛又在上面铺了一层蒜末。
土豆放在案板上, 先是破开成两半儿,再切成薄片, 都切完了, 他鼻子里重重地出了一口气:
“还轮不到你教训我。”
“天底下想死的人那么多, 也不缺你这个被赶出了师门的厨子。”
灶火起, 刀声急, 是在手上也是在嘴里。
沈小甜在外面静静地看,魏师傅也不过五十多岁的样子,他家两个孩子都比陆辛要小,可也小不太多, 陆辛跟他说话的时候还真有点儿像是儿子对父亲。
不仅是因为说话的腔调,他们拿刀的时候, 颠锅的时候,总是有几分相像的。
蒜香清汆牛肉出锅了,沈小甜站起来想去端,陆辛已经一只手拿着汤盘儿出来了。
“你早上就没怎么吃,又睡了一路,现在饿了吧。”
“还好。”沈小甜对他笑了一下,“你呢?骂人骂累了吧?要不要喝点水?”
厨房里魏师傅手一滑,把油壶的盖儿给碰到了地上,铛啷啷地响了一圈儿。
骂人的时候精神得要命,对着沈小甜,陆辛的眼神儿又开始往旁边飘,就听沈小甜说:
“你也别一直骂,我看魏师傅的体格,他家的儿子女儿都摆弄不了,你可不一样,实在不行就捆了送医院里,我以前在广东就住在医院旁边儿,看见过好几次病人是被绑着送进医院的,医生都见怪不怪了,别人要问呢,我们就说他是想不开了要自杀,反正是在医院,别人不信也信了。”
铛啷啷,油壶盖子又掉到了地上。
陆辛都被沈小甜弄得哭笑不得,挑着眉头说:“你现在说这个不是添乱么?早知道就该在来的路上就谋划好了,刚刚趁着在厨房的时候,我拿起擀面杖就把他砸晕了得了。”