夏日轻喜聚(7)
花姐把两人的套餐一块儿端来了,何锐探头一瞧,搓搓手喜道:“又是炸土豆肉饼耶!我可以天天吃都不厌!”
花姐笑说:“土豆饼是我们老板的拿手活儿,好多客人爱吃呢!”
米饭套餐的配菜有凉拌菠菜,土豆肉饼和银鱼蒸蛋,还有一小碟蜜瓜,是饭后水果。
凉拌菠菜酸甜可口,银鱼蒸蛋调味料掌握得很好,银鱼鲜软,蒸蛋嫩如豆腐,一丝腥味都没有,可见食材相当新鲜。土豆肉饼也确实棒,炸得外酥里嫩,鲜香多汁,凌瑶很快就把一碗饭干掉了,觉得自己还能来一份,但也只是想想,肯定吃不完,反正想吃明天还能再来。
何锐把土豆饼吃完,意犹未尽地咂咂嘴,想起来问凌瑶,“土豆饼好不好吃?”
“好吃到炸裂!”
何锐咧着沾了饭粒的嘴笑,妈妈从不说这样的网络语,有时听见他说还会嫌弃。
快七点时,食客忽然多起来,一张桌子不再只坐一个人,聊天的也多了,店里纷纷攘攘的。
戴头盔的外卖小哥一头闯进来,大步走到料理台边,那里摆着两份老板打包好的餐食,他拿起就走,穿过店堂时和花姐撞上,凌瑶听见花姐问:“刘先生今天又加班?”
“对!明后天估计也得送,说是赶项目,很忙!”
话音未落,小哥人已到门外。
花姐在厨房和店堂间穿梭,厨房料理始终是老板一人在干,他低着头,动作遵循某种节奏,有条不紊。没人对等待时间过长表现出不满。
凌瑶珍惜地喝着最后小半杯蒸蛋,她喝得很慢,有种电影即将落幕而她还不想走的心情。她在这家餐厅感受到类似家的温吞气息,说不上来为什么会有这种感觉,也许是花姐温暖的笑容,也许是厨师老板沉默如山的稳重,还有食客们的态度,没人大声喧哗,谈话都是窃窃私语的,让凌瑶想起高中时候的晚自习,既克制又放松。
凌瑶吃水果时,老板忽然从厨房走出来,推开边门,消失在门后。
这样一个简单的变化却让餐厅里骤然骚动起来,客人们用一种刻意压低的喊声呼唤花姐,此起彼伏,从各个角落向花姐涌去——
“花姐,我的拍黄瓜!”
“我昨天定了炸豆腐丸子的.......”
“还有我的鸡翅,水煮毛豆……”
花姐一一答应着,用让凌瑶目瞪口呆的速度从橱柜里变戏法似的掏出各式小吃,准确而迅速地送达各张桌子。
凌瑶诧异极了,问何锐,“这算怎么回事?”
何锐做鬼脸,“花姐的小生意。”
“就在老板眼皮底下做?”凌瑶认为很难瞒得过去。
何锐用叉子戳了块瓜送进嘴里,一副见怪不怪的神色,“你不都看见了?”
“老板知道吗?”
“大概不知道吧。”
“那,如果我们也想要呢?”
“你给花姐递纸条,偷偷的,明天再来就有了。”
边门开了,老板重新进来,店堂里已恢复平静,客人们个个都显得无欲无求,好像刚才的喧嚣不是他们制造出来的,而老板谁也不看,走回自己的工位,继续忙碌。
凌瑶扫码结账,一顿饭的费用便宜得令她咋舌,套餐每份仅收十二元,想她在Y市吃的粗制滥造的工作餐都涨到十五元一份了,同等质量的一餐至少在三十元以上,不禁令她怀疑“C市的物价远超Y市”是不是一个谣言。
“确实比其他地方便宜呀!要不然我干吗老来?我妈每天给我二十块吃晚饭,到这儿吃还能省几块钱下来玩……呃,嘿嘿!”何锐很机灵地踩了刹车,继续蹦蹦跳跳走。
“他们不亏本么?”
“这我就不知道了!”
凌瑶陷在某种计算里不可自拔,走了会儿又说:“如果不亏本还能赚,他们应该扩大经营,这么好的饭菜应该被更多人吃到!”
何锐无心讨论这个话题,踢着地上一片马褂木的落叶,斩钉截铁说:“要是人多了,吃饭就得排队!我讨厌排队,到时候再好吃我也不来了!”
他猛然一个转身,“你找到视频叔叔了吗?”
凌瑶一愣,摇头,“没有。”
何锐倒着走,为了和她说话,“那你还会找他吗?”
凌瑶谨慎地笑笑,“我不知道——你别这么走,会撞到电线杆的。”
何锐转回去,嘴里又嘟哝了句,“我挺喜欢视频叔叔的,他送我的挖路机我还藏着呢!”
凌瑶背着手笑,“你小时候特爱看大机器挖马路,你妈抱着你守在工地旁,你能看半天都不带闹的,你妈说你长大了会当工程师。”
何锐嘴巴撅起,“我妈这么说过吗?她现在就会骂我,哪门功课都考不好,以后只能给人端盘子!”