顾影帝,夫人又去跑龙套了(365)
然后十个人一桌,我们最少一桌要有十个菜。我们就选十个菜出来吧。再加上一些凉菜,凑够十二,差不多了。”
根据过去宴请客人的经验,蓝星瑶很快的就把菜的数量给确定下来了。
那么接下来,就该要到选菜的环节了。
选菜这个,就不是蓝星瑶完全主导的了。
在这么多期的录制当中,蓝星瑶做了非常多的菜。
那么现在就让他们七个人,从那么多的菜里面选择他们吃过最喜欢的三道菜。
紧接着他们就在这些菜里面做一个排名,尽可能在里面选十个菜出来。
要是最后重合度太高,选不出来十个,再另议。
七个人每个人都分了一张小卡纸一支笔,然后让他们在小卡纸上面选出他们最喜欢的三道菜。
为了他们可以方便选择,节目组还很贴心的把蓝星瑶这段时间做过的菜的照片,全部都拼到了一张图片里面,然后把那一张图片给打印了出来。
不看不知道,一看吓一跳。
第533章 重合率
这照片打印出来非常的大,就像是大排档的墙壁上会贴着的一大张海报菜单的样子。
而且数了一下,这里面真的有好多好多菜。
管鸿达甚至摸了摸自己的小腹:“明明刚刚才吃完了葱油饼,但是现在看到这些菜,我感觉自己又饿了。”
嘴角不自觉的想要流下泪水来。
此时此刻他们真的能够做到感同身受。
这一切都要怪节目组。
在这种时候他们怎么就能够如此的贴心,打印了这么一张的大海报来引诱他们的食欲呢?
吃饭的事情还是待会再想吧。
现在最重要的就是先把菜给选出来。
毕竟他们是先选的菜,然后你再去买食材。
这要是耽搁了,食材买回来晚了,到时候做晚餐的时间可能就不够了。
只是这么多的菜,要在这里面选三个最喜欢的,真的好难哦。
每一道菜都好好吃。
就不能每一道菜都写上去吗?
苦恼了一番之后,他们才终于落笔写下自己的选择。
而这里面最最最苦恼的就是大厨本人了。
这里面的每一道菜都是蓝星瑶付出心血,付出劳动烹饪出来的。
要让她在这里面选最喜欢的三道菜,真的太难了。
不过选不出来最喜欢的,蓝星瑶还可以选择最合适的。
毕竟他们是要做菜来招待客人的,那么还是需要有几个硬菜大菜来撑场面的。
七个人都做好了选择之后。
最终的统计就由节目组的人来做了。
导演:“不出所料,你们选择的菜的重合率还是有一点高的。”
打开他们统计的那一张纸,导演开始宣布:“根据你们的选择,排名第一名的菜是你们上一期吃的白斩鸡。看来大家对这边当地的食材还是非常的喜欢的。”
随后导演就陆陆续续的公布了几个菜。
这里面就包括:“蟹肉煲,红烧肉,酿茄子,不太辣的辣子鸡,还有最后一个是红烧狮子头。你们七个人就选了这六道菜。还差四道菜,需要你们斟酌一下去做选择。”
还要继续选择,这真的是要选择困难症患者,非常的为难。
司高雅表示:“要不然就让瑶瑶来确定几个菜吧。就是根据我们现在选的六个菜的基础上,再加四个比较合适的菜。荤素搭配一下会比较好。”
这就像是他们平常到外面去吃饭,点菜也不会只点大菜,总是会点一些小炒或者是青菜类的搭配一下。
而这些菜的搭配让蓝星瑶来做选择是最合适的。
毕竟她是大厨啊。
大家都很同意,司高雅的这一个提议。
让他们吃饭那肯定是非常厉害的,但是要让他们在这边选择菜色就很为难他们了。
这就跟平常他们在外面吃饭要点菜一样,需要苦恼好久好久才能够点出一桌比较满意的菜。
顾辰也是同意的:“这些事情你比较懂,就让你来做最后的决定吧。”
既然大家都如此信任她,那么就把这事情给揽下来了。
其实这最后的四个菜非常的好确定。
前面他们选择出来的六个菜都算是硬菜了。
第534章 套路还是那个套路
那么接下来这四个菜就选一些比较家常的搭配一下:“那我们就做一个酸溜土豆丝,还有我们经常做的干煸四季豆,再来一个蒜蓉炒青菜,最后我们再熬一个汤吧。有一个汤润润口还是很不错的。”
至于要煲什么汤。
蓝星瑶一下子还真的没有什么主意。
今天他们做的基本上都是中菜,那么肯定是要搭配一个中菜的汤。
“你们有什么想要喝的汤吗?”
顾辰有:“我想喝你之前给我熬的那一个大骨汤。”