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被迫成为食神后+番外(24)

作者:云飞鱼 阅读记录

小笼包好烫但也好鲜,黄瓜条咬起来真脆,比嗑榛子还爽,这个三不粘吃起来真上瘾,唔宫廷黄糕当饭后小甜点。

在小松吃完己的“小甜点”离开食神店时,距离上菜也不过十分钟。白夏全程围观,叹为观止。这么可可爱爱的少年,吃起东西像小松鼠,这速度委实惊人了一些。

回到厨房,白夏一边处理手上的食材,一边和茶茶说起刚才的食客。

茶茶一听来了精神:“我知道他,他住在那边。”她胖胖的小手指着窗外。

白夏的视线看过去,对面是一株老树,树干很粗,她双手合抱也未必能拢住:“树?”她有些不解。

“不不不。”茶茶摇着小脑袋:“是住在树上的松鼠妖。”

“妖?!”

震惊过后,白夏慢慢冷静下来,神都有,妖肯定也会有的,只是没想到妖会离自己这么近,怪不得那个少年长得过分漂亮。

“我们这里妖很多吗?”她问。

茶茶小大人似的抱着手臂叹气:“以前还是很多的,我见过小狐狸,小狼妖,小兔子还有香香的花妖,可是自从一只大妖来食神店吃过饭后,它们全都搬走了,以后稍有些灵智的,也托朋友帮忙离开这里。现在食神店周围,只有这些松鼠了。”

“为什么?”

“那只大妖吃了食神店的东西后,当场化成原形,废了。”

“”

“你要做什么菜?”重昀看白夏动作麻利地处理草鱼,剔骨切片,鱼片薄薄的一层,大小相同,厚度都是均匀的,完美宛如艺术品。

白夏没有立刻回答,而是笑问他:“能吃辣吗?”

“不太”话在舌尖绕了一圈,又变得坚定:“我可以。”

重昀以前不爱吃辣,即使是食神做的,也一口不会吃,然而这么些年仙露喝下来,他觉得自己可以了!

第12章 水煮鱼 神职办事处送来的鱼是草鱼,草

神职办事处送来的鱼是草鱼,草鱼食草,相比其他鱼类,肉质干净,除了清蒸和做汤之外,还有种更刺激的吃法,就是将草鱼剔除鱼骨,片成鱼片,做成水煮鱼。

之所以选择水煮鱼,是因为食神店现有的食物味道大多都很温和,水煮鱼的出现,会给食客另一种感官刺激。

而水煮鱼在于麻,在于辣,吃得就是一个痛快。

这道菜的主料是新鲜的草鱼,将草鱼片成鱼片后,取盐、料酒、生粉、蛋白腌制。将豆芽、小白菜等青菜放在加入盐的开水中烫熟备用。

茶茶不太能闻辣,白夏让她安静呆在小杯子里,贴心地盖好了杯盖,转头对重昀说:“一会儿炒辣椒,受不住可以先去外面。”

重昀点头,但没打算走。他第一次见人做菜,很新奇,即使最后辣味太冲,他也可以封闭五感。

白夏不再耽误,在炒锅铺上油,油热了后,放入豆瓣爆香,然后放姜、蒜、花椒、辣椒粉和干红辣椒,瞬间,霸道的香辣味在厨房弥漫开来,重昀还没来得及反应,这些辣味已经冲入他的呼吸中,嗓子中立刻带了些痒意,让他忍不住轻咳出声。随后,眼眶也涌现一种刺痛感,好在覆在眼睛上的黑纱有层神力屏障,否则他现在该哭了

而在食神店外的老树上,摊在树洞里的金色松鼠哭了。

“咳咳咳”

鼻涕眼泪哗啦啦地流,让小松从等死(睡觉)中回过神,睁着真湿漉漉的眼睛望向了对面。

世界上最痛妖的事情是发现自己没死,但是钱没了

他伸出爪子,朝着食神店窗口的位置虚虚抓着,食神又在做什么,好想吃~

经过白夏的不断煸炒,食神店厨房的辣味更霸道了,重昀没再坚持,把自己与厨房的辣气隔绝,用手摸了摸依旧有些发痒的嗓子,目光不自觉看向了熟练挥着锅铲,不受一丝影响,甚至有点享受的白夏。

“”

食神也不是一般人可以做的。

白夏确实很享受这种辣味,她本身能吃辣,之前也不是没做过水煮鱼,但是人类的辣椒和神职办事处送来的辣椒还不一样,这次的辣椒过油后更辣,但也更香,她深吸一口气,香辣味顺着呼吸游遍全身。

火候刚刚好。

白夏把放在旁边的头尾和鱼排放入锅中,从小火转为大火,加入酱油、白糖等调味,入味后在锅内倒入热水,水开后,依次放入鱼片,这个时候,要看时间,确保鱼片鲜嫩的口感,大约四分钟后关火,倒入装着青菜的大碗内。

最后再取锅,加入约半斤的油,热油后放入花椒和干辣椒,依旧是小火炒香,倒入装着鱼的碗内,红油很快铺满碗内的表层,鲜红的辣椒落在白嫩的鱼肉上,四边有青菜点缀,无需其他装饰,就可入画。

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