“你们的爱难道不是嘴上说说而已吗？我靠真有人从隔壁市跑过来啊，第一天开张就让给本地人不行吗？？”

“你们本地人还有抽奖的机会呢，我们可是一次都没抽到过！”

“别说了，我是坐了十八小时的飞船跑过来的，回去还要十八小时，能不能可怜可怜我让我先尝尝看？”

“没门！”

冒头的人很快被愤怒的排队人群拉回去，把他按回他在队伍里的位置，在这里的人谁不是排了大半个晚上的队了？！

夏芽万万没想到，她开张的第一天，不是冷冷清清，也不是门庭若市，而是……人山人海！

拥挤的人群排满整个街道，政府部门工作的大佬无师自通地给排队的人群划分界限，让他们一溜一溜地排好，整条街道已经没有人能下脚的地方了，就算是猫猫狗狗来了，也得给他们排到后面去！

夏芽带来的五个小厨师看到街道上这一幕，忽然觉得自己有点肾虚腿软。

他们欲哭无泪：不知道……现在辞职还来不来得及？

第26章 ·

为了传播中华美食的目标, 夏芽第一次开店在卖什么上也做了一些研究，最好是能直接拿在手里吃的街边小食，这样就不会因为座位的多少限制住客流量。

说到方便, 她首先想到的是包子。

为新店剪彩之后，夏芽和五个小厨师跑进店里, 忙不迭地把一早准备好的蒸笼拿出来, 摆到台面上。

他们把蒸笼打开, 顿时大量的热气冒出来，形成一阵一阵白雾。

排队的人好奇地凑过去看。

只见大大的蒸笼里，简约小巧的造型，蒸熟之后热腾腾面粉的香味，包裹不同的馅料, 撕开柔软的表皮, 刚出炉的热气就冒出来，裹挟着面皮和馅料的味道引人大口大口地品尝，三五分钟就能吃掉一个。

包子的馅料有很多不同的口味，面对自古以来的咸甜之争也不再话下。

制作的过程只要学会了, 也很容易上手, 很容易简单地复制下去。

也可以满足人们对早餐的需求, 形成固定的受众群体。

夏芽早上就开始营业，就是打算把包子作为开场美食，同样准备好的还有油条、烧饼、鸡蛋饼、煎饼果子、烤羊肉串等等。

她还准备了比较稀的白粥, 一星际一碗来作为新店开张的优惠活动, 吸引人组合购买。

夏芽营业的时间是早上七点，她本来打算等十点之后再把其他的小吃拿出来, 但是看到街外面那么多人，她决定现在就把其他小吃准备上。

蒸的包子只卖一个小时, 一个小时之后就不再蒸新的包子，限量供应也可以满足食客的好奇，增加食客的期待感，不同时间段的客人能吃到不一样的东西，也会有一种“我有的东西别人没有”的窃喜感。

小厨师员工们捂脸：其实我们觉得根本不用这样推销……店铺已经够红火了！不需要更红火了！

因为是第一家店，所以店铺里所有的小吃，都由夏芽亲自参与每个制作过程，往后如果把这些小吃传播开来，难免会降低一些品质，没办法每家店都保持夏芽一样的制作水准，但第一家店夏芽想打响招牌，想要把最好的东西拿出来，所以所有的食物制作都亲力亲为。

小厨师们忙得脚不沾地，夏芽更是忙得像个陀螺时代，脚下就没停下来过。

幸好她熟练工，对每个步骤都很了解，这才没有在忙中出差错。

一个小时之后，夏芽宣布包子售罄，排队的人群中传来此起彼伏的哀嚎。

“这么快就结束了吗？我还没吃到呢！”

“这一个小时光顾着闻香味了，闻着都快吃饱了，临门一脚告诉我买完了？夏夏你这样不地道啊！”

“我们可是大老远跑来的，夏夏你只营业一个小时是不是太过分了？！”

夏芽喊了两声，淹没在人群里，她不得不打开手环下载了一个扩音装置，朝着街上的人群喊道：“营业还没有结束，包子不卖了，但是接下来会卖其他的小吃。”

排队的人一听这话，眼睛又亮起来。

前面排队吃过包子，刚刚沾沾自喜的人，一下子垮下脸，还以为自己占了天大的便宜，没想到后面还有没吃到的！

“我就不信了，我继续排队，反正估摸着等排到人也饿了！”

“我今天就跟你耗在这儿了，谁也别跟我抢！”

夏芽拿出第二批准备好的小吃，包括炸臭豆腐，叉烧肠粉，炸鸡柳，肉夹馍，章鱼小丸子，爆浆鸡排，还有咖喱手抓饼、烤冷面等等，搭配上酸梅汤，还有一些简单的饮料。

酸梅汤是她自己熬制的，并不是用粉冲泡出来的，她把所有的小吃串在小串上，放进纸袋子里，方便客人拿着就走。