靠中华美食成为星际首富(100)
“你还不知道吧,我们学校能考进来的人少,而能毕业的人更少,一定时间内达不成硬指标就会被退学!”
“你那个朋友,她考进来的时候就没有星级,现在都一年过去了还是没有星级,我看啊,没希望喽。”
作者有话要说:
这一章二合一,补昨天的。
第42章 ·
“拿不到星级就会被退学吗?”
夏芽又一次追问道。
“也不是。”
阿尔杰农见夏芽那么关心这件事, 收起玩笑的态度,略带认真道。
“但所有的条件中,这是最简单的一个了啊, 如果她连这个条件都完不成,其他的条件她肯定也完成不了。”
“再说, 硬是想要去够自己够不到的东西, 可能到头来什么也得不到哦, 退学对你那位朋友来说,也不一定是坏事。”
夏芽想起今天见到高玲玲时她的状态,关心的神情收了回去,不由叹了一口气。
现在的高玲玲确实不如之前过得开心,如果她一年前没有考入星际TOP而是去一座次一级的料理学院, 说不定她还能当她的天之骄子, 也不会有现在这样心态上的折磨。
“但是,想不想放弃,应该由本人说了算吧?”
就算很多人觉得痛苦地留下来还不如解脱地离开,但如果当事人不这么想呢?
夏芽打算先从阿尔杰农这里了解一下情况, 之后有可能的话, 她会主动去问问高玲玲她还想不想留下来。
阿尔杰农对夏芽的想法不太赞同。
他耸耸肩:“我刚才说过, 拿到星级是最简单的标准了吧?我们学校原本的标准就是要星级厨师才能进的,没有星级被收进来的人都算破格录取。”
“破格是为了避免错过人才,因为也有一些人能力不错, 只不过之前没有接触到美食协会总会评审的环境, 所以才没办法拿到星级。”
“但是入学后不一样,我们学校的学生有很多机会接触总会的评审, 在这样的环境条件下,一年半还没办法拿到星级, 只能说……”
只能说那个厨师本身的水平不行吧?
碍于高玲玲是夏芽的朋友,阿尔杰农没有把后面的话说出口,但他的意思很明显。
他其实压根不支持夏芽去帮高玲玲,因为他认为高玲玲根本没机会留下来。
“再说想要拿到星级很难吗?”
阿尔杰农不太理解地转向左今,征求他的意见。
左今抿了一口咖啡,淡定道:“不难。”
“夏芽,你觉得拿到星级很难吗?”
阿尔杰农疑惑地问夏芽。
“我……”
夏芽说不出口。
其实,她也觉得不难……
但是她总不可能这样去说吧!
阿尔杰农,左今,清醒点,你们这样的话说出去可是会被打的!
“夏芽,不是我自吹自擂,获得一星级只需要一个总会评审认可就行,这样的条件比起拿四星级可太容易了!”
阿尔杰农还有一年毕业,他刚刚通过四星级厨师的考核,这样的成绩在星际TOP中也算不错的。
美食协会的星级,从一星到三星是一个等级,从四星到六星是一个等级,七星之上又是另外的等级。
例如星级餐厅的员工,大部分是一星到三星的水平,很少会有四星及以上的员工。
拿星级的难度,从三星到四星会陡然上升。
拿三星,只需要二十位总会评审半数通过,再由一名高级评审最终审核。
而拿四星级,则需要接受总会一百名评审员七成以上的投票,并最终由一名理事审核决定。
阿尔杰农入学不到一年就获得了三星,然后在三星卡了两年,今年才获得四星。
星级TOP的毕业生,七成都是三星级,而他们之中大部分在三十岁之前可以获得四星。
“我现在回头看看一星级的审核标准,觉得它简直简单到令人热泪盈眶。”
他是真的无法理解,为什么会有人入学一年半还不能拿到星级。
夏芽哑口无言,她又想起高玲玲说的话,对于阿尔杰农和左今这样的人来说,想必他们从小身边就有很多高星级的厨师,所以才会觉得拿到星级很容易。
而像夏芽这样出身地方的厨师,才会明白拿到星级对大部分厨师来说都是遥不可及的目标。
三个人聊着聊着,侍者来为他们上餐。
“打扰了。”
侍者从推车上将餐盘取下,分别放到三个人的面前,告诉他们这是今天的前菜。
“网纹烤西葫芦搭配罗勒水晶冻,佐以藏红花蛋黄酱。”
三个人的谈话中断,他们暂时先把注意力放到面前的菜品上。
夏芽想起来学校餐厅里所有的主厨都是学生轮值,有些好奇这一位学姐学长的水平,她拿起一旁的叉子开始品尝。