沙雕仙厨的美食修真日常(373)
忙完这些,吕师兄端着处理好的龙韵三黄鸡过来,姜瑶瑶正好把壳给他,吕方得了壳高兴极了,一头钻进自己的屋子研究去了,让周逸吃灵膳的时候叫他。
椰子鸡的做法不难,难得是要做的好吃。鸡必须选没有下过蛋孵过崽的嫩鸡,鸡剁好后可以不用焯水,这样炖出来的椰子鸡更香。
砂锅里倒入椰肉,放入鸡肉,葱姜,又加了一些菩提枣,盖上盖子大火炖开,转小火慢煮。
她开始准备蘸料,椰子鸡清淡鲜甜,要配上蘸料吃味道更佳。灵植盆里就有新鲜的灵葱,切成葱花,姜蒜剁碎末,再来一碗尖头赤炎果。这种赤炎果辣味堪比变态辣,小米辣,吃多了能辣的人怀疑人生,倒时候喜欢吃辣的就加。
都是嫩鸡,用石中火煮花不了多少时间,没一会儿,驻地里就飘了一股独特的香味。周逸他们从姜瑶瑶开始剖椰子就开始盼,盼星星盼月亮,就算洗山菌,那眼睛都没离开过调鼎楼。
这会儿,一听姜瑶瑶说好了,积极地过来帮忙端锅,三下五除二就摆好了碗筷,那速度堪称神速。
砂锅盖子一揭开,浓香就飘了出来。椰汁有一种特殊的清香,沁人心脾,没有吃过椰子的众人,立刻被这味道俘虏了。
周逸眼里只有椰子鸡,差点都忘记叫吕方了,还是姜瑶瑶提醒,他才想起,屁股舍不得离开桌子,就几步路还用了一个传音纸鹤。
等吕方坐下,其他人早就迫不及待了。桌子上还有烤鸡,其他人完全无视,一个个都盯着椰子鸡。
姜瑶瑶先给自己调了蘸料,葱姜蒜都来点,再来几颗赤炎果,用鸡汤一冲,就可以用来吃了。其他人学得很快,每个面前都多了一碗蘸汁。
卫阶夹了一块鸡肉放进碗里蘸了蘸,鸡肉嫩滑,一抿就掉,鲜香可口,椰子的汁水清透鸡肉,从里到外都有一股椰子香。
他没说话,眼神亮了亮。面冠如玉,缭绕的雾气氤氲下,正应了那句“积石有玉,列松如翠。郎艳独绝,世无其二”,莫名令人心动。
这大概就是所谓的“秀色可餐,食色性也”?
姜瑶瑶只觉得口干,不敢再看,埋头吃肉,只是那凝脂般的脸颊悄悄爬上一抹红晕,因为皮肤白,显得格外明显。
偏偏还被周逸这个大嗓门指出,“姜师妹,你脸好红,哦,现在更红了。”
姜瑶瑶心跳如雷,眼角余光瞥见卫阶师兄的目光,稳住,别慌。
“辣的,这赤炎果有点辣。”说着还用筷子挑了挑赤炎果颗粒。
这话深得其他人认同,“确实很辣,不过超级过瘾。”
众人都没在意,埋头吃鸡,姜瑶瑶胸口的石头落了地,她刚才竟然被美□□惑了。活了两辈子,母单这么久,还是头一遭。
刚开始是有点慌的,现在心都还砰砰跳,这感觉就挺新鲜的。
椰子鸡好吃,汤更好喝。前世她做到的椰子鸡椰子饭可是连教她的老师傅喝了,都不得不竖起大拇指,更不要说从来没有喝过椰子汁的众人。
众人吃了一口鸡肉,又拿碗舀了鸡汤,鸡汤清爽鲜甜,浓香滋润。椰子汁的清爽化解了鸡汤的油腻,鸡汤的浓香又弥补了椰子汁清淡,两者的搭配就好像天造地设,各自的优点都被保留,缺点都没有了。
玄烈,出身阵法世家,刚来神弃之地就被派出来勘探通道情况。这是他第一次吃到姜瑶瑶的灵膳,他之前一直负责东大陆分部的事宜,很少回宗门,自然也没有听过姜瑶瑶的事迹。
来神弃之地的路上就听说这里出了新鲜的灵膳-麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾,是用虎头公做的,格外受欢迎。最先发现虎头公能吃到的人就是太玄宗的灵膳峰的姜瑶瑶。
那些人把姜瑶瑶吹的天上地下,玄烈是有点不服气的。得知卫阶师兄把归置阵旗的任务交给姜瑶瑶,玄烈十分反对,一个灵厨师,会做饭就不错了,还能会布置阵法吗?
能稳固空间的阵法最好也是六阶以上,姜瑶瑶他能行吗?可这次行动的负责人是卫阶,他只能服从安排。没想到这人竟然真的归置好了,这倒是让他刮目相看。
椰子鸡汤清凌凌一碗,淡淡的白色,上面飘着黄色的油花,看起来格外诱人。玄烈喝了一口,椰香浓郁,口齿生津,好吃。又吃了一口鸡肉,惊为天人。
鸡肉冒着热气,微微烫口,上下牙齿轻轻一嗑,骨肉分离,鸡肉的嫩,汤汁的香,各种可口的味道糅合在一起,妙啊。
最要命的是,他竟然从中感受到了阵法的律动,姜瑶瑶竟然利用食物构建出了一个小型的聚灵阵。
玄烈咋舌,天才啊。要知道即使是最简答的聚灵阵,那也有五十六道阵纹,要把这么多阵法刻在这些灵葱、椰肉、鸡块等食材上,那得是多么厉害的掌控力和神魂。