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沙雕仙厨的美食修真日常(277)

作者:姜姜有酒 阅读记录

片好的鸭片等碟子就被放在这水池中,仿佛一叶小舟,在碧波中徜徉。

吱吱躺在藤椅上,几片色泽油亮的鸭肉,一小撮灵葱灵瓜,粘上姜瑶瑶秘制的甜面酱,用饼皮一卷塞入口中,嚼得嘎吱嘎吱响。

孔雀崽从枝叶间探出头,对着吱吱羡慕地流口水,远处有人过来了,是李飞,孔雀崽歪头看看李飞,又看看吱吱手里的饼,煽动着翅膀飞到李飞面前。

李飞正准备找个没人的地方偷懒,被吓了一跳,看清孔雀崽,“你还敢出现!”说着就要抓它,不知道孔雀崽说了什么,李飞先是迟疑了下,孔雀崽似乎又说了什么,李飞点点头。

之后吱吱就看到两人鬼鬼祟祟到了梧桐石林,过一会再出来的时候,就变得亲密起来,孔雀崽竟然还允许李飞摸他的羽毛。

孔雀崽用脑袋蹭了蹭李飞,朝吱吱跑了个嘚瑟的表情,昂扬着头颅指了指姜瑶瑶的位置。

李飞过来的时候,姜瑶瑶正在往外取烤鸭,熟透的鸭皮泛着油光,枣红色泛着甜香,只是闻着味道,就让人忍不住流口水。

“姜师妹,这个烤鸭怎么卖?”难怪孔雀崽这么想吃,为了口吃的,竟然愿意和他缔结平等契约做他的灵兽,只要管饭就成。

姜瑶瑶抬头一眼就看到了孔雀崽,孔雀崽站在李飞肩头,要不是他拉着,就要扑到烤鸭上了。

李飞不好意思的挠挠头,“它其实并不是纯种的白孔雀,是孔雀一族与云雀生的,被孔雀一族不喜,在秘境中流浪。上次兽潮,它只是想趁机偷点东西,并没有想着伤人,结果刚冒头就被抓了。它已经是我的灵兽了,以后我会看着它,不让它干坏事。”

姜瑶瑶表示了解,不过还是提醒李飞要注意,若是被其他宗门的人看到,才不会管这只孔雀有没有伤人。

这些凤凰鸭都是兽潮中猎杀的,姜瑶瑶用灵石买下来,价格都比较便宜,卖的时候也没多要,只收了个成本价,但是仅限于太玄宗。

若是其他宗门的人要买,一律一百灵石一只,每个人都是限购四只。

李飞这次在兽潮中损失了不少东西,身上灵石不够,就用灵材换了四只凤凰鸭。

“喜欢吃肉还会吃皮?吃皮的话,皮肉分开片,这样吃起来外皮酥脆,也不错。喜欢吃肉的,连皮带肉片,层次感更分明。”姜瑶瑶道。

李飞和孔雀崽沟通了下,道:“一样两只。”

姜瑶瑶手起刀落,皮肉分离,一只鸭刚好被片成了一百零八片,不多不少,每一片厚薄均匀,平整地铺在白玉盘里,像极了艺术品。

“这是配菜和卷饼,剩下的鸭架放在这里,等鸭架汤好了过来端就行。”姜瑶瑶递给他碟子,又示范了一番如何卷饼。

李飞端着鸭肉在附近找个位置坐下,先吃了一片鸭皮,酥脆的鸭皮充满了油脂的香味,嚼起来口感醇厚,却稍微显得油腻。

他又尝试了卷饼的吃法,白色面饼粘上甜面酱,酱香、葱香、瓜香、面香,四位一体,给人无限享受。

鸭皮酥脆丰腴,鸭肉细嫩喷香,瓜条脆嫩爽口,面皮柔韧越嚼越香,丰厚的口感在甜面酱的统一调配下,仿佛这些食材天生就该如此搭配。

这真的是他几十灵石就能买到的美味吗?

李飞不是没有吃过鸭肉的人,东山坊市是离太玄宗最近的坊市,几乎每一个太玄宗的弟子出宗门第一个去的地方就是东山坊市。

那里的灵鸭品种众多,从低阶的白鸭到极品的赤头银翅鸭,他都尝过。曾经他以为东山坊市的三千酒楼做的烧鸭就是最好吃的鸭子,可吃了姜师妹做的燕京烤鸭才知道,原来鸭子搭配饼皮才是绝配。

孔雀崽见他沉醉,催促他,李飞给它也卷了个饼,它张大嘴巴才包住。

鸭卷一进嘴,孔雀崽就瞪大了眼睛,这也太好,吃了。

孔雀崽从还只会牙牙学语的时候,就开始整个秘境乱逛,孔雀一族没人和它玩耍,它就到处找凶兽扑腾,可以说从小到大,她吃过的凤凰鸭连起来能绕秘境一圈。

吃得最多的吃饭就是烤,各种各样的烤法都试过,可从来没有吃过这么好吃的烤鸭。

孔雀崽很心酸,跟姜瑶瑶烤的鸭子一对比,它烤的简直惨不忍睹。

原来这才是烤鸭的正确打开方式,酥脆的鸭皮会在嘴里弹跳,肉细嫩一抿就掉,没什么味道的灵果和刺鼻的灵葱,居然可以混合成如此芳香馥郁的味道。

无法言喻的味道给孔雀崽留下了深刻的印象,以至于它以后跟着李飞走遍天下,最喜欢的还是姜瑶瑶做的燕京烤鸭。

孔雀崽的嘴很小,但吃起鸭卷简直可以用风卷残云来形容,没两下就吃完了自己的,开始垂涎李飞的。

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