我绑定了厨神系统[美食]+番外(18)
当然,月饼是冰皮的,葡萄也是去了皮之后,晶莹剔透,看着就食欲满满的,然后……
能将这两种食材结合在一起的是白凉粉,制作果冻的白凉粉。
说白了,以制作果肉果冻的方式,制作出这道菜。
很好,又是一道凉菜。
这道菜上手不仅不容易,还十分复杂。
只是月饼的制作过程就十分麻烦。
商棉默默的掏出了自己的小本子,记下了需要买到的食材。
种类特别多,主要还是月饼的制作要求食材多。
不过最近大市场上应该都可以买到,实在不行还可以从网上买,走线上超市,第二天就能配送到货。
今天的配菜已经全部卖完,时间也有些晚了,这会儿去买食材,多半都是今天剩下的不太新鲜的,商棉觉得自己完全可以明天再去。
想明白之后,商棉起身去关店,然后转过身回楼上,接着研究新食谱去了。
晚饭商棉也没特意准备,大概是忙了一天,也不太饿,商棉又给自己煮了方便面,实在是这个最方便快捷,还特别省碗。
商棉用小锅煮,因为就自己一个人,可以直接在锅里吃,最后刷一下锅和筷子还有勺子就可以了。
吃过饭,商棉接着研究食谱。
主要还是看看月饼怎么样做,对于一个厨房小白来说,月饼的制作过程还是太复杂了。
光是准备的各种面粉,就已经让商棉脑瓜子嗡嗡的响了。
不过商棉并没有因为这个,就直接放弃这道菜,虽然不知道放弃是怎么样的后果,但是放弃不是商棉的性格。
研究到后来,如果不是手边没有材料,商棉都想上手去试试了。
系统建议的是,自己除了正常的各种面粉之外,再准备一点红曲米粉,因为这个颜色出来的效果是微微的粉,正好可以和透明的凉粉,嫩绿的葡萄,形成色泽对比。
一粉嫩,一嫩绿,放在晶莹剔透的凉粉里,轻晃一下,微微颤抖,带着食材都跟着抖动,看着厨神系统发给自己的视频,商棉觉得,自己似乎又可以了。
特别是深更半夜,只吃了一点方便面的自己,看着这样的视频,简直控制不住的想要点外卖。
但是,忍住,你还是个穷比啊!
钱包制止了商棉大半夜点外卖的疯狂行为,聊天群里,钱玉雪并没有再回复消息,不知道是不是被商棉之前的那句人类对比论给气着了,不知道该怎么样反驳。
商棉懒得理会她,没毕业的时候,都不受她的气,现在毕业了,管她是谁呢?
看了大半夜的美食视频之后,商棉抱着手机沉沉睡去。
第二天一早,定的闹钟,4点半起来,去大市场买菜。
这个时间点对于大市场来说,其实已经不早了。
很多老大爷阿姨都喜欢早早起来,四处溜达。
退休之后的生活过于无聊,只能早起四下看看热闹的样子。
这一片又是老城区,所以商棉以为自己起的很早,不到5点就收拾好出门了,但是真正出门之后发现,街道两旁已经有人不少大爷阿姨在走动。
商棉今天需要买的食材可不少,除了圣女果还有鸡蛋,再就是制作月饼的这些材料,还有就是葡萄。
其实葡萄不买也是可以的,因为今天能把月饼制作出来就已经不错了,但是昨天邻居送的葡萄还挺好吃的,最近又是葡萄上市季,商棉觉得可以顺手买点,实在不行就自己吃。
她现在连饭都不敢吃好的,吃点正当季的便宜葡萄不过分吧?
市场上有很多三轮的小蹦蹦,价格不贵,可以给你送到家的那种。
商棉过来的时候就已经找到一位,也是巧了,今天就是随便一找,还是昨天那位大叔。
对方还挺热情的,反正也是闲着没事儿,还特意下来帮着商棉拎东西,弄得商棉十分不好意思。
有厨神系统指导,商棉可以挑到食材最新鲜的商家,转了一圈之后,把所有的东西都买好了。
蹦蹦车大叔帮着商棉拎着那些细碎的小东西,各种面粉啊,馅料啊,商棉自己一手拎着二十斤鸡蛋,另外一只手拎着得有四十斤圣女果,同时两只手上还有其它的小件无数。
包括商棉自己的晚饭还有午饭。
看着这一幕,走在旁边的大叔都惊叹一声:“小姑娘,好力气啊!”
所以,怪不得人家小小年纪能开店,就问这一份吃苦耐劳的韧劲,谁有?
“还好,平时干活多,所以力气大些。”商棉谦虚的表示,自己也就是还好吧。
随随便便一只手两辆SUV的样子。
当然,这话在心里想想就行,说出来就太凡尔赛了。
大叔很热情的帮忙,也很健谈,大概是因为连着两天碰到商棉,还跟商棉多聊了一会儿。