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妙手生香+番外(58)

作者:董无渊 阅读记录

轮啥休呀。

膳房里的小帮厨可没资格轮休。

必定是白爷爷不放心,今儿个擅作主张让白四喜去看看。

去看看也好。

免得白爷爷担心,总以为是啥龙潭虎穴。

二人到宽街的时候晚了些,有几个国子监的青年人已经等在原处了,看含钏身后还跟了个面生的年轻小伙儿,便一边递钱一边笑着打趣儿了,“‘时鲜’的生意是真好,老板娘都有钱雇帮佣了。”

白四喜:???

凭啥无缘无故就判定他是帮佣?

白四喜下定决心,再也不和含钏走在一起,每次都会受到难以愈合的伤害。

含钏眯眼笑起来,都是熟客了,也不需得介绍今日专供,熟门熟路地煎了饼,递给青年人,顺手递了个小牛皮纸装好的小裹子,“昨儿做了点小东西...请您尝尝。”

书生打扮的青年人掂了掂,把热腾腾的饼子揣好,把牛皮纸袋打开,一枚白白净净,面上点缀着几朵桂花的糕点出现在他眼前,瞧上去小小巧巧的,精致得像一幅白纸为底的工笔画。

青年人凑上去闻了闻,满鼻子的清香气,这个糕点小小的,能一口吃完。

青年人塞进嘴里,当即被惊到了。

这和寻常的桂花糕不同!入口即化,不粘牙不干涩,不苦不淡,两层糯米粉夹着一层清爽香甜的干桂花粉末,吃进去就像一支柔软的羽毛轻轻挠着上牙膛!

他从来没吃过这么好吃的桂花糕!

时鲜出品,必属精品!

青年人忙不迭地朝含钏树起大拇哥,连声问道,“桂花糕也是卖货?几钱一个?”

含钏笑着答,扬起声音,“凡今日购小饼者送尝桂花糕一个!若诸君吃得好,内造桂花糕,六只二十文钱!”

六只桂花糕,就卖二十文!?

京城里做糕点赫赫有名的白奎楼也就这价!

“你说内造,便是内造的啦!”有食客起哄。

他话儿还没说完,便被排队的食客怼了回去。

“嘁——头一回来吃饼吧!?”

“‘时鲜’摊儿上的东西,贵有贵的道理,出不起银子就去买米团子去!别跟这起哄!”

旁边卖米团子的小哥满脸不可置信,决定明儿个离这摊儿远点。

进国子监念书的,家里没穷的,二十文六只的糕点,洒洒水啦。

青年人伸手摸兜,又“啧”了一声,突然想起国子监不许拎包入室,就算买,他也没法子带进去!

可若是在这儿吃,一个两个还好,若是多了便不大方便了——糕点必定掉屑,落在外袍上,实在不雅,到时又惹夫子一顿臭骂。

他们可不是张三郎那混不吝的...

青年人惋惜地摇摇头,若是白日摆摊儿就好了,下了学他也能来买...

含钏适时提高声量,再道,“各位客官,或进学,或上朝,或有大生意要谈,都是北京城里的体面人儿,哪来能拎个食盒上街?时鲜’小摊儿急食客之所急,想食客之所想,您便瞧得上桂花糕的滋味儿,‘时鲜’特推出送货上门的服务,旁有纸笔,您落地址,儿今日之内带着糕点,送货上门!

“莫等无花空折枝,此乃限定推出,您可同家眷、好友,共赏桂花,同迎重十!”

重十是十月初十,本就要吃糯米做的糕点。

能送货上门?

那敢情好!

正好带回家给夫人、孩子尝一尝!

青年人利索地掏了二十文钱放在瓷碗里,留了个地址,转身便要走。

含钏连声招呼住,“待桂花糕送到,您再打赏不迟!”

青年人摆摆手,“跑得了和尚跑不了庙,难不成你早摊儿的生意不做了?若是糕点不好,或是你言而不信,我就算用二十文钱看透罢!”

信任到这份儿上,含钏福了身,利落将钱一收,把留有地址的纸条子递给白四喜保管。

一人开道,后面也爽快跟上。

一百个饼卖光,一百只桂花糕送出,六十来盒桂花糕定了出去。

六十盒桂花糕,就是一千二百文钱,成本顶多一百文...若不算人力与时间,等同于这一个晚上就净赚了一千钱。

白四喜一边咂舌,一边捏着厚厚条子,颇为敬畏地望向含钏。

含钏出宫是对的。

毕竟在宫里,她这一腔商业奇才无处施展。

第四十三章 金乳酥

马不停蹄回了铁狮子胡同,含钏和白四喜分工合作,一个整理地址,一个把桂花糕装盒。

白四喜在京城长大,分地址是驾轻就熟,按照城南城北、煦思门内外分成四沓。

含钏看了看。

还好还好,宅子基本都在煦思门内,若是送个饼子还要出城,那可真是豆腐盘成肉价钱了。

含钏将糕点盒包扎得妥妥帖帖的,特意做旧的牛皮纸和扎染成红色的小麻绳凑在一起,一看就不是便宜货,含钏比较满意,她想把“时鲜”二字加上去,可奈何如今赶时间,没工夫研墨加字。

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