“蒸饺?”赵拓一愣,没吃过。
“跟水饺还是有区别,我只是想,能做的话叫他们试试?”庄皎皎道。
“做吧,在咱们这园子里都由你。”赵拓显然也是个喜欢吃的,有新东西他很积极。
“那行,我一会跟他们说。”庄皎皎笑着盛汤。
两个人吃好了,赵拓果然懒得去衙门,就回前院练字去了。
说的是没文采,那是他不想说自己有,其实赵拓的字写的不错。
庄皎皎先处理日常事,每天都有管事娘子们来回话的。
处理了这些事,她才有空说这个蒸饺。
琢磨一下澄皮要求高了些,不如就普通蒸饺。
于是跟望月说了。
望月又去了厨房。
蒸饺跟水饺还是有区别的,至少大一点。
馅料鲜一点。
厨房听了这个也不难做啊,当时就剁馅儿开始包。
庄皎皎要了两个馅儿,一个是玉米虾仁儿,一个是猪肉虾仁儿。
如今羊肉是主场,猪肉次一等的。
可以说很多贵族不这么吃。
别看后世东坡肉东坡肘子如何如何,其实在当时,那也不过是买不起羊肉的原因。
不过如今毕竟不是初期了,各家府上猪肉也是吃的。
总有人不惯羊肉那味道。
至于玉米,以前可没拿来包在饺子里。
但是这个季节新鲜的玉米多得是。厨房里颇有那么一个大厨子是个婆子,一听这个做法就很有兴趣。
果不其然,做出来她们自己尝过都觉得好。
“这大娘子会吃啊,你还别说,这猪肉和玉米粒蒸一起,鲜!”
“虾仁儿也鲜啊!哎哟,这早上吃是不错哈。明天早上就上吧。”另一个婆子道。
今天就是叫他们实验的,所以今天自然是不要。
几个满足的很,真就给吃了。
说起来,厨子必须是要尝过自己做的东西,所以比起各路贵人,他们最有口福了。
天气不见凉爽,但是汴京城里,各种宴会却是丝毫不少。
赏花的,打马球的,品菜的,反正是不出半月,庄皎皎参加了七八场。
真是累人的很。
但是没办法,她正是晋王府赵六郎的大娘子,只要没交恶,人家请了就不会不叫她。
真要不叫,那只能说是看不上她。
比如说,端悫公主家的赏花宴,就没请她。
当然了,也没请益王府的苏氏,还有好几家女眷都没请。
但是汴京城要是谁看着端悫公主行事跟着学,那才是丢人呢。
没请正好,请去了反倒是闹心。
一来二去的,庄皎皎在京城贵妇们的圈子里也算是站住脚了。
不是顶出挑的,但是也没什么毛病。
出身是不高,主要是庶出这个叫人说嘴,但是从上到下的,官家和晋王什么的,都是庶出。
太子妃门第高,其余女眷都是门第很低的。
又有两位长公主夸赞过,晋王妃自己夸赞过,就没人说什么了。
就算是还有人心里瞧不上,面子上也得过得去。
有一句土话说的好,儿媳妇是青菜,全凭婆婆遮盖。
晋王妃倒是没给儿媳妇们遮盖什么,但是至少她不说她们坏话,也不做什么叫外人误会的事,这就省了不少事。
再来就是,庄皎皎只在清景园里当家做主,府里她可说不上话也不打算说话。
不管事,就不惹事。
对亲戚们来说,一个不管事的小辈,客客气气的,你还好意思难为人家么?
不过就算是不为难,庄皎皎这段时间也是累。
赵拓一日早早回来,来看她的时候,见她在廊下躺椅上睡着了,瞧着就皱眉。
没打搅她,而是进了里头。
“大娘子这些时候是没吃好?怎么清减了这许多?我不就五六日没来?”这五六日,衙门忙活了点,回来不早了,他就不进后院了。
“郎君是关心大娘子呢。大娘子是这些时候几乎天天宴会,那宴会上,想来也不好只管吃的。”指月笑道。
“这就顶不住还行?年下时候更多。”赵拓听着倒是明白了,挑眉笑道。
“那时候就习惯了。”指月给他倒茶。
“也是,毕竟你们庄家小门户,一年到头出去应酬不多。”赵拓这话倒是平常说法,不是鄙视。
只是听在指月耳朵里,还是挺不舒服的。
其实这就是阶级之分。
人家其实就是平常一句话,听在你耳朵里,就伤人了。
没法子。
庄皎皎是试图翻身的时候忽然醒来的,差点就摔了。
赵拓那当然是笑出声了。
庄皎皎白了他一眼,揉揉眼进来坐下:“今日回来这么早?”
“瞧把你累的,要是不想去就不去,还能如何?”赵拓道。