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牡丹江湖美食录(11)

作者:颖灵玉 阅读记录

“最关键的是,要向肉馅中加入切碎的荸荠,然后再把荸荠丁子、芡粉、葱姜末,与两颗鸡子加入馅中,搅拌上劲。”

“舀一勺肉馅团成一团,放入油锅中炸至金黄,最后再加入秋油冰糖,小火烹入味后收汁,这道红烧狮子头便就得了。”

向小园听完后不由拍手赞道:“怪不得桃子姐姐煨出来的狮子头,要比寻常吃到的爽脆弹牙,且肥而不腻。原来是要向肉馅中加入荸荠,姐姐好巧的心思。”

念桃怀念道:“这原也不是奴婢的发明,是干娘教的。当年奴婢被人伢子送到叶府来,分到大厨房的时候,不过才七八岁的光景,如今一晃十年就这么过去了。”

向小园忙问道:“那姐姐的干娘呢,现在何处?想必也是一位手艺高超的厨娘。”

“干娘五年前就去了,只把一身做菜的本事留给了奴婢。”

“那姐姐后来去了哪里?”

“后来夫人看奴婢做事还算勤勉,少爷屋里又正好缺人,便让奴婢去补了二等丫鬟的缺儿。”

向小园不由揶揄道:“听人说,姐姐如今可是叶公子身边,最为得力的大丫鬟,那叶公子对姐姐好不好?”

念桃听后不禁羞红了一张俏脸,“少爷待奴婢自然是极好的…少爷待谁都那么好,让人如沐春风的。”

说到后来,念桃的声音,隐隐带了些落寞之情。

向小园未经.情.事,又一心只知吃喝玩乐,并没听出念桃的话有何不妥,“桃子姐姐人长得漂亮又温柔,还有一手好厨艺,我要是叶公子呀,我也喜欢姐姐!”

念桃啐道:“小丫头羞羞脸,你才多点大,就在这里说浑话。”

向小园不服气道:“桃子姐姐你别看我长得显小,可我已经及笄了,没准今年就能嫁人生孩子了。”

看着还一团孩子气的小姑娘,念桃不禁哭笑不得,姐妹俩笑作一团好不热闹。

向小园晚上贪嘴,多食了两只螃蟹,后半夜便闹起了肚子,接连起了好几次夜后也没了睡意。

她便穿好了衣服,打算去花园里溜达溜达,顺便赏赏月。

这叶府的花园白天不让进,晚上总能来吧。

但刚跳进花园,向小园就后悔了,只见天上一轮圆月,把地面照的惨白,这园子里的草木却遮住了亮光,看起来黑咕隆咚的。

只有几盏大红灯笼,随着小风飘来荡去,瞧起来影影绰绰,似鬼火一般,一丝人气也无,怪瘆人的。

向小园不由得打了个寒颤,心里咚咚咚地敲起了鼓,但想着来都来了,自己一个将来要名镇大江南北的名医,若是怕黑,说出去怕是被人笑掉大牙。

于是小丫头便一跺脚一狠心,闭着眼睛蒙着头,往园中最高建筑“流杯亭”掠去。

等估摸着差不多应该到了,向小园在空中睁眼一瞧,就见到亭子顶上有个黑影。

此时那黑影刚好歪了脑袋,伸脸看过来,那张看起来不像人脸的脸,被惨白月光一照,显得尤为阴森可怖。

向小园被吓得心跳漏了一拍,也不敢细看,一时不察没控好力道。

伴随着一声“鬼呀!”,向小园跌到了那团黑影身上,与那黑影滚作一团。

那黑影被撞的闷哼一声,脸上戴的银制面具也被撞了下来。

向小园借着月光,才哆哆嗦嗦地看清,原来这黑影不是鬼,而是江小侯爷,江睿。

看清了是人不是鬼后,向小园胆子也大了起来,心里暗暗腹诽:“这个江小侯爷也真是怪胎,深更半夜的不睡觉,跑到亭子上面来喝酒。”

“你喝酒就喝酒吧,还戴半截面具!”

跌的七荤八素的向小园,从江睿身子上爬了起来,正了正衣襟,大声说道:“好巧啊!江公子深夜无眠,也是来赏月吗?”

没想到喝了酒的江睿,褪去了白日的锋芒,也收起了那份漫不经心的不屑,整个人和蔼可亲了起来。

听到向小园的话后,江睿皱眉思考了一会,眼前这是何人,慢慢说道:“嗯,今天是中秋节,晚上出来赏赏月亮。”声音少了平日里的清冷,多了些说不清道不明的乖巧意味,倒显得有些可爱。

向小园现在看清了,这位江小侯爷的脸上,还残留着两道泪痕,心道怪不得他要戴着半副面具。于是当下也不戳穿,只转了话题说道:“江公子喝的这是什么酒?”

哪知江睿听后,竟直接把手中的酒坛子,放到了向小园跟前,压低了嗓子说道:“你尝尝!”

向小园从小在山野间长大,于男女大防,并不忌讳这许多。

她看到眼前俊朗少年放在面前的酒坛子,加上从小到大,自己并未饮过酒,这时身体里的馋虫,好似也被勾引了出来。

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