杨枝甘露(66)
不用顶着大太阳再跑一趟超市,甘露很开心。她对杨梓说:“那我现在把其余的椰子都做了。妈麻,你帮我砍椰青。”
甘露见所有人都喜欢椰子冻的味道,信心又上来了。
“好啊。”甘妈妈答应一声,提起了砍骨刀。几个年轻人都是手脚勤苦的,帮着接椰子汁的,拿过滤漏勺的,化吉利丁的,各自眼里都有活地忙起来。
甘妈妈见杨梓对女儿的称呼与昨天完全不同,而女儿也是一幅任杨梓改变称呼的态度,这令她此时的心情非常好。
她上午出去给食客倒茶,无意中看到杨梓贴去女儿的身边说悄悄话。她十分欢喜杨梓和女儿能有缘分,所以才会避到后面帮杨蓉擦碗。
等女儿尝试做新甜品的时候,她不仅是积极配合去砍椰青,还细心观察女儿称量各种配料,可以说做第一个椰子冻时,她是连眨眼都忘记了。等第一个椰子冻放入冷藏柜,大家分享新甜品,她自己觉得味道好、年轻人都赞好吃的热情,勾起了她兴趣。
她积极要求:“我来做第二个。”
“老母,你记住配料份量没?弄错了就不好吃了。”甘泉问。
甘妈妈立即回答:“你阿姐刚才过滤椰子水,最后得到的是210毫升,吉利丁片是憨木仔帮她化的。加了200毫升的牛奶,椰浆100毫升,炼乳10毫升,白糖25克。”
杨蓉惊呼:“阿姨,你这是过目不忘啊。呜呜呜,我要是能像你这样,我上学期就能考过去四级了。”
“你要这样,14岁能考进少年班。” 甘泉笑嘻嘻。
“是是,绝对的。”杨蓉顺杆爬,丝毫没察觉到被内涵了——甘泉在说她脑子不好使呢。
杨梓莞尔。自己这妹妹从小就这样,说好听的是心胸开朗,不在乎学习成绩排名。说不好听的就是上进心不够,或者是少根那什么的筋,所以才没有为学习成绩一般而自卑的时候。他趁人不注意看一眼宋清辉,见宋清辉也跟着大伙在笑。
宋清辉还给杨蓉打圆场:“我要是有阿姨这么好的记忆力,我绝对能考年级第一。老杨,你说是不是?甩你三十分做不到,十分、二十分还是很容易的。”
杨梓叹气后争胜:“我要是有阿姨这记忆力,我保证能甩你三十分。”
甘妈妈被几个年轻人捧着唠,笑得都合不上嘴了。她只谦虚地说:“我就是记这些可以,读书的时候背课本也不行。”
杨蓉在一边使劲地点头:“是啊。课文怪没意思的。又假又拗口,谁能记得住。”
甘泉把手动打蛋器递给母亲搅拌锅里的液体,回头打趣杨蓉道:“小蓉姐,今早宋哥帮你背的单词我都记住了,等你补课回来我帮你复习。”
杨蓉闻声把眼睛从宋清辉准备给她煮面的笊篱上移开,回头正好看到甘泉揶揄自己的表情,她终于被甘泉这等瞧不起自己的模样气着了。她追着甘泉要打他。俩人从架子的后面转到前面,宋清辉伸手拽住从他身边跑过的甘泉。
甘泉使劲挣扎:“宋哥,小蓉姐不是你老婆,你不能舍了兄弟讨好她。”
宋清辉被说的脸红。
甘露忙喝止弟弟:“泉仔,你小心撞翻汤锅。”
杨蓉赶上,抓住跑不掉、也不敢再挣扎的甘泉。但是在甘妈妈和甘露的眼皮底下,她只轻轻地拍了甘泉肩膀两下就饶了他。
“小蓉,别闹了。”杨梓在甘泉和甘露同时出声时,也开口喝止妹妹。“你快过来看阿姨做椰子冻。”
除了给杨蓉煮面的宋清辉,其余人挤在一起看甘妈妈重复甘露刚才做椰子冻的步骤。
等甘妈妈把第二个做好的椰青送进冷藏柜,杨蓉兴奋地抢了甘露的工作。
“露露姐,我看这个也不难做。你让我试试呗。”
“那你得先背下配料表。别等着人给你递现成的。”杨梓开口要求妹妹。
杨蓉没有丝毫的打怵,当着大家伙兴趣盎然地背下了材料配比成分表。
这回换甘露和宋清辉惊讶了。
“小蓉,你这记忆力不必我妈麻差啊。”
“你的记忆力蛮不错的啊。”宋清辉先称赞杨蓉,然后问她:“小蓉,你怎么背单词就不行呢?”
杨蓉赧然。她从小到大,只要背正经东西就不行。杨梓假装没看到妹妹的难为情,招呼妹妹去做第三个椰子冻。
杨蓉在甘露的协助下,成功地完成了过滤椰子汁、按比例添加材料、加热混合液体、在加入吉利丁后的搅拌以及再倒回椰子壳里的所有步骤。
“耶!太棒了。”杨蓉欢呼一声,赶紧从甘泉手里接过手机拍照成品。“我一次就成功了。我做葱花饼也是一次成功的。哥,你说我是不是有做大厨的天赋啊?”