老公今天又脸红了(474)
霍厉霆眉头蹙起,看来他想趁机甩掉肖暖是不可能了。
暂时不用留在山上煮一辈子饭,肖暖和其他人倒是松了口气。
红女等人也从地上站起,各自确认霍厉霆的身体状况,开始为下山做准备。
……
下山前夜。
凌晨时分,几点稀疏的星子挂在天边。
肖暖轻手轻脚起床,无声无息地摸进厨房,开始准备食物。
锅中烧水,加入姜片料酒,再放入肥瘦相间的五花肉。
水开后煮至无血断生,然后从锅中捞出,沥干水分后抹上深色酱油。
洗锅烧油,将煮好的五花肉肉皮朝下,炸至肉皮呈现出深棕色,肉皮微微起泡,方才捞出。
她将肉切成巴掌大小的薄片,整体的码放在事先准备好的小碗里,淋上调好的酱汁再铺上一层炒至干香的碎米芽菜。
整块肉被她切完,足摆放出四五碗,她才统一放到锅上蒸。
烟气滚滚的一个小时后,芽菜的咸香伴着肉香从锅里溢了出来。
肖暖嗅着香气,嘴角弯起。
她将火拨弄到最小,揭开锅盖端出一碗。
袅袅地白雾扑面而来,隔着垫手布,肖暖都感觉到碗的滚烫。
她飞快将碗放到灶台上,跳着脚用烫到发红的指尖捏了捏耳垂。
待到缓过劲来,她才拿起筷子夹出一小块肉尝了尝味道。
“多放点盐没事,吃得下。”
浑厚的声音从身后传来,肖暖瞬间有种偷吃被抓包的感觉。
回头看到是蛊神老爷子,她扬唇淡笑:“那可不行,老人家不能吃太重口味哦!”
蛊神不悦地白她一眼:“老都老了,最重要是吃得舒服!”
他吸着鼻子,越过肖暖的肩膀看向灶台上的菜:“这是什么?看着黑乎乎的,闻着倒是挺香的,给我来一碗。”
肖暖护着碗拒绝:“那了不行,这个重油重盐,不适合晚上吃,尤其是单吃。”
“不该是吧?不给我自己来!”
蛊神说着,就撩起衣袖自己去端。肖暖唯恐他烫到,只能无奈妥协:“别别,我给您,给您还不成么?”
蛊神得意地挑挑眉,二话不说就搬了凳子到门外树下的小饭桌边坐好。
肖暖哭笑不得,拿了盘子盖在小碗上,又放了小碟葱花在旁边,再添了碗夜里剩下,残留着余温的饭,才端着托盘将食物送出去。
蛊神心急,一见肖暖放下,立刻就要去揭盘子。
肖暖拍开他的手,轻斥道:“别急。”
她放好托盘,双手拿起盖着扣肉的盘子和碗,一个180°的反转,才将碗揭开,迅速撒上少许翠绿的葱花。
袅袅的热气散开,芽菜的咸香和五花肉的香气扑面而来。
肖暖将这才将盘子放到蛊神面前:“慢点,小心烫。”
肉皮呈黑色的褶皱,肥肉相间的五花肉蒸到入口即化,混合着小葱的清香和芽菜的干香在唇齿间爆开,蛊神满足地眯起眼:“唔,舒服,这是何物?”
“这个叫做烧白,也有人叫扣肉,是Z国川渝地区的特色美食,可以存放的时间比较长。我多蒸了好几碗,想着等我们下山之后,您随时想吃,便可拿出来和米饭一切蒸热,方便快捷。”
蛊神睁看眼,盯着肖暖看了好一会:“哼,算你还有点良心!”
肖暖被他气笑了:“什么叫算我有良心,我本来就有良心的好么?我还想着等我下次上山的时候,多带点食材,把我会的Z国美食都给你做个遍呢!”
蛊神冷哼一声:“哼,你就编吧!短时间内,你根本就没打算再上山。”
肖暖心里咯噔一下,嘴上却不承认:“哪有?我可没这么想。”
蛊神不屑地扯了扯嘴角:“老头子吃过的盐比你吃过的米还多,你那点花花肠子,我一眼就看出来了。你不放心那个姓霍的小子,哪怕他的身体恢复,你也想陪着他一起去,是不是?”
“我才没有。”肖暖撇过头,赌气似地不再看蛊神一眼。
几点娇羞,几点慌乱,几点傲气……
蛊神看着她的样子,眼底几许慈爱一闪而逝,嘴上却一如既往凶巴巴道:“那就当我猜错了。不过,短时间内,你也不需要再上山来了。因为我已经答应你外公的盛情邀请,准备跟他一起去Z国看看。”
肖暖怔了怔,心底迅速涌起一股暖流。
她的那点小心思,早就被外公看得一清二楚了。
为了免除她的后顾之忧,他主动把这个嘴硬心软的老头变成了他自己的负担。
不过,两个人都是医痴,在一起说不定能碰撞出什么火花,还能一起享受生活。
肖暖卸下负担,唇角微微扬起:“前辈,这是好事啊!都说读万卷书不如行万里路,你跟我外公去Z国,一定会有收获的。”