张氏带着黄氏来了饭馆，想给石头做些好的补补身子。

何霜降将人赶回去了，这时候别耽误石头才好，她三五不时送些鱼汤鸡汤骨头汤过去就行了，不必整日操心石头吃了什么，睡得香不香。

石头他就正常在周老先生那学着，该写的写，该背的背，考不上也无妨，石头今年不过才十岁的孩子，桃花村像他这般大的孩子，还在田间地头玩泥巴呢，他能静下心来学就十分不错了，旁的都不必想。

这童试仅是举者第一关罢了，后头一场比一场艰难，不过这第一战能胜，后头也就不虚了。

阳春三月，香椿出头，何霜降在门口放了牌子，饭馆要收香椿头，这吃起来香，不过也有人不好这口。

去年送鸡头米还有藕的男人，今年也是第一个来卖香椿的。

“姑娘这饭馆生意怎么……”

何霜降苦笑“无事，这香椿是才采的吧，瞧着甚是新鲜”

她这饭馆撑了两个月，现在每月送来的粮米，她都一减再减，再这样下去，人家都不愿意卖给她家了。

何霜降称了重，去柜台后面数铜板，那男人在外头喊

“去年承姑娘情，村里藕跟鸡头米都卖了不少钱，那些东西去哪都能买的到，姑娘却单照顾我们，大家都记着恩情。”这男人还是笑，一口白牙显得人更老实了“这香椿头不过是孩子们摘下来玩的，不值什么钱，也没人吃，姑娘就收下吧，我先走了，明个儿再带些过来”

“欸……你”何霜降想追出去，这人却跑远了，想着明儿还来，就算了，明儿一起给吧。

悦来酒楼还真是有钱，这都两个多月了，贵价菜竟真的就这样卖着，似乎就打定了主意，就跟何霜降耗着，也不怕陪本儿。

何霜降啐了自己一口，还有闲心想旁人呢，自个儿饭馆马上就要开不下去了。

许是何霜降憋到了最后，正想着关门的事儿呢，第二日一早，竟来了不少客人。何霜降都不用打听，这些人自个儿就说了——悦来酒楼价钱回去了。

何霜降也不知道什么情况，不过她这一边收钱，时不时还要去后面炒个菜，有些分心乏术。

幸好一整日下来，账目没错，客人也好生好气送走了。

这边人颇爱吃香椿头，这香椿头炒鸡蛋今儿来的人基本都点了。这也是时兴菜，只有这几个月正当季，再过一月都老了，也就不好吃了。

悦来酒楼的客人跟被反噬似的在流失。

也是，原本便宜的菜，大家都吃习惯了，忽然比从前要贵，乐意买单的还真就没多少了。

这些人转头又回了清和饭馆，几月没来过，上了几道新菜，他们还没尝过哩。

何霜降心里猜测，约莫是扬州那边有了动静，不过笑面儿还没回来，她还不能确定。

年后这几个月基本都在亏钱，上年赚的钱不说全赔了，也赔了有一半。不光是发给大伙儿的月钱，还有每日开支用度，且菜都要一直保持到最新鲜的，这是一笔极大的开销。

幸好现在生意慢慢恢复了。

她家菜除了开张那几日，基本没减过价钱，不独是因为她要赚钱，更多的是本钱在那，要一直让菜新鲜，这是很难的，不过也是因着菜新鲜，人家吃着才能放心。

笑面儿一行人月底才回来，一回来就来何霜降饭馆了，点了一桌菜，她饭馆到了下半晌就打烊了，因此这会子没人。

“姑娘今儿可要请我们几个好好吃一顿了！”

“怎么样？”

“那悦来酒楼，离关门不远啦！姑娘还真是灵了，我们这一趟去的，跟你估摸的半分不差！”笑面儿一副受教的模样。

他们一行人，去扬州待了几天，等熟悉了以后才进了酒楼，照何霜降说的，结账时就随口问了一句，这酒楼怎么这么贵，那账房他是连家沾亲带故的亲戚，鼻孔朝天，瞧着他们几个的穿着打扮，奚落道

“乡下人头回进城？给不起钱就不要点那些菜，没得惹人笑话”

他们也照何霜降说的，没起什么冲突，只是说了一句“清水城不也有家越来酒楼，那儿菜色跟这一模一样，我看那燕窝只要一两银子一盏，你这竟要二两银子”

那账房不知道清水城，白了众人一眼，也不说话，只支使小二去报官。

笑面儿将人拦下，从荷包里掏了钱付了账，连声对不住，说自家兄弟没来过扬州城，这才闹了出笑话，然后就是一连串的马屁。

那账房听完很是受用，没把这桩事儿放在心上。

扬州城的酒楼可不似清水城，那处儿人多，且有钱人也多，不少人都听着了，等几人一出来，里头就追出来不少人打听。