卜大娘说着叹了口气，卫定官却道：“儿子专心读书，哪儿有空想这些事情，我的终身大事还是得劳累娘亲费心才行。”

卜大娘听了很是欣慰，觉得儿子虽然长大了，还是如同小时候一般依赖她。慈祥保证道：“行，娘亲一定给你寻一门顶顶好的亲事。”

另一边石蓁蓁和莫绝一起去了她要开的店铺里视察店铺装修情况。店铺分上下两层，她决定上层供人喝茶赏景，也可以约了和手帕交聚会闲聊；下层就卖设置卖花茶和品尝花茶的柜台。然后下层隔出三个房间，大的那个房间用做烧水沏茶和制作茶点的厨房，小的那个就用来她忙里偷闲休息的小雅间、再另一个就做盥洗室。这盥洗室要修的比其他店要大一些，毕竟她的铺子是做女子生意的，女子就格外注意体貌是否得体，这盥洗室除了解决人有三急的问题以外，还可以整理衣着和妆容。

确认过她这间茶室的装修在有条不紊地进行着，工人里也没有偷奸耍滑的后。石蓁蓁跟着莫绝去了他开的羊肉馆，虽然她卖的是茶，莫绝卖的是羊肉大餐，可都是卖吃食的，在记账和款待客人需要注意的事项上都是通的。她至今记得福叔是一位很和蔼很老道的掌柜的，在处理应急事件和管理手下人这一方面很有经验，所以特地找他取经去。并且今天还要在莫绝的羊肉馆面试几位茶点厨娘，为开店招员工。

莫绝一路上都在听石蓁蓁叽叽喳喳夸福叔好，不由道：“喂，我怎么听着你说的不是福叔了，是那庙里的弥勒佛一样？又慈祥和蔼又神通广大的。”

“我这是夸你呢。”

“夸我？”莫绝奇道：“你一直都在说福叔的好话，哪里是在夸我。”

“我夸福叔就是在间接夸你啊，福叔是你的掌柜的，这么厉害的人是你雇佣的，说明你有识人之明啊。”

莫绝听了靠近石蓁蓁，在她耳边道：“我觉得我最有识人之明的地方，还是看上了你。”

被突然而来的情话甜到，心里听的高兴，却偏道：“哼，油嘴滑舌。”

莫绝笑，虽然石蓁蓁嘴上这么说但他知道她听了会高兴。他已经写信给关中的奶奶和姑姑了，现在将近暑夏，并不是一个赶路的好时候，他在信中说让姑姑和奶奶入了秋，天气凉快了再回来，届时他和石蓁蓁的感情也水到渠成。秋高气爽，正正好办喜事。

福叔还记得那个眼里没活计的小石，之前便觉得她身份不一般，没想到她会是保定城里大商户家的千金小姐，更没想到她会和自家的东家结下缘分。对比她当日离开羊肉馆的情景，她此番一身盛装打扮回来，可真是让曾和她一起干过的小伙计们大跌眼镜。

有人小声嘀咕石蓁蓁这是不是麻雀飞上枝头变凤凰，福叔听到了后，拍了那个说话的人后脑勺一巴掌，斥责道：“什么麻雀飞上枝头变凤凰，人家本来就是千金小姐，你们一个个地没搞清楚状况别胡说八道。”

因为有福叔的警告，众人再也不敢乱说话，纷纷找事去做。要面试的厨娘已经到了，石蓁蓁借用莫绝羊肉馆的厨房，让他们做了几道点心，给众人试吃，包括福叔在内的羊肉馆众人，都帮她一起检测这几位厨娘的手艺。

别说羊肉馆不能做点心，羊肉馆也是有面食的，不然吃着辣辣的羊杂汤，肉厚油重的烤羊排，不来碗面、馒头或者大饼怎么行呢？

不过茶馆、尤其是面对女子开的茶馆，那茶点一定要讲究一个雅字，怎么才算雅？越好看越雅，越精致越雅。总不能几个女孩子喝着养颜的花茶，端上一盘饱腹的椒盐大花卷上去吧？

可惜此次面试的三位厨娘，端上她们各自做的自己最满意的三道茶点上来，石蓁蓁一看这卖相就大失所望了。既然卖相都不过关，品尝也就没了必要，倒是莫绝和福叔各自拿了中意的点心尝了尝味道，觉得还不错。

石蓁蓁挥了挥手，表示对她们都不满意，让她们都走。其中一个眉眼倔强、衣着干净利落的厨娘见了生气道：“你连味道都没尝，凭什么让我们走？我不服！”

“你不服？”石蓁蓁讶异道：“我说过我要的茶点，你们的点心丑成这个样子，让我怎么卖给客人？”

“怎么丑了？而且点心吃到嘴巴里就嚼烂了，味道才是最重要的，可你连尝都不尝，是耍我们玩吗？”

石蓁蓁想翻白眼，怎么会有这样的厨娘啊，竟然觉得点心的卖相不重要。“做菜还讲究色香味俱全呢，更何况茶点。你们看这道绿豆糕，已经裂开不成形了；再看这道煎馒头都已经焦糊了，还有这个芝麻酥饼，卖相还可以，可是为什么四个酥饼，有的表面芝麻多，有的芝麻少呢？这个样子的点心，我看了就没胃口了，还用尝吗？我看你们根本是没用心做！”