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芦笙舞的传承(342)

作者:高原风轻 阅读记录

几年过后,茶园管理不好,也就这样耽误了下来,再加上田土承包,谁还有心思去考虑这一片‘荒山’。

杨总承包茶园过后,对茶园作了重新的整治,对于一些老化的茶园进行了必要的修剪,重新除草,重新施肥。第二年,茶园基地上就长出了好些新茶来。

那一年,杨总采到了一部分茶,重新请来专家,对茶叶作了新的炒制加工,杨总又用这一批炒制的茶叶做了一次宣传。这样,原本就有喝茶习惯的本地人,从外面买来的茶叶,当然比不了本地茶叶的新鲜,茶香味要更为深厚得多。所以,一下子,大家就接受了杨总的茶叶。杨总也因为这一下子,一炮而红。他的茶叶成功了。

同时,他也作为责任田到户后,第一批发家致富带着人,受到乡县乃至市里的各种表扬。

大家一路说着,下得山来,转过一座小山,就到了杨总的茶叶公司。

严格地说,这里应该是杨总的茶叶加工厂。公司、也就是对外销售的地方,在县城里有另外的地方。不过,茶叶加工厂,选址在这里是最好不过的了。一方面,茶叶基地就在这里,在此加工,有利于茶叶的保鲜,也有利于产生二次搬运和搬运损伤。

另一方面,茶叶的加工,也有水源、空气等有关。加工厂选择在山上是最合适不过的了。这有利于保证茶叶的质量和品质。

茶园加工厂,是两栋白色的砖房。由于现在是茶叶采收和加工的淡季了,这里的工人不是很多。所以,现在,杨总也没有选择大型的机械加工流程,而是采用了原来最开始加工茶叶的一种纯手工炒制方法。

当然,纯手工炒制的方法比较原始,效益也不是很高。可是,纯手工炒制出来的茶叶,茶叶的香味、茶叶的完整性都要好于机械加工。所以,一直以来,在市场上都还有着不错的市场。

相反,对于经常喝茶的人来说,纯手工炒制的茶叶,才是他们心中‘正宗’的茶。在他们的嘴里,这个,也就像现在市场上的饲养鸡和农村散养鸡一样;也就像纯手工绣的花和机械加工出来的茶一样,这是有着本质区别的。

所以,杨总趁现在茶叶产量不是很多,市场推广不是很紧张的时候,把现在采摘下来的茶叶以纯手工原始的方法炒制出来,以满足一定老客户对纯手工茶叶的需求,其实是一举两得的事情。这样,既保证了纯手工炒制茶叶的这种传统技艺的传承,又能让自己的茶叶最大化地实现它的经济价值,还能够满足选择喝老茶的用户的需求,这一举三得了。

杨总了解到仰亚和阿吉目前的具体情况后,他首先就向仰亚他们推荐了纯手工茶叶这一块。因为这样,既符合仰亚他们目前投资少,产量少的特点,又能够保障其经济效益也跟得上去,还能保障这种传统制茶工艺。

对于这些,杨总倒是一点也没有保留,他是一心一意地把自己的东西传授给仰亚他们,也许是出于早年对于仰亚芦笙舞的崇拜吧,或许也是一种携手共同发展的心愿,大家富才是真的富的‘农村致富带头人’的想法。

这一两次,包括上次的养殖场,仰亚算是都遇上好人了。

仰亚细致地观看了正在加工炒茶的完整过程。结合旁边杨总的具体讲解,大致的情况,仰亚已经基本了解。当然,要想真正地掌握这门技术,当然还需要自己多次的实践和锻炼。杨总也随时欢迎仰亚他们过来学习、参观和实践。

参观完了纯手工炒茶工艺流程过后,杨总也带着仰亚等参观了机械加工制茶流程。虽然现在没有直接加工,可是,看着工厂里的机器,再加上杨总的讲解,仰亚和阿吉基本了解了这一过程。当然,按照杨总的说法,仰亚他们距离机械加工还远着呢,现在,首先要掌握的就是纯手工的这一块。

参观完后,关于茶苗的事,杨总也答应了。只要仰亚他们能够把基地整理出来,季节到了之后,仰亚他们直接到杨总这里来要苗。并且,只要仰亚他们在技术上有什么问题,都可以随时到这里来,或者把这边的技术人员叫过去作现场指导都行。

几人甚至还畅想以后,仰亚他们完全可以与杨总一起共同创立一个品牌,共同开发外面更多的市场。

第144章 聘书

仰亚的种养殖基地一切正常。

承包过来的荒山,基本整理了出来,那些倾斜坡度较大的,也都被阿吉安排改成了梯土,一层一层,一级一级,不用种上任何东西,看着都比原来好看得多。

自从仰亚和阿吉从杨总的茶叶基地参观回来以后,这里,基本上都是按着杨总那边标准的茶叶基地坡改梯的方式整改的。他们要抓紧时间,在几个月时间里,把所有的土地都整理出来,争取一到立春,就能把茶叶移栽过来。

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