木有枝可栖(96)
江之手中揉捏着小奶狗的绒毛,偏头看向顾寄树,“我们等会去买点年货吧,虽然只有我们两,也得过得有点年味吧。”
“好,阿姨明天回家团圆不来,我们是在外面吃还是家里吃?要是在外面吃就只买些零食水果,再添一些年宵花。在家吃的话,我们就买点菜回来。”
想了想又自我否决了,“算了还是外面吧,我不会做饭。”
江之不置可否,似乎也不知道怎么样才好。在外面没有氛围,在家她又实在没有精神撑着做完一顿饭。
她思索片刻,“要不,买菜吧,我教你做饭。”
“可是我担心会累着你。”
“没事,做顿饭的功夫我还是撑得住的,而且是你做,我只负责指挥。”
“好。”想到能一起在家过年顾寄树心里就乐开了花。
最后两人决定还是去买点简单容易操作的食材回来,毕竟新手无法掌握什么高难度的,不妄想天资聪颖一教就会,至少不能让那么漂亮的厨房毁于一旦。
接近年关,街上的车和人少了许多。不见半分往日那行人步履匆匆,车流如河的情形。江城学校很多,学校放假,学生也都早早回了家,上班族再忙也这个时候也都放了年假。
不过进了超市,才发觉这里依然很是火爆。
他们计划买一些熟食,或者半成品,这样顾寄树这样的初次进厨房的人也好上手。
安照年俗,江城人讲究十全十美,年饭一般会不少于十个菜,不过他们就两人,十个菜肯定是没必要,往日准备三四个菜也就够多了。过年嘛,多点也就多点,有点氛围也好。
四喜丸子,回去蒸熟,由江之来配好料,再炸一下,倒入调好的配料收汁即可。
梅菜扣肉,现成的熟食区就有,加热便好。
粉蒸排骨,买好排骨和米粉,回去拌一下调味,同样蒸熟。
再来不可少的冬日少不了的莲藕熬汤,有了粉蒸排骨,那就改用筒子骨,也是鲜美。
江之荤腥油腻还不能吃太多,素菜也得有。
江城人素来爱吃菜薹,这时候也正好是菜薹上市的季节。
还差什么呢?
鱼。
年年有余。
买鱼的时候师傅问,“是给你杀好还是你自己回去处理?”
江之想了想,现在杀好明天可能没那么新鲜,还是买活的回去好了。
“活的就好。”
等拎着活蹦乱跳的鱼,顾寄树不解的问,“你会杀鱼么?刚才怎么不要别人处理好?”
江之戏谑的看他,“你忘了我是学生物的了?我们有实验课的,实验动物最基础的就是从解剖鱼啊,小白鼠啊之类的,等回去露一手给你看。”
“嗯。”
顾寄树闷闷的应了一声,把鱼放到推车里。
他知道现在很多人买菜都会要别人帮忙处理好,所以以至于很多人都不会处理原材料。他还想着要是江之不敢,他就上来救场。结果,完全没有必要。
很好,好到无法把她和那些见血就怕的女孩子联系到一起,他懊恼的想了想江之会的实在太多,他想施展一下都无处下手。
同时他也忘了自己在厨房就是要人带的个菜鸡。
江之看着这满满一推车的食材,暗自感叹,大意了,一不小心又买了这么多。
顾寄树看她停下来,看着推车不动,问她:“怎么了?还缺什么吗?”
“不是缺,我是在想是不是买多了,我担心太多了你做菜顾不过来,而且就我们两人好像有点浪费。”
“没事,吃不完还有冰箱呢。”
“那好吧,就这些了,结账去吧。”
“我们再看看其他的吧。”
“看什么?”
“比如零食、年宵花之类的还没看呢。”
“你爱吃什么?”
江之想了想,其实自己现在已经很少有吃零食的习惯了,多半都是买来办公室以备不时之需,也没有什么挑的。以往最多也是闺蜜群里发了有什么好吃的她就跟着买一份而已。
“随便买点,我不挑。”
“恩,我也不知道买什么,我们就随便拿点了。”
零食区的东西琳琅满目,她太久没逛过这个区域,看什么都新鲜,随便挑挑拣拣又是一大堆。
这下推车是真的都堆满了两人才作罢。
超市里年宵花并不多,他们决定结账后去附近看看。
江之对这边并不熟悉,问他,“哪里有花木市场?”
“我刚看了地图,超市出去2公里左右的地方有个花木市场,我们可以去那里看看。”
“好。”
自助收银台的人不多,确认好要买的东西都买齐了之后,两人取了车直奔花木市场。
花木市场节日氛围浓重,挂满了火红的灯笼,摆在外面的也都是些红红火火的花材。