外婆的早餐店(174)
几道菜下来,虽然量不算太大,几个人也都饱了,最后上了盘清炒藕尖,姜筱筱便端着四个小盆子走了进来,让服务员一人桌上放了一个。
“这是什么?”秦玉琼看着面前像个小荷花缸造型的盆子。
“甜点,”姜筱筱说道,“就叫荷塘。”
秦公子打开上面的盖子,顿时哟了一声。盆子里是一盘造型精致的点心,清澈的水里游着一条金红色的锦鲤,旁边是一片荷叶,一朵荷花还有一个绿色的莲蓬,他问道:“这里头的都能吃?”
姜筱筱点点头:“都能吃。”
甜点造型精致,分量也不大,秦公子先用小叉子叉起锦鲤咬了一口,锦鲤外面是糯米皮,里面则是香甜的莲蓉馅儿,就是小了些,还没吃过瘾就没了,他又挖起一勺水,发现上面清澈的水是一层柠檬味果冻,底下则是白色的冻芝士蛋糕,酸甜不腻,奶香浓郁,而莲蓬,荷花和荷叶都是慕斯,一样尝了一口,一个蛋糕就吃完了,秦公子遗憾的放下叉子:“这甜点还能再大一些。”
秦琼玉白了他一眼:“你以为谁都像你似的,跟个猪一样能吃么?”
姜筱筱又让服务员拿了水果拼盘来,里面有切好的桃子,青提,草莓和山竹,说道:“尝尝水果吧,我们店里的水果味道很好的。”
秦公子高高兴兴用叉子叉了一个青提吃了,惊喜道:“好吃,比我们家里的还好吃!”
姜筱筱问道:“菜怎么样?”
秦夫人点点头:“很不错,尤其是橙酿蟹,是我吃过味道最好的一次。”
姜筱筱笑着说道:“这会儿的蟹还不够肥,只能拆了做菜,等到了秋天你们再来,我给你们做醉蟹吃。”
秦先生来了兴致:“醉蟹我倒是一直喜欢的很,只是现在提倡什么健康饮食,都不让吃生的了,你做醉生蟹还是醉熟蟹?”
淡水蟹因为有寄生虫,如今大部分店里的确不做,不过姜筱筱这里的螃蟹都是从胡家村弄来的,不存在寄生虫问题,她笑着道:“两种都有,我可以保证处理到没有寄生虫,您喜欢的话,到时候来吃呀。”
秦先生立即点点头:“挺好挺好,你这里我放心,秋天我一定来。”
秦夫人道:“我看你这里生意也一般,没有试着宣传么?”
“主要是和原来的客户群体交叉太小了,”姜筱筱无奈道,“说实在的,我这里原本就是早餐店,突然在二楼开了私房菜馆,顾客们也挺惊讶的,不是他们日常会来吃饭的地方。”
秦夫人点点头:“其实你这里环境好,菜也好,做私房菜还是相当合格的,我回去也在圈子里给你宣传一下吧。”
姜筱筱感激道:“那再好不过,谢谢秦夫人了。”
秦琼玉在一旁吃了一块桃子,突然开口问道:“如果想要扩大知名度,但还有个办法,你有兴趣参加厨艺大赛么?”
“厨艺大赛?”姜筱筱愣了一下,“可我也不是专业厨师啊。”
“又不是一定要科班出身才是专业厨师,”秦琼玉指了指桌上,“你都能弄出这样一桌子菜来,怎么不是专业厨师?”
姜筱筱被她说的心动,问道:“那是什么样的厨艺大赛?”
“其实也有点类似于综艺吧,先各地区海选,选出12名厨师最后比赛,一周一次,以直播形式来,每周淘汰一人,最后定出一名获胜者。”秦琼玉说道,“我觉得你的身份在海选上还是挺有优势的,比较有综艺感。”
“那比赛时间差不多又三个月诶,”姜筱筱说道,“其余时间是自己安排么?”
“对,自己安排,你可以继续回来开店。”
姜筱筱顿时有些心动,如果能上综艺比赛,即使没有拿到第一名,她也能把早餐店的名气给打出去,简直无本万利,她想了想:“好,那我考虑一下吧。”
秦琼玉点点头:“这节目是我朋友赞助的,虽然不能给你开后门,不过到时候可以关照一下,节目一些综艺效果的手脚就不给你动了。”
综艺效果的手脚?姜筱筱想了想明白过来,之前听说有的综艺为了收视率,会恶意剪辑,把明明和谐的场景剪的剑拔弩张,她点点头:“那就谢谢你啦,不过还是得我自己先通过海选吧。”
“那自然,”秦琼玉笑道,“比较这是这个综艺的第一季,其他的手脚是不允许做的,得靠着口碑打下基础呢,得罪观众的事可不能做。”
林若涵给她们泡完茶之后就出去了,这会儿正在外面弹古筝,秦琼玉来了兴趣,走到外面,坐在旁边的石头凳子上听她谈,一曲结束,才礼貌的鼓了鼓掌,起身准备离开。
走之前她笑着和林若涵眨了眨眼睛:“再见了小仙女,我下回再来啊。”