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月半弯(121)

作者:aoiyoki 阅读记录

杨晟春曾经多次劝过真灿,不要总是把热情洒在别人身上,也要多考虑下自己,真灿嘴上拒绝他的善意提醒,但次数多了内心也开始慌了。她自己盘算了一下,紫阳和寒露家境殷实,完全不担心未来,杨导和景睿已经有了事业,布苗很坚定要出国留学,文珺靠自己大爷也有口饭吃,可是自己是真的无规划也没人可以依靠。眼看着就要毕业了,总不好意思老伸手问父母要钱,假如毕业找不到好工作,以后该怎么办?平时想不到的时候还好,想到了连觉也睡不好。

考虑了很久,真灿便开始着手找兼职,不管怎样,先赚点钱再说。每天她都跑出去,寻找兼职机会,发传单的、超市试吃导购、快餐店送外卖,多个兼职对比来对比去,最后选择了一个薪水稍微高点儿的——餐厅服务员。她很开心地盘算着,这兼职一天70块钱,包午餐,去掉来回地铁费,差不多60块,再去掉晚餐,差不多一天能剩余50块钱,这样10天就能挣500块,哎呀,很可观嘛!

决定了之后,便跟路过分享喜悦——她不敢告诉小杨导,想都不用想,肯定会被讽刺一顿。

「太辛苦了吧?」路过说,「光坐地铁来回都得一个小时,挣得都不够路费钱!」

「没事,早上10点营业、晚上8点下班,我早上8点半起床,9点出发,不算辛苦。」

「晚上8点下班,那你再磨蹭磨蹭,回来都9点半快10点了,这么晚,你一个女孩子不太好吧?」路过说。

「哎呦,什么好不好的,我平时打游戏到凌晨三四点都咋了,10点钟对我来说还算早呢!」真灿决定之后就听不进去劝,满心欢喜准备上班去。

路过没办法,只好说:「那行吧。我跟数码城那边一个老板合作搞二手电脑,每天要送货过去,晚上也回来得很晚,到时候我们在地铁口汇合,你下了班咱们一起回月半湾吧。」

这天一大早,真灿就赶了过去,还特意提前半个小时赶到熟悉工作场地。这个饭店还挺大的,主要做的是婚宴、寿宴、聚餐这一类,来的客人消费都在一千以上,大的包间一顿上万都不罕见。经理给前来兼职的学生分了组,由一个经验老道的师傅带着,真灿和其他三个人分给一个姓周的师傅。周师傅第一课告诉他们,要对餐厅里各个包间特别熟悉,上菜的时候,要马上反应过来要送的包间位置;其次是,要对客人礼貌、温柔,不管客人说什么都要面带微笑回应,遇到任何问题都要第一时间告诉包间负责人,不要自己面对。真灿觉得这都是小意思,没吃过猪肉也见过猪跑,她自己也下过馆子,知道客人所想所需。

马上就10点钟了,经理一声招呼,真灿还没反应过来,大家已经集合在一块了,后厨的各位厨师、副手,扫地阿姨、各包间负责人、服务员以及兼职服务员排排站,分成两个横队。

「这是干啥?」真灿悄悄问旁边的兼职。

「不知道,可能是训话吧。」

饭店经理是个三十多岁的女人,她身着黑色职业套装,剪了利落的齐耳学生头。之前见她还笑呵呵的,现在已经收起笑容,一脸严肃。

「后面的,安静!」她呵斥了真灿,「好了,都站好。向右看齐!立正!从右向左开始,报数!」

真灿等几个兼职被这情形吓住了,咋还跟军训一样呢?

报数完,经理用眼睛扫视了一下大家,问:「今天好不好?」

「好!很好!非常好!」大家齐声道。

「怎么回事,昨晚没吃饭吗?再来一遍,今天好不好!」

「好!很好!非常好!」这一次声音响亮了很多。

「好!」经理很满意,复又问,「今天的目标是什么?」

「用热情感染顾客,用激情燃烧自己,努力!努力!再努力!奋斗!奋斗!再奋斗!」整齐划一的回答。

真灿特别想笑,可是余光扫视周边,大家都很严肃。

「很好!」经理很满意,「稍息!」

大家稍微放松了。真灿和旁边的兼职交换了眼神,显然有些不适应。

经理清了清嗓子,接着说:「大家可能已经发现了,今天咱们店里多了几个人,这是新来的兼职生,大家以后多多关照,来,咱们欢迎他们的加入!」

大家开始鼓掌。

之后,经理开始对昨日的工作进行总结以及对今日工作的要求,讲话大约五六分钟,又用十来分钟让几个重要员工分享昨日上班心得、体会,然后就吩咐大家去干活。

虽说前面的一系列操作让真灿感觉非常可笑、非常尴尬,但她对待工作还是很真诚和积极的。她提起十二分精神,严格按照师傅的吩咐做事,不敢有一丝懈怠。很快就来了第一桌客人,刚好是他们这一组的,真灿很兴奋也很紧张,对待客人诚惶诚恐。跟她同一组的有个小伙子,看她这么上心,笑道:「放松放松,不用这么在意!虽说咱们是服务员,但跟顾客是平等的,不用这么低声下气的。」

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