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农家甜点香满园+番外(81)

作者:哞哞 阅读记录

第二日一早杜大山就去了社学工地那里,正gān得热火朝天,杜大山还没走近,就有人叫他了:“这不是大山兄弟?”

那人放下了手里的活走了过来,杜大山定睛一看,老熟人,就是给自己家盖房子的陈师傅,社学可比家里那间新房规模大得多了,这些做工的人里面有认识的,有不认识的,裴勇也在其中,都过来打了招呼,介绍了下木匠活计派给了自己,大家互相熟悉了下。

因为是给官家gān活儿,三餐是没人预备的,都住在附近也不远,每人每日里都回去吃饭。

“老弟呀,你来的可巧,咱们这地基打完了,就等着木匠呢,你就来了。”

寒暄几句就进入工作状态,时节已入仲秋尾声,清晨和晚上都比较冷了,不过gān活儿的人,杜大山忙了不一会儿就觉得浑身热了起来,gān脆脱了外面的褂子。

一整个上午,杜大山基本都没怎么歇息过,中午到家囫囵吃了口饭,嘱咐季桂月过一炷香时间叫自己起chuáng,到了东屋躺倒就是黑甜一觉。

季桂月看着心疼起来:“你哥这个人最不会偷jian耍滑,肯定是一上午都没歇着。”杜芊芊自然也心疼自己的哥哥,只是县里下了命令,要冬天孩子们“破蒙”之前完工,这里的完工是指村里的孩子们能入学开始念书了,这几日若不早早配合着师傅们将房子先盖好,这之后的桌椅板凳chuáng铺木匠活儿还是得哥哥受累,“赶前不赶后”,宁愿先紧着前面赶工。

“嫂子,我下午做些热热的茶汤去,正好也让哥歇口气。”杜芊芊只能尽力帮哥哥能在下午喝口热茶歇上一歇。

“妹子,你说的是,记得多做些,给那些师傅们都带上些,总不能你哥一人在那里歇息,其他人眼巴巴看着。”

“我知道的,嫂子,既然你这么不放心哥,那下午我割完节骨草,咱们一起去。”

“行,节骨草先割回来别忙着洗,等从你哥那里回来我和你一起收拾。”

与初秋不同,茶汤不能再追求清凉解渴,gān了半天重活儿,还是要补充体力为主。杜芊芊吃了饭就去山溪边下了网子,顺便割了三丛节骨草,河水已经凉得有些冻手了。

“妹子,你怎么这会子就去把节骨草割了?”季桂月边说边接过杜芊芊手里的篮子,安安正在午睡,她正好帮杜芊芊把节骨草洗好切了。

“我去下网了,看能不能网到鱼,下午打算给哥送鱼汤过去。”

这边季桂月在洗节骨草,杜芊芊就去看看麦芽发包情况,还没长出二叶包心,看样子得明天早上的样子才能长好切碎做麦芽糖了。张二娘家里的果园子种了大概七八种果子,除了huáng桃、香瓜这两三种结果期比较短,其他结果期都比较长,比如石榴就可以一年两结,七月到九月上旬,十二月到一月是结果期,油梨秋冬季均为结果期,而杨桃每年五月到十二月要抽四到五次花,果实从盛夏的七月底一直到来年的二月陆续成熟。选了棒棒糖做营生,正是看中果子一年四季供应稳定,保质期又长,现在天气冷了,别说五天,就是十五天也坏不了。

季桂月这边节骨草洗了一半,叫了杜芊芊:“妹子,快去叫你哥起chuáng,我这边脏着手。”

去叫的时候,杜大山还睡得挺香,杜芊芊叫了两三声才醒了,杜大山出门后姑嫂俩忙着将节骨草收拾完,切成小棒等着明儿麦芽糖压好,买了水果来,开了模具就做下一批的棒棒糖了。

溪边下的网里有四条草鱼,但是个头都挺小,不过就是要鱼炖的汤,鱼的大小倒无所谓。拎着网到家,杜芊芊利索地把四条小草鱼洗净内脏去了,不切块,起油锅爆香姜蒜将这四条小鱼整个放进去煸炒,加入huáng酒、生姜和热水,凉水会让鱼腥味加重,盖上锅盖闷煮半盏茶的功夫,嫩豆腐切成小块儿,继续炖煮一下,想着天气寒了,杜芊芊特意多撒了胡椒粒儿,最后撒一层葱花,草鱼豆腐汤就做成了,鱼汤奶白,香味四溢。

季桂月早准备好了gān净的坛子,杜芊芊将滚烫的鱼汤小心地盛入坛子里,盖上盖子,季桂月拿出了家里的藤编保温篮,将坛子放进去,旁边又摆了十来只碗和一只大勺。

锅里还剩下四条鱼和一两碗鱼汤,而安安此时也还没醒。

“嫂子,今儿你就别去了,安安还没醒呢,万一醒了家里没人可不行,这锅里鱼汤你趁热喝了。我送了就回。”

到了社学那里,杜大山正在测量栿中心线两段檩的长度。

“哥!”杜芊芊叫了一声,杜大山蹲在那里还没反应过来,这次又是陈师傅先走了过来。

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